Nyárs csirke szívek, mindent
Csirke szívek - a rendelkezésre álló belsőségek ételeket kapott ajánlatot és kiadós. Van egy viszonylag semleges ízű, és egy kicsit sűrű szerkezet, amely tökéletesen elnyeli az ízek és aromák, amellyel csatlakozik hozzájuk.
A megfelelő minőségű alkatrészek kapsz egy igazi remekmű! Nem rosszabb, mint a finom kacsamájpástétom ...
Nyárs csirke szívek
Szív csirke 700 g
Szójaszósz 100 ml
Gerezd fokhagyma 2 db.
Ezek a kis kebab tartalmaz legalább zsír, kitéve kíméletes és lenyűgöző pillantást a pályát. A pácok és fűszereket kísérletezett, de a szívek ízletes és minimális adalékanyagot.
Hozzávalók 1. szakasz:
Szív csirke 700 g
Szívek öblítsük le hideg vízzel, vágja le a felesleges zsírt és az erek, add a tálat.
Az összetevők a 2. szakasz:
Szójaszósz 100 ml gerezd fokhagyma 2 db.
1. szakasz
Adjuk hozzá a szójaszósz és a darált fokhagyma - az alapja a pác. Akkor adjunk hozzá apróra vágott rozmaring, de ez nem kötelező, mint a többi fűszernövény. Fóliával letakarjuk, és tároljuk a hűtőszekrényben legalább egy órát.
2. szakasz
Pácolt szívek nanizhite végig fa nyársakat egyik irányba, és helyezzük egy fólia, félbehajtva.
3. szakasz
Fólia szívvel tegye a rácsra, és tárolja azt egy előmelegített 200 fokos sütőben 15-20 percig.
4. szakasz
Forrón tálaljuk, és díszítsük szüksége feltétlenül tökéletes basmati főtt porhanyós.
Jellemzők főzés csirke szívek
Melléktermék egyáltalán nem igényes a hő formájában kezelést. Ez a sült és főzzük, pároljuk, és süssük a grill. Elég eredeti és érdekes módja annak, hogy készítsen egy csirke kebab nyárson a sütőben. Kényeztesse gyakorlatilag nem talán a legfontosabb - a jogot, hogy előzetes előkészítése a szíveket, és ne vigyük őket a tűz. És íme néhány tipp.
Shish kebab nyárson csirke szívek állíthatók elő hűtött vagy fagyasztott belsőségek. Az íze nem befolyásolja.
A fagyott szív kell csak a hűtőbe az alsó polcon a legmelegebb.
Főzés előtt melléktermékek meg kell tisztítani a filmek, a vérrögképződés, a nagy hajók. Szerencsére ez történik nagyon egyszerűen és plenochka eltávolítható egyetlen mozdulattal. Ezután öblítsük le a szívét, hagyja, hogy a vízleeresztő és pat száraz is.
Csirke kebab a nyársakat a sütőben lesz kevésbé tápláló, mint a főtt egy serpenyőben. Tehát, ha néz a diéta, előnyben kapott a sült ételek. By the way, a kalória a termék is, nagyon kevés. Egy adag tartalmaz körülbelül 160 kcal. Szép, finom és dietichno!
Pre szívek pácoljuk grill a sütőben nyárson. A recept lehetnek különböző összetevőket, de az időszak pácolás megközelítőleg azonos az összes ételeket. Ahhoz, hogy eleget az íze a hús, meg kell tartani a pác néhány óra.
Nyárs a kebab választani fa. Leggyakrabban anyaguk nyírfa. Ez teljesen biztonságos, és nem bocsát ki toxinokat, ha sütés vagy sütéshez. Felajánlott nyárs kerek és lapos profillal. Az utóbbi sokkal kényelmesebb, mivel a hús, hogy közülük nem görgethető függetlenül. Főzés előtt shampuriki áztassa hideg vízben 30 percig, így nem égnek.
Főzés nyárs szívek a természetben
Amikor a nyári szezonban a sarkon, a lélek keresi az új receptek finom piknikezésre. És nyárs csirke szívek a grill -, amire szüksége van! Tehát neki, szüksége lesz:
szívek - 1 kg;
hagyma - 2 nagy fej;
citrom vagy gránátalma - 1 db.;
Mustár kész - evőkanál;
világos sör - üveg;
szénsavas ásványvíz - üveg;
só és bors.
Készül szívek feküdt egy zománcozott mély serpenyőben.
Finomra vágjuk a hagymát, hozzáadjuk a szívét. Nyomja össze a levet egy citrom (vagy egy gránát), felöntjük ott, küldje el a serpenyőbe, és egyéb alkatrészek.
1,5-2 óra kidolgozza: nanizhite belsőségek a nyárs és megsütjük gyorsan a grill, amíg a kéreg nem zazolotitsya. Forrón zöldek!
Főzés ízletes kebab haza!
A főzés, akkor használja a módszert, hogy inkább pihenni. Minden esetben az eredmény nem lesz finom!
Nyárs csirke szívek Aerogrill
Szükséged lesz:
Nyárs csirke szívek egy serpenyőben
Szükséged lesz:
szívek - 1 kg;
paradicsompüré - 2 evőkanál. kanál;
Provence gyógynövények - fél teáskanál;
Szójaszósz - 50 ml;
só,
olívaolaj.
Készítsünk pác olívaolaj, szójaszósz, fűszerek.
Képzett szív feküdt a pác, keverjük, és tárolható.
Húr előáztatott shampuriki.
Sütjük, amíg főtt a jól fűtött serpenyőben duplán essek nyárs és lefedjük a 3-4 percig.
Nyárs csirke szívek a sütőben
Kebab csirke szívek nyárs
Szív - 0,5 kg;
méz - egy evőkanálnyi;
fekete bors, só - egy csipet;
szójaszósz - 3 evőkanál. kanál;
sötét balzsamecet harapás - 2 evőkanál. kanál.
A pác, keverjük össze az olvasztott méz, szójaszósz és balzsamecettel.
Pácoljuk előkészített szív, hagyjuk a hűtőben.
Kapcsolja ki a sütőt 180 °, állítsa be a pán le vízzel.
Nanizhite szívek nyárson.
Állítsa be őket egy nagy grill és főzzük 20 percig. Az edényt kell vásárolni egy arany héja.
Tálalás előtt prisolit és borssal.
Készítsünk csirke kebab nyárson egy serpenyőben, a sütőben vagy Aerogrill. És értékeli minden új étel is köszönjük!
Ezek a kis kebab tartalmaz legalább zsír, kitéve kíméletes és lenyűgöző pillantást a pályát. A pácok és fűszereket kísérletezett, de a szívek ízletes és minimális adalékanyagot.
Mentsd meg a recept is, egyre az osztály! and Share