Népi orvosság indiai tenger rizs - „víz kefir - hasznos alternatíva szóda

Mi ezért szeretem, mert ez nem olyan savas, szemben a kombucha. Ez annak a ténynek köszönhető, hogy az ital előnyösen nem működik terméket ecetsav-baktériumok, és laktobacillusok. Bakteriológiai készítmény Zeron rizs tengeri közel a készítmény kefir gombák, azonban a kapott ital bizonyos mértékig megengedett nevezett kefir vizet, amellyel összefüggésben a nyugati, és ez ismert, mint a vizes (vagy víz) kefir. Ott, az úton egy nagy nagy becsben, de egyébként helyesen használják. De erről bővebben később.

Marine rizst termesztenek sokáig, szeretem nagyon, és iszik rendszeresen. Talán valami bánik, de én csak nem nézem. Jól érzem magam vele, szeretné, hogy kevesebbet egyenek, enyhén csökkenti a súlyt. De mindenekelőtt tengeri rizs számomra - ez egy finom ital, bár a probiotikus tulajdonságokkal, én is nagyon nagyra értékelem.

A legegyszerűbb változata a „recept” igen egyszerű:

A liter vízben feloldani 2 evőkanál cukor szemcsék, hogy kitöltse a tenger rizs, 2-3 evőkanál, és adjunk hozzá cucc 5 mazsolát vagy aszalt barack, aszalt füge, vagy aszalt szilva, attól függően, hogy a rendelkezésre álló kiegészítő és a személyes preferenciák. Hagyja egy-két nap, majd a törzs és inni. Ez az úgynevezett első erjedés. Samu laktobakretiralnuyu skotinku vízzel öblítsük ki, és ezt az egészet elölről.

És most - mi mást tehet:

1. Használhatja szárított csipkebogyó - kap kombinációja hasznos tulajdonságai és az új ízt.

2. Feszült italt öntsük üvegek, hozzáadjuk a többi gyümölcs, szirupok vagy levek és hagyjuk még egy napig. Nyílt óvatosan, mert az ital válik sooo szénsavas. Ezt nevezik a második erjedés.

3. Ha a pellet elvált sok van, és nem bánja, akkor lehet, hogy egy gyümölcs limonádé szakaszában a fermentáció első, hogy van, hozzáadjuk a levét gyümölcs vagy szirup egy korsó „rizs”, és azt tömören zárja. Ez gyorsabb, de kevésbé kényelmes, mint a második fermentáció, mint a legtöbb a szén-dioxid elpárolog idején perkolációs.

4. A felesleges „gomba” lehet, hogy száraz, és mentse a jövőben.

5. Kész ital továbbra is kovász a hőt, így lehet, hogy a bódító ital - Mead, alkoholos Sbiten vagy gyömbérrel. Ezért, ha nem lenne szükség rá - a hűtőszekrényben. Azt mondják, hogy a kivonatot hűtőszekrényben még növeli annak hasznosságát.

Nos, egy pár egyedi elképzelések és ezek kombinációi.

1. Gyömbér! Ez a kedvenc beállítás mindig. A második erjedés - Add egy üveg citromlevet és gyömbért ízlés szerint, lehet hozzá édesíti mézzel vagy cukorral. Az első szakaszban - a vízfelhasználás helyett édes aszalt gyümölcs „citrom-gyömbér kompót.” De a gomba ez beteg, és végül elpusztul. Akkor is csak egy üveg ital leöntjük dobni egy darab gyömbér, így a fény az ízek és szénsavval ..

2. Apple fahéjjal. Klasszikus kombinációja a második erjedés. Add szelet alma és fahéj egy tálba a leöntjük ital, fedjük le és hagyjuk egy éjszakán át.

3. Orange vanília. Hozzáteszem a héja és a narancslé és egy pár csepp vanília kivonatot. Vanilla is működik.

4. áfonya / áfonya bazsalikom. Add pépesítve bogyós gyümölcsök és egy levél bazsalikom.

5. Áfonyás áfonya és fahéj. Tört bogyók fahéj.

6. citrom, menta és rozmaring. Peel, gyümölcslé, gyógynövény - mind-mind a szabványos rendszer, a második erjedés

Ezen felül, akkor egyszerűen, hogy a házi limonádét alapján a szokásos infúziós tengeri rizs. Például egy változata a „mojito” - a szokásos módon, lime, menta, cukor, méz vagy szirup ízlés szerint, de nem tölti szénsavas ásványvizet vagy Sprite, és az infúziót a tengeri rizs. Én általában fel több gyömbért, mert imádom.

Kombucha, az úton, én is végeztek, de később ez lesz egy másik történet.