Koktélok Becherovka vagy híres cseh keserű, nőies szeszélye
Becherovka - egy jól ismert, hogy sok keserű Fernet vagy (gyógynövény tinktúra nagy erőd), amely találta a közepén a XIX században a Cseh Köztársaságban. Ma már népszerű, mert a gazdag ízű, kellemes komló és a mérsékelt ár.
1 Vendég a Carlsbad
Cseh gyógyszerész Josef Becher Vitus, aki élt a Karlovy Vary, a híres üdülőhely emberek emésztési problémák, már régóta zavarba felett létrehozásának hatékony gasztrointesztinális gyógyszerekkel. Drink kell, hogy növeli az étvágyat, hogy egy bizonyos nyereséget a feltaláló. Becher nem csak egy jó gyógyszerész, hanem ínyenc. 1807-ben kezdte, hogy eladja a gyógyszertár tinktúra gyógynövények erejét akár 40 fok. A termék vált népszerű nemcsak a bevándorlók bélproblémák.
1841-ben, a József fia Becher, Gustav Becher, úgy döntött, hogy dolgozzon ki a sikeres apja, és kinyitott egy kis cég a termelés már ismert gyomorkeserű. márkanév úgynevezett „Johann Becher” került bejegyzésre 1890-ben. Íz 1890 óta gyakorlatilag változatlan maradt, annak ellenére, hogy a cég államosították, 1945-ben, és a tulajdonosok titkos recept kiutasították az országból, mert a német gyökereit.
Jelenleg a hivatalos verzió ugyanakkor Becherovka képlet ismert, csak két ember - a tulajdonos a márka, és műszaki igazgatója a munka.
2. A modern arcát likőr Becherovka
Amikor Pernod Ricard vállalta fejlesztés a márka, a kihívást őket. Egyrészt patina az antikvitás név akartam tartani a másik oldalon a márka kell igazítani a valóság a mai üzleti életben. Ezért a kép az ital nem változott, de a kibővített termékkínálat. Abban a pillanatban, termelő ötféle Becherovka, bár ez a szám a klasszikus változata az értékesítési több szer nagyobb, mint az eladások száma összesen alternatívák tinktúrák. Sőt, sokan nem is tudják, hogy vannak más változatai Becherovka, kivéve a klasszikus. Térjünk megismerjék a márka kínál.
- Becherovka Original - ez a klasszikus Becherovka egy üveg zöld üveg. Alkohol távolról hasonlít a francia likőr Chartreuse, bár az íze Becherovka sokkal intenzívebb. Liquor tartalmaz akár 38% -os alkohol, és hogy ez a leggyakrabban használt koktélok.
- Becherovka Cordial - ez mind ugyanaz a gyógynövény likőrt, de hozzáteszi, egy szép összeg a lime színű, ami nagyban befolyásolja az ízét. Tartalmaz 35% alkoholt. A palackozott ital barna üvegpalackokba.
- Becherovka Lemond - citrom gyomorkeserű változat. By Becherovka gyakran szolgált a citrusfélék, így a producerek úgy döntöttek, hogy adjunk egy citromos veszi közvetlenül az infúziót. Az ital gyenge, ez 20% -os alkohollal. Ha érdekelt, meg egy üveg sárga-zöld üveg.
- Becherovka KV 14 - a legerősebb változata az alkohol. Tény, hogy ez a koktél, amelyben az eredeti likőr kevert vörösbor. Ez a legerősebb változata a likőr is tartalmaz, akár 40% -os alkohol. Palackozott ital szinte fekete üveget.
- Becherovka Ice Fire - nagyon atipikus, viszonylag új készítmény. A folyadékot egy nagyon sötét színű, tartalmaz mentolt és chili. Az ilyen egzotikus tinktúra 30% alkoholt.
Becherovka táplált halmazokban vagy likőrbor-szemüveg fel 50 ml magas lábakon. Keserű íze kiváló hőmérsékleten 13-15 ° C-on is az infúzió lehet hozzá tea vagy kávé, és a használt cukrászati főzéshez.
Annak ellenére, hogy Becherovka eredeti terv szerint egy aperitif vagy digestif, nem gyakran iszik tiszta. Kevés ember, mint a nagy intenzitású az ízét az ital, ezért gyakran vele csinál koktélt.
3. Receptek koktélok Becherovka
Koktélok Becherovka készítünk szinte minden bárokban a világban. Annak ellenére, hogy a magas színvonalú a lé, az ára nagyon kedvező, így kedvező alapot alkoholmentes koktélok. Tekintsük a legnépszerűbb.
KV hűtő áll Becherovka, fehérbor és szóda. A régi stílusú üveg keverni 45 ml tinktúra 60 ml fehérbor és szóda. A bor úgy kell megválasztani, hogy ez egy kicsit édesebb, mint a gyógynövény tinktúra. Díszített üveg szőlő, különböző színekben.
Sping Field - koktél pezsgővel és Becherovka. A üveg-típusú fuvola összekeverünk bitters 15 ml és 15 ml barack püré. A homogén elegyet vízbe fehér pezsgő vagy pezsgő.
Herbal Cobbler - most megtakarítási csoda. A borospohár kell határozni vékonyra szeletelt piros szőlő, szelet narancs és greypruta. Gyümölcsök kell elfoglalni 1/3 üveg. Aztán elterjedt egy pár teáskanál zúzott jéggel. Öntjük egy pohár Becherovka 20 ml, 20 ml gin Beefeater, 60 ml édes fehérbor. Ha kell hígítani az italt, akkor több jég, vagy grapefruit levet.
Cseh Mule - egy klasszikus példája Becherovka keveréket sör. Pohárba félig tele nagy szükség van a jég. Ezután öntjük 45 ml gyógynövény likőr és 90 ml gyömbér. Az utolsó érintés - egy kis lé a friss lime.
Nyomd meg! - egy lövés. A verem öntjük 20 ml tinktúra, 10 ml kávé folyadékból és 10 ml frissen főzött eszpresszó. Az ital tényleg sokkal vidámabb.
Lyukasztó Becherovka - ez egy másik fajta koktél. Ahhoz, hogy egy részletben kell venni 45 ml italt, 90 ml vizet, 20 ml cukorszirup, 10 ml frissen facsart narancslé és citrom. Keverjük össze, és meleg, de nem forraljuk fel.
A legsikeresebb egyszerű receptek gyomorkeserű - egyszerűen ezután jég és a különböző gyümölcslevek. Ezek ideális otthon pártok és céges rendezvények.
Becherovka - likőr fűszeres, édes, keserű, erős és eleven. Ez jó, és mint egy italt, és a terápiás infúzió. Ezért az ilyen üveg gyomorkeserű az otthoni bar tartani tartalék biztosan megéri.