Hogyan tartsuk a fokhagymát az otthon, amíg a tavaszi ajánlásainak szakértők

Hogyan tartsuk a fokhagymát az otthon, amíg a tavaszi ajánlásainak szakértők
Sok mai háziasszonyok kíváncsi, hogyan lehet megtartani a fokhagyma télen, hogy tavasszal az otthon? Fokhagyma - fontos és nagyon hasznos termék, amelyet az előállítás során felhasznált különböző ételek, bizonyos helyzetekben, akkor használják, mint a kábítószer.







Érdekes tény, hogy a desztillációs fokhagyma kertészek gyakran használják, hogy szabályozza a különböző rovarkártevők, amelyek károsak a jövőben betakarítás. Nagy fokhagyma hatékonyság figyelhető elleni küzdelem lisztharmat, Fusarium és fekete foltos.

Növényi az ókori Egyiptomban használt terápiás szerek, amelyek adott Papok rabszolgák érdekében, hogy megvédje őket a betegségektől. Tények Ezen információk megbízhatósága a falfestmények, amelyeket képződik az ősi építészeti struktúrák. Idő előtt fokhagyma nem veszített egyedi jellemzői és minősége, így a betakarítás után a fő feladat -, hogy tartsa meg, amíg a tavaszi otthon és használata, ha szükséges.

Szabályzat elkészítéséhez fokhagyma tárolási

Hogyan tartsuk a fokhagymát az otthon, amíg a tavaszi ajánlásainak szakértők
Nagyanyáink gyakran használják az ősi és elterjedt módszer megőrzése fokhagyma - szőtt zsinórra, hogy lógott a szobában. Az ilyen szokatlan hagymát és a fokhagymát fonással látható régi fényképeket, filmeket. Úgy tegye őket a falra, vagy tárolt padláson. Ma, néhány háziasszonyok továbbra is hatékonyan használja ezt a módszert, és minden esik ilyen zsinórra. De ma, amellett, hogy ez a módszer, számos más ugyanolyan hatékony módon.

Érdemes felidézni, hogy a tárolási idő a különböző fokhagyma, amelyet eltávolítottak a kertben időben és még nem fordult elő repedés fejüket. Fontos, hogy folyamatosan figyelemmel kíséri az időben sárguló levelek, és a fokhagymát száradni az árnyékban a betakarítás után, és hogy csak az egészséges fej, amely otthon lesz képes túlélni, amíg tavasszal.







Szintén fontos, hogy csökkentsék a fokhagyma: ollóval levágta a gyökerek helyett használhat kést vagy metszőollót. Követi kauterizálására őket tűzzel, és a szár van vágva, hogy az elejétől a nyak bal 1,5-2 cm. A funkciók a tároló lehet azonosítani azt a tényt, hogy a téli fokhagyma képes feküdni, amíg az új évben azt szobahőmérsékleten 3 -5 fok. Sokkal hosszabb, még mielőtt a tavaszi, nyári élő, tárolva otthonában tarthat még, amíg a következő betakarításig. Figyeljünk a hőmérsékleti viszonyok a szoba, ahol ez lesz tárolva.

Fontos tisztában lenni, hogy a lakás, akkor is, ha a megfelelő tárolási feltételek és a megfelelő képzést, a fokhagyma marad nem több mint 3-4 hónap. Ha peremerzaniya termés elveszítheti hasznos tulajdonságok és íz tulajdonságai romlanak. Ideális esetben minden tulajdonos lerakása előtt fokhagymát a következőképpen kell eljárni: néhány óra lassú tűzön növényi olaj csöpög bele az arány a jód, amely egy fél literes, 10 csepp, és az így kapott anyagot további eljárást minden egyes fej fokhagyma. Továbbá, a hozam kell szárítani a napon, és akkor bármilyen márkájú tároló eszköz az otthoni, a fokhagymát meg kell védeni, és ne kerüljön veszélybe.

Lehetséges tárolási módszerek fokhagyma

A népszerű módja annak, hogy mentse, és előkészíti a fokhagymát, a következő:

  1. Vegyünk egy fa doboz nagyszámú lyukak a falon, és öntsük egy kis réteg sót, továbbá számos fej fokhagyma, és helyezzük egy másik réteg megszórjuk sóval. A folyamat addig ismétlődik, amíg a teljes kitöltése a doboz. Ez tárolási módszer marad a zöldség lédús és friss tavaszig. Ha a só nem tetszik, akkor cserélje ki egy száraz hamu vagy fűrészpor.
  2. Fokhagyma tárolható a növényi olaj, a fogak tisztítását a pelyva, és megtöltjük az üveget, rázza meg a jobb felszerelés. Továbbá vannak töltve olajjal, és fedezte a jar lyukakkal, hogy a fokhagyma levegőt. A másik előnye ennek a módszernek a tárolás - az olaj lesz egy szép fokhagyma íze.
  3. Tárolása fokhagyma megengedett tasakok természetes kemény szövet, jobb együtt pelyva hagymát. Ez a módszer akkor lesz a leghatékonyabb, ha vásárolni zöldséget a boltban, és még azt a kis mennyiségben.
  4. Kiváló Népi recept - merülő fej fokhagymát olvasztott paraffint tartalmaz. Merítése után eljárás folyik ki a viasz must, a tárolási idő, akkor nem teszi lehetővé a nedvesség elpárologjon a szegfűszeg. Ezt a módszert gyakran használják a korábbi állami raktárak, és a szállítás előtt, hogy végre egy kereskedelmi hálózat, növényi megőrzése számok magasak voltak.
  5. Sok háziasszonyok kiválasztva, a tartósítás módszere nyers fokhagyma bankok öntsük: növényi liszt, az utóbbi réteg legyen legalább két centiméter.



Kapcsolódó cikkek