Frittata csirkével - lépésről lépésre recept fotók
A világos, tágas és rendkívül ízletes frittata csirkével és zöldségekkel. Meg akarod próbálni? Tehát mit vársz, lássuk elkészítjük!
ÖSSZETEVŐK
- Csirke filé 200 g
- 200 gramm brokkoli
- Pepper 1 Each
- Tojás 6 db
- Pepper 1 Each
- Mogyoróhagyma 1 Each
- Tejszín 2 evőkanál. kanál
- Szerecsendió 1 csipet
- Az íze Provence gyógynövények
- Só és bors ízlés szerint
Csirke (használhatja bármely része vagy továbbra is a korábban elkészített) forraljuk sós vízben, hűvös. A húst apró darabokra.
Amíg a csirke főtt, akkor elő kell készíteni egyéb termékek. Először is fogjuk vágni a hagymát apróra.
Brokkoli felosztani rózsákra. Ha fagyasztott zöldségek, nem olvassza.
Peppers távolítsuk el a magvakat, és vágjuk kockákra.
Egy nagy tálban keverjük össze a tojás, tejszín, fűszerezés, sózzuk ízlés szerint, és frissen őrölt fekete bors. Habverővel. Abból, amit használni akar tejszín helyett tejet, frittata lesz buja, különösen, ha ez a jól vzobete.
A serpenyőben megsütjük hagymát 1 evőkanál olívaolaj, amíg átlátszó (vagy a tál Multivarki a „Sütés / pörkölés”, mindössze 25 perc alatt). Add brokkoli, keverjük megsütjük 3-4 percig. Ha fagyasztott zöldségek, növeli a pörkölési idő 7-10 perc.
Add hozzá a zöldségeket apróra vágott kaliforniai paprikát, pirítsuk további 3-4 percig.
Add csirke, keverjük készre sütjük 2-3 percig. Vegyük le a tűzről (vagy ki multivarku).
Melegítsük elő a sütőt 180 fok. Forma frittata enyhén olajozott (forma legyen meleg), tedd a csirke zöldségekkel (vagy tegyük egy tálba Multivarki ahol sült zöldségek).
Pour zöldség tojásmassza. 15 percig sütjük (vagy multivarka módban „Sütés / pörkölés” 20 - 25 perc).