Feketeribizli sörbet a főzéshez összetevők
Ha a nyár termés fekete ribizli bogyók nagyon nagy, és akkor már tele lekvárral és télen a fagy, mit kell tenni még? Házi sorbet Feketeribiszke nem lehet összehasonlítani bármilyen fagylalt vásárolt, sem íz, sem a haszon, és az összeget a vitaminok. Nagyon egyszerű recept lesz meglepetés és desszert kérem Önt és szeretteit a forró nyári napokon. Sorbet tároljuk a hűtőszekrényben egy rövid ideig, mert az összes hozzávalót természetes és nem tartalmaz tartósítószert erős.
A történet sorbet
A „sorbet” (vagy „sorbet”) származik, a török szó, jelentése „inni”. Ez már önmagában is élvezet tekinthető az őse a modern fagylalt. Mint ilyen, jött a kínai, akkor azt át az arab konyha, fogadó nevét és sörbet állami savanykás ital. Arabok majd átadta a receptet az olaszok, majd a desszert népszerűvé vált Európában, majd világszerte.
Desszert, ami lesz szó ma találták Franciaországban (Sorbet Cassis), könnyű és finom íze. Fekete ribizli sorbet eladó nem fogja megtalálni, de nagyon könnyen elkészíthető otthon. Akkor főzni sorbet ribizli bogyók, vagy használjon egy fekete, csak összegyűjtjük a bokor vagy fagyasztva, a recept ugyanaz minden növény. A könnyű sörbet kap hiánya miatt a készítmény a krém, tej és tojás. Fagylalt Bogyókkal, cukor és víz, ennek eredményeként - egy finom desszert szép szín, ami lehet egy csodálatos élvezet minden ünnepet.
Recept házi sobreta feketeribizli
- 900 g fekete vagy piros ribiszke
- 300 g porított cukor (ez a szám csökkenthető attól függően, ízlése preferenciák)
- 1 csésze víz
- Fele citrom.
Menj át a bogyókat, törölné azokat a leveleket, ágakat, stb Ezután öblítsük le folyó víz alatt. Tedd egy száraz törülközővel, és hagyjuk megszáradni le egy kicsit. Ezután helyezzük a bogyók egy nagy zománc csésze és merítőhűtővel turmixgépben alaposan összetörni őket. Ha fagyasztott bogyós nekik egy kicsit, és ha elolvadt pyuriruyte. Továbbá, a sok ribizli, adjuk hozzá a porcukrot, és habverővel újra turmixgép, amíg a cukor feloldódik. Lassan adjunk hozzá vizet.
Ez is hozzá fél citrom, kis darabokra vágva. Lemon kell hozzá, valamint a bőr, úgy döntenek a boltban nem citrus wax kezelés. Folytatás pyurirovat bogyó tömege együtt citrom, így homogenitást. További desszert tegye a hűtőbe 2-3 órára.
Ha van egy fagyasztó a konyhában, majd benyújtja azt a sorbet. Ebben az esetben, akkor egy kicsit könnyebb, mert a tömege dúsított oxigént. Ha nincs tálalószekrény, majd lehűlés után sorbet, verte meg ismét egy turmixgép, és küldje el a fagyasztóba. Akkor minden órában keverjük jól krémet, hogy megakadályozzák azt zaledenenie és további rétegelválási. Tartsa a fagyasztóban kell 8-10 óra. Ezután sorbet kész, lehet szolgálni.
Ahhoz, hogy egy zamatos íze a fekete ribizli sorbet, kissé változik a recept, és a víz helyett, hozzáadjuk a tejszínt. A kövérebb vannak, annál finomabban egy kis fagyit.