Dekoráció szilveszteri asztal fényképek otthoni
Tálalás újévi asztalra a kezét
Újévi asztalra. Először is, ez nem egyezhet elegáns ünnepi ételek - díszes edények, kristálypoharak, fényes evőeszközök. Ez nem csak egy jó tetején, hanem egy jó jel - Szilveszter kell felelnie széles és gazdagon, majd az év sikeres lesz, és kényelmesen.
Az asztal közepén jobb díszíteni a legszebb és szokatlan étel. És ne legyen túl magas, így a vendégek láthatják egymást az asztal fölött. Meg lehet csatlakoztatni egy nagy tál zöldség és gyógynövények vagy gyümölcs, dió és díszítsük az egészet virággal vagy fenyő ágakat.
Gyertyák - nélkülözhetetlen tulajdonság a belső az új év. Nos, ha sokan vannak, és ezek különböznek. Minden gyertya lehet díszített szalagokkal és talmi, és tegyük őket a kis koszorúk készült fenyő ágak, kúpok, bogyók vagy szárított növények. Egy ünnepet jobb használni alacsony gyertyát, és gondoskodik azok úgy, hogy a vendégek is biztonságosan eljussanak a kezét, hogy koccintanak edények.
Azonban nem hagyja gyertya, mint a fő fényforrás - a félhomályban nyugtató hatása van, és a vendégek hamar álmos, de ez eléggé a helyén!
Az új év első táblázat jól néz csokrok friss virág közepén vagy a szélén az asztalra.
És ez lehet elhelyezni és aromás készítménytől, például dióhéj, kardamom, fahéjat, illatos mandarin héj vagy alma.
Ha a vendégek jelen az újévi ünnep, sok lehetőség van, hogy jelölje meg minden helyen lucfenyő ágai, kötve egy vékony szatén szalaggal, vagy mellé helyezni mindegyik lemezt otkrytochku az új évet kíván.
Díszítő újévi asztalra, meg kell gondosan mérlegelnie kell a színpaletta. Végtére is, összhangja a teljes belső színe attól függ, az első benyomások ünnepe. A színek a palettán az asztal össze kell kapcsolni egymással, és ha az étel maga lehet bármennyi fényes és színes, a kiszolgáló vannak szigorúbb szabályokat. Ismeretes, például piros, narancssárga és fehér színben provokál az étvágyat és a fekete és kék - ez leállítjuk. A rózsaszín ad egyfajta kényelmet és gyengédséget, és Zöld - ellazítja és elősegíti a pihenést.
Szalvéta az ünnepi asztalra - ez nem az egyetlen tulajdonság a higiénia, hanem egy asztaldísz. Szépen összehajtogatott betéteket ad egy lenyűgöző, elegáns megjelenés az asztal körül. Különösen látványos néz sima szalvéta. És ne felejtsük el az eredeti módon összehajtható minden betét vagy díszítjük, kötött szalagokkal.
Általában a tervezés újévi asztalra, akkor szinte bármi, amit használni, amikor díszítő karácsonyfa - karácsonyi díszek, girlandok, konfetti, szerpentin, party poppers. És minél több színes és ünnepi megjelenés az étkezést, minél hosszabb ideig nem akarja elhagyni.
Edények újév tábla
Ebben a nyaralás már régóta ki vannak téve az asztalra a legjobb mindent, hogy a laikus vár előre a házban: sütemény, kolbász, hús, palacsinta, kása. És esznek, amennyire csak lehetséges, anélkül, hogy az intézkedés. Ez volt, de ma már, az a meggyőződés, hogy a rengeteg élelmiszer első napján az új év fog nyújtani a teljes évre.
Különleges szilveszteri étel asztal biztosan volt egy disznó „kesaretsky” (neve alatt az ünnep Nagy Szent Vazul a „kesaretskogo” fő), valamint a disznó fejét, sertéshús, kolbász. Malac sült egész, nem számít, hogy milyen méretű volt. Sült malac biztosította jólét Funeral volt megismerésére az erők, amelyek tulajdonítottak az állatoknak. nyúl húst eszik, hogy fürge, mint egy nyúl és egy kakas, hogy olyan könnyű, mint egy madár. Szóval
Törökország rizzsel. recept
At 8 személyre. 1 pulyka átlagérték v 1. rizs, 0,5 Art. magtalan mazsola, 1 - 2 tojás, 3 evőkanál. evőkanál vaj 1-2 teáskanál őrölt gyömbér, 1 hagyma, sárgarépa 1, 1 petrezselyem, zeller 1, 3-4 babérlevél, bors 6 borsó ..
Törökország singe, vágja az első kapcsolat a szárnyak (a vágott rész ezután használható külön-külön, például az előállítására leves) Öblítsük belül a madár, és dörzsölje belsejében gyömbért, majd dump előkészített rizs.
Ábra betöltéséhez szükséges addig forraljuk, amíg a fele, öblítsük le hideg vízzel, száraz és keverjük össze az olajat, a tojás és a mazsolát, előzőleg forró vízben mossuk. Töltött pulyka varrni, tegye egy serpenyőben, szabhat apróra vágott zöldségek és fűszerek, öntsünk egy kis forró vizet (nem több, mint 0,5 v. Ha a pulyka leállítjuk a lemez), és tegye ki a lemezt alacsony hő-1,5 órán át. Ezután távolítsa el a fedelet, és helyezze a pulyka, 15 percig a sütőben úgy, hogy barnul. Akkor pároljuk pulykát a sütőbe, akkor szükség van öntsük a pot 4 evőkanál. evőkanál növényi olaj és főzzük zárt fedéllel körülbelül 1 órán (és néha több, attól függően, hogy a keménysége pulykahús, készen könnyen meghatározhatja nakalyvaya villát madár).
Sült kacsa almával. recept
At 6 részletben: vetőszál súlya körülbelül 1,5 kg, 0,5 kg alma, só, vörös és fekete bors, 1 evőkanál. krém 100 g zúzott dió.
Mosott kibelezett kacsát sóval, borssal, és tegyük a sütőben sütjük, Basting folyamatosan szabadul fel a kacsa gyümölcslé.
Vágjuk az almákat négyfelé, belezsúfol a kacsa, sült újra, ne felejtsük el, hogy öntsük a levet.
Másfél óra, hogy egy kacsa, és kenetet a tejszínt és dió mártással. Ismét tegye a sütőbe, hogy teljes sütés. Tudod szolgálni az edényt a zöldek és a paradicsom szeletek.
