Szokatlan tészta palacsinta, otthoni főzés
Szia kedves! Ja, és hosszú idő óta nem írtam semmit! Én egy kicsit elfoglalt, korrigálva a korábbi rekordot. De aztán tegnap, kezem van szokatlan recept finom csipkés palacsintát. Sütöttem palacsintát ezt a receptet, mint mindig, végeztek egy kísérletet az otthoni, nos, itt, szeretnék megosztani veletek egy receptet finom, édes palacsinta.
És így kell főzni a tésztát palacsintát szokatlan, szükségünk van:
2-3 evőkanál cukrot,
vaníliás cukor ízlés szerint,
100 ml vodka,
0,5 teáskanál só,
1 teáskanál szódabikarbóna oltott,
3 evőkanál növényi olaj.
Nem a szokásos termékek összetétele, nem? Már szeretek főzni ételek szokatlan kombinációk az élelmiszerek. De azt kell, hogy mondjuk a palacsintát kapunk zdorovskie! Vékony, ropogós myagenkie csipkével peremmel. Ezek eszik olyan édes tölteléket, mi ebben az időben, mentünk szurkolni egyszerűen sűrített tejjel és tejföllel.
És így, hadd elkészíti a tésztát palacsintát. Először meg kell ostor a tojásokat a cukorral, és hozzá a folyamat korbácsolás vaníliás cukorral. Habverővel tésztát mixer, mi lesz, ez kényelmes és gyors, és ami a legfontosabb - csomómentes.
Nos, amikor felvert tojásokat a cukorral, pürésítés vodka, sózzuk és a joghurt. Alaposan keverjük össze az összes hozzávalót.
Majd öntsük a átszitált lisztet, keverjük össze, és adjunk hozzá a hidratált szóda, növényi olaj. Ismét egy jó mix.
A tészta kiderült mi vastagabb, mint feltételezett palacsintát. Ezen öntés forró vizet egy vékony sugárban, nem feledve folyamatos keverés. Beletelt egy csésze forrásban lévő vízzel, és úgy nézel ki, adjuk hozzá a tésztát, amíg tudja hozni a kívánt konzisztenciát.
És majd süssük a szokásos módon palacsintákat egy jól fűtött serpenyőben. Adj nekik egy jó propechsya, de nem ragadós. Eltolhatja hozzá egy pár csepp növényi olaj, de meg tudod csinálni anélkül, hogy a kályha.
Nos, a palacsinta kész, jó étvágyat!
Szeretném hallani a véleményét a recept, valamint, hogy mit lehet főzni palacsintát szeretne.
És lehet, hogy érdekelt a következő recept: