Pecsenyelével hús - néhány recept
Mi a fő étel nélkül aromás húsételeket? És mintha semmi sem nehéz annak előkészítésében, de húsételeket család minden kiderül más. Igen, és receptek hogyan pecsenyelével hús is van nem egy és nem kettő. Például, az egyik közülük.
Ez az étel segítségével bármilyen hús, baromfi, vagy akár a máj - ez attól függ, az ízek a fogyasztók számára. 4-5 adag hogy 350 gramm húst és mi vágjuk kockákra 1x1x1 cm vagy csíkokra 1h0,5h3 látni. Ne hanyagolja ilyen kereset, mert az elválasztás hús a film és a vénák. Akkor vágja csirke csontok, de használható filé.
Egy forró serpenyőben, meg kell öntsünk egy kis növényi olaj, és rakjon ki főtt darab. Hadd felett magas hő közben fehér és hagyja, hogy a gyümölcslé. Ez a folyamat folytatódni fog körülbelül öt percig. Akkor kell csökkenteni a hőt, és fedjük le az edényt egy fedővel. Most meg kell sütni a húst, amíg aranybarna, időről időre ne felejtsük keverjük.
Ekkor meg kell vigyázni a gyökerek. Hagyma és egy közepes sárgarépa kell tisztítani és poshinkovat. Sok háziasszony sárgarépa dörzsölje egy durva reszelő. De a tapasztalt szakácsok kínálnak még vágni egy késsel hosszú „vermishelinami”, azzal érvelve, hogy oly módon hússzósszal fordul illatos és ízletes.
A sült hús kell hozzá felszeletelt hagymát és a sárgarépát. Most továbbra is lassú tűzön az étel is megfőtt a fátyolos fedél, nem megfeledkezve keverjük, amíg a hagyma megszerezni egy arany színű.
Ezen a ponton, szaft szükséges só, bors, adjunk hozzá lavrushku és öntsük a levest vízzel úgy, hogy a folyadék lefedett tartalmát a serpenyőben. Forralás után, akkor már fel a vágott kaliforniai paprikát. Ugyanakkor a mártásban, és adjunk hozzá ketchup vagy paradicsomszósz körülbelül 100 g, és egy evőkanál cukrot.
Az utolsó érintés, hogy az étel, hogy adjunk szeletelt petrezselyem és a kapor. Ön is használja más zöldek, hogy tetszik a fogyasztóknak.
Ebben étel tartalmaz több további összetevőket, mint például a friss gomba és a friss paradicsomot.
Add hozzá a liszt goo szivárog, nem megfeledkezve minden alkalommal keverjük a mártást, ha nem akarja csúszik csomók. Következő is hozzá gyógynövények.
Gravy csodálatosan alkalmas arra, hogy a tészta köretek, széles különböző sós zabkása, burgonya, párolt káposzta. Az is lehetséges, hogy használja az összetett álláson, például, burgonyapüré és párolt káposzta, burgonya és a borsó. Minden attól függ, ízléspreferenciák azoknak, akik készítették az ebédet.
Szósz hússal tejfölös
Szósz hússal zöldséges ragu
Ez a recept fémjelzi az idő, együtt a paprikát több kell vágott cukkini. És akkor minden készítünk recept szerint a fent leírt.
