Palacsinta - jelképe a Nap
Palacsinta - jelképe a Nap
A könnyű keze antropológusok a huszadik században. talált a tudományos dolgozatokban elterjedt az elképzelést, hogy a fő Shrovetide ételek - palacsinta - szimbolizálja a nap ébredés. Ezzel a nézettel meg tudunk egyezni csak részben, mert a kultusz a nap nem volt meghatározó a komplex ünnepi rituális és ceremoniális tevékenységet. Ha figyelembe vesszük, hogy a szerkezet Carnival fontos helyet „temetés” a játék, felmerül a gondolat, hogy a palacsinták voltak az első dolog, ünnepi étel emlékérmét temetés ünnepek.
Csak elejétől Shrovetide ünnepség veszi a jól ismert idióma „legközelebb nagyobb szerencsével.” Reggel, amikor a háziasszony süt legelső kísérlet, azt tedd egy külön edénybe, és tegye a piros sarokban az ikonok. Este, amint meg kellett kezdeni az étkezés alkalmával tiszteletére memória őseik, a tulajdonos tulajdonított reggel főtt „tribute” a padlásra, és tegye az ablakot.
Amikor a tulajdonos visszatért az asztalhoz, a jelenlévők fordult az ikonok, és elkezdte az ima része a szertartás. Mi felolvasott minden tagja a háztartás, „Mi Atyánk”, „Üdvözlégy Mária”, a búcsúima.
Ezt követően a háztartások és nyugodtan tisztelettudóan ült az asztalnál szabályai szerint az etikett évszázadok keletkezett. Men fele család ült a falnak, női - éppen ellenkezőleg. Anya benyújtott kutyu apa, majd kihúzta a három kanál és letette a pot tovább. Minden ilyen jelen van, köztük gyerekek, lassan, lassan, eltúlzott méltósággal apja kezdte megismételve a szertartást.
Ugyanakkor nyilvánvaló, hogy minden vártuk, hogy a fő édességet ünnepi vacsorát, különösen a palacsinta, ami lehet mártott tejföl, vaj, egy serpenyőben szalonna. Természetesen nem nélkülözi rituális szemüveg és a hosszú távú memória azoknak akik élnek az emberi memória tartjuk félig igaz, félig legendás eseményeket.
A harmadik napon a „áldozat” a hozzátartozó - ugyanaz a rohadt - adtak a madarak, hogy ők maguk kezelik magunkat, és a járatot a kifejezést, az ősök át üdvözletét, akik nem felejtették el a családfáját.
Azt hitték, ha húshagyókedden palacsinta sütjük tovább, mint bárki más a házban „rendezni” a boldogság. Palacsintát sütnek karácsony napján, szimbolizálva a gazdag termés a következő évben. Ahhoz, hogy a gazdaság már jó lovak, ökrök, tehenek, birkák, stb A nap tiszteletére St. Vlas hostess süteményeket sütni. Palacsinta az úgynevezett „rongy az istenek”, sült Ascension. A Megváltó sült palacsintát lisztből új termés, és mindig a mák, dió és az alma. Palacsintát sütött a leplet kellett „sütni” minden sarkából a téli hideg és a szél. Sült palacsinta az esküvőn. Anyós regaled palacsinta in-law, amikor eljött a felesége natív „pyarezvy”.
Gondoskodó hostess tudta, hogy nem lehet az első palacsinta - úgy tervezték, ősök (nappali a palacsinta lesz egy gombóc a torokban). Kiderült, hogy az utolsó palacsintát, amit süt, szintén különös figyelmet igényelnek. Azt hitték, hogy „a ház mindig gazdag,” az utolsó palacsintát kell hagyni a serpenyőben.