Feliratok borcímkéken
Feliratok borcímkéken
A paradoxon - alapján modern osztályozási francia borok, hozott, mint egy modell, létrehozta a borok minősítésére sok államban. de Franciaországban nem tekinthető ideális és folyamatosan kritizálták.
1. Vin de table - VDT (asztali bor)
Legolcsóbb a francia borok, de nem feltétlenül a legrosszabb. Asztali borokat a szőlőből készült különböző fajtájú, felnőtt nem csak a különböző években, hanem a különböző régióiban Franciaország. Létrehozása után az Európai Közösség a termelés ezen borok törvény lehetővé teszi a használatát szőlő Európai Unión kívüli országokban. Ebben az esetben a címkén fel kell tüntetni a „Borok Franciaország” vagy „francia asztali bor”, ha ez történik Franciaországban. Abban az esetben, mustok Európai Közösség országaiban ezeket az italokat van neve „bort Franciaországban, alapján szüretelt szőlőből. „(Neve a származási országot a cefre is jelezte). Ha a bor, a másik helyen, ezt jelzi a „származó borok keveréke a különböző EU-országokban.”
Feliratok borcímkéken
Szinte az összes szükséges jogi követelmények francia borok kerülnek elszámolásra a címkén. Például a neve bordeaux, hogy a bor szőlőből nőtt a bordeaux-i régió, és szigorúan ellenőrzi a Francia Intézet borokat. Appellation Bordeaux controlée címke jelzi, és megerősíti az ellenőrzést a National Institute of eredetmegjelölések Franciaországban.
Asztali borok esetében a neve elég önkényesen. Név asztali bor - ez nem az a terület, Franciaországban és a régióban, és a védjegyet. A címke asztali bor van kötve, hogy egy feliratot Vin de Table de France «asztali bor Franciaországban.”
A nevét a helyi borokat egyaránt lehet önkényes, és a neve a szőlőfajta, amelyből készült ez a bor. Például, Cabernet-Sauvignon bor készült azonos szőlőfajta Cabernet Sauvignon. A címkén helyi bor van kötve, hogy egy feliratot tájborokat (helyi bor), de lehet meghatározott szüreti terület (például név alatt a bor - a felirat Vin de Pays d'Oc, ami azt jelenti: „bor Oak terület”).
Nagyon gyakran a felirat nagy betűkkel a tetején vagy alján a címkéket a borok ellenőrzött termékek, illetve a helyi borok átveszi a bor neve. De ez - a védjegy vagy a kereskedő cég, az eladónak hogy a bort. Például, Philippe de Noange - a védjegy alatt, amely értékesített gyűjteménye borok Bordeaux régió.
A borok címkéin „ellenőrzött tételek” talált számos feliratokat, amelyek mindegyike fontos funkciója van. Chateau - «vár». Azt jelenti, hogy a szőlő, amelyből a bor egyre nagyobb azon az alapon, a vár. A név a vár is általában a címkén megadott. Drága bor nagyon jó minőségű, nem csak a szőlőből készült a vár, de ugyanazon a helyen, és a palackozott és állni hagyjuk.
Village - «falu». Ez ad finomítás a közös név és utal készült borok szerint a pontos előírások a régió termelés. Ezek a borok különleges követelményeinek kielégítésére a régióban. Például Beaujolais ( «Beaujolais") - a közös neve a nagy régió, anélkül, meghatározott eredetű, a város. A Beaujolais Village ( «Beaujolais Villyazh") - konkretizálódik neve arra utal, hogy ez a bor előállítása megfelel a gyártási szabványoknak a névadó kerületben.
Domaine - a «terület». Ez azt jelenti, a különbség a gyártási technológiát. Például Bergerac ( «Bergerac") - az általános terület nevét. A Bergerac Domaine ( «Bergerac Domain") - a bor területén Bergerac egy adott technológiát.
Grand Cru - a legtermékenyebb talaj és ismert. Néhány a legismertebb borok címkéjén jelzik egyetlen terület neve, ami elég ahhoz, hogy meghatározza a minősége egy nagy bor, és legyen teljes a bizalom, hogy ez a bor „Grand Cru”.
Borok ellenőrzött származási helyű, rengeteg választható címkéket. Ezek általában hozza a gyártó.
Grand - nem utal a bor minőségét, és arról tanúskodik, hanem arról a híres és legendás. Például Grand Vin de Bordeaux tartozik az általános címe Bordeaux-ból, a Grand Cru Classe megfelel a valós minőségi követelmények.
Superieur - megkülönböztetés jele az általános nevek borok. Általános szabály, hogy az megfelel-e a szigorú minőségi előírásoknak.
Selection - a borok készítésére ez megjelölést használják szőlőből.
Találatok száma: 15272
Értékelés: 3.37