Brokkoli, ültetés és gondozás a nyílt terepen

Brokkoli, ültetés és gondozás a nyílt terepen

  • Hasznos tulajdonságai brokkoli
  • Photo brokkoli
  • Mik a fajta brokkoli
  • Hogyan növekszik a brokkoli a kertjében
    • Hogyan készítsük elő a talaj
    • Hogyan készítsük elő a magokat
    • Hogyan vessük el a magokat
  • Gondozásában a brokkoli a nyílt terepen
    • Öntözés és gondozása brokkoli
    • termékenyítő brokkoli
  • aratás
  • Hogyan gyűjtsünk a magokat a brokkoli
  • Veszélyes kártevők: hogyan lehet felismerni és hogyan kell harcolni velük

Hasznos tulajdonságai brokkoli







Kevesen tudják, hogy egy ilyen unalmas, és első pillantásra, a szegények részéről brokkoli egy igazi forrása a vitaminoknak és ásványi anyagokat. A szülőhelye ennek a zöldség a Földközi-tenger, ahol a brokkoli nőtt több mint kétezer évvel ezelőtt, és az úgynevezett „olasz spárga.” Elterjedt az egész világon, és a „híres” brokkoli köszönheti amerikaiak, akik kezdett aktívan ápolják, és az export más országokban. Brokkoli karfiol különbözik nemcsak az íze, hanem az összetétele, alakja, fej, sűrűsége és a szín. Azonban régen kiderült, hogy a készítmény és előnyös tulajdonságait a brokkoli jól előre a karfiol. Szóval, mi olyan értékes és fontos tartalmazza brokkoli, amit érdemes nőnek a saját területén?

  • fehérje. Az első, ami említésre méltó, és nagyon fontos eleme a brokkoli - ez fehérje. Az adottságok ő is, mint a fehérjék marhahús, tojás, spárga, spenót, burgonya, kukorica. Ez a fehérje tartalmaz az értékes aminosavak, amelyek különösen hasznosak a betegségben szenvedő emberek a szív, erek,
  • kálium. Elősegíti a kiválasztást a felesleges folyadékot a szervezetből,
  • a kalcium és a foszfor. Jótékony hatása a csont és agyszövet,
  • réz, vas és kobalt. Ezek az elemek felelősek a rugalmassága a szövetek és folyamatok javítására vérképzésre. Ezért van az, a brokkoli tartalmaznia kell az étrendben a nők, akik küzdenek a cellulit,
  • C-vitamin, E, PP, B1,
  • riboflavin, folsav. Ezek a komponensek a brokkoli tökéletesen biztosítja rehabilitációs és helyreállító hatása van a szervezetben gyengült a betegség,
  • sulforaphane. Ezt a szerves vegyület óriási jótékony hatást gyakorol a test. Vannak tanulmányok, amelyek bizonyítják, még rákellenes tulajdonságai sulforaphane. Ugyancsak hasznos betegségben szenvedő emberek gyomor. Hogy mentse a nagy mennyiségű E vegyület brokkoli, káposzta pörkölt, azonban csak kis mértékben, de nem forraljuk fel,
  • jód. A jód nélkülözhetetlen a megfelelő működéséhez, a pajzsmirigy és az egész endokrin rendszer az emberi test.

Brokkoli, ültetés és gondozás a nyílt terepen
Brokkoli, ültetés és gondozás a nyílt terepen
Brokkoli, ültetés és gondozás a nyílt terepen
Brokkoli, ültetés és gondozás a nyílt terepen

Brokkoli, ültetés és gondozás a nyílt terepen

Brokkoli, ültetés és gondozás a nyílt terepen

Brokkoli, ültetés és gondozás a nyílt terepen

Mik a fajta brokkoli

Brokkoli, amely kezdte történetét az ókori Rómában, jelenleg képviseli 2 fő típusa van:

Brokkoli, ültetés és gondozás a nyílt terepen

  • spárga brokkoli vagy az olasz.

Brokkoli, ültetés és gondozás a nyílt terepen

Kolabreze a legismertebb faj - elindult a sűrű virágzat, amely növekszik egy meglehetősen vastag szára. Spárga brokkoli nő vékony szár, kis fej. Az elfogyasztott étel csak a szára, hogy az íze, mint a spárga. Ez a funkció és adta a nevét ez a faj. Beszéd a fajta brokkoli, ők már több mint 200-at minden országban, attól függően, az éghajlati viszonyok és ízek széles körben terjesztik bizonyos fajták. Oroszországban az állami nyilvántartás körülbelül 5 fajta brokkoli és néhány hibrid fajták. Ha bizonytalan, és nem tudom, hogy milyen fajta közül lehet választani a partra, majd szem előtt tartani, hogy a brokkoli is korán érő, közepén és végén. És persze, minden fajta külön megvannak a maga sajátosságai. Itt vannak a legnépszerűbb fajták brokkoli:

  • Grade "Tonus". Ez a fokozat kiváló ízű, gyakran használják főzéshez. „Tonus” tekinthető korai érő fajták, ami kell 69-89 nappal a betakarítás előtt kelés után. A fej tömege körülbelül 200 g sötét-zöld színű, és az átlagos sűrűség. Ez eléri a magassága 8 cm.
    Brokkoli, ültetés és gondozás a nyílt terepen
  • Grade „brokkoli F1». Ez a hibrid fajta brokkoli. A fej elég nagyra növekszik, és egy malachit-zöld színű. Kiváló megmarad sokáig. Használhatja a nyers és főtt.






  • Grade „Lázár F1». Ez a típus alkalmas azok számára, akik szeretik a kertészek nagyon korai termés. Ez a fajta szükség van körülbelül 70 napig a teljes érésig. Tökéletes nem csak az elkészítése diétás ételek, hanem a megőrzése.
  • Fajta: "Linda". Ez egy másik korai érő fajták brokkoli, amely ahhoz szükséges, de egy kicsit több napig teljesen érett, mint az előző fokozat - 95-105 nap. Az aratás után, vagyis ha lenne vágva egy nagyon látványos fej súlya legfeljebb 400 gramm sötétzöld színű, nő néhány fej kisebb súly - akár 70 t. Tehát valójában kap két terméket egy növény.
    Brokkoli, ültetés és gondozás a nyílt terepen
  • Grade "vitaminok". Ez a korai érésű is ad két generációt - vágás után egy fej közepes méretű nőnek head-balekok. Mivel a megjelenése, és az aratás előtt kerül sor a 110 napot.
  • Grade "Gnome". Az egyik a kevés hideg-rezisztens fajták, amely szintén 2 kitermeléssel. Szürke-zöld fej súlya 300 és 500 ° C.
  • Grade „göndör haj”. Az ideális törzs hosszabb tároláshoz, ami ráadásul nagyon ellenáll a betegségek és a rossz növekedési feltételek. A fej elérheti a 600 tömeg c.

    Természetesen ez nem egy teljes listát az összes fajta brokkoli. Tenyésztők fergeteges sikereket ért el a tenyésztési új hibrid fajták, amelyek jellemzik a magas hozamok és a jó képes ellenállni kedvezőtlen körülmények és betegségek.

    Hogyan növekszik a brokkoli a kertjében

    Brokkoli mag lehet termeszteni közvetlenül a nyílt terepen, de ha azt akarjuk, hogy egy korai betakarítás, palánta módszer. Ha van egy üvegház, akkor még egyszerűbbé teszi a feladat. Nem kellett sokáig szél fel dobozokat kelbimbó otthon, és a növény káposzta kezdetben üvegházakban, majd át egy állandó növekedési nyílt terepen. Ha azt szeretnénk, hogy gyűjtse be a késői szüretelésű, ne habozzon vetni magokat közvetlenül a nyílt terepen május végén. csemete termesztés nem jár semmilyen bonyolult vagy különleges intézkedésekre. Minden agrotechnikai műveletek ugyanazok, mint bármely más palántanevelés. Ez a cikk középpontjában pontosabban a termesztés brokkoli a nyílt terepen.

    Brokkoli, ültetés és gondozás a nyílt terepen

    Hogyan készítsük elő a talaj

    Brokkoli bár igénytelen növény, azonban van néhány olyan követelményt, az a hely, a növekedés:

  • A talaj legyen elég laza, termékeny, semleges vagy enyhén lúgos pH.
  • Elengedhetetlen a sikeres növekedés brokkoli van valami, ami a növények nőnek fel, hogy azt ezen a ponton. Nem kívánatos, hogy ők fehérrépa, retek, retek, és minden más típusú káposzta. Ez jobb, hogy ki brokkoli ágyon nőnek sárgarépát, krumplit, vagy a hüvelyesek.
  • A korai fajták, mint a brokkoli szélvédett és tervezetek települések, és a késői érésű, éppen ellenkezőleg - egy jól szellőző helyen.
  • Brokkoli nem igényel védelmet a nap, mivel ez teszi a karfiol, például.

    Egyes kertészek úgy vélik, hogy előkészítse a talajt az ültetés brokkoli is kell esni. Ehhez jól vannak megtermékenyítő a talaj kálium és foszfát műtrágyák. Ez lehet a kálium-nitrát, trágya vagy szuperfoszfát. Ha a talaj a gyár savas, kívánatos, hogy tartsa és meszezés. majd shell csirke tojás erre nagyon jó. De, ha nem termékenyítik a talajt, hogy az ősszel, akkor képes lesz arra, hogy kompenzálja a hiányzó tápanyagokat és nyomelemeket a talajban csak ültetés előtt.

    Brokkoli, ültetés és gondozás a nyílt terepen

    Hogyan készítsük elő a magokat

    Ha már kiválasztott egy jövőbeli magágy ültetési brokkoli és a megtermékenyített talaj, akkor itt az ideje elkezdeni a felkészülést a magot. Az intézkedések a következő legyen:

    Brokkoli, ültetés és gondozás a nyílt terepen

    Törődés a brokkolit egy nyílt terepen öntözés és gondozása brokkoli

    Amint a hajtások gyökerezik és jól, akkor a keresetek brokkoli ellátás nem jelent semmi újdonságot az ellátást a növények.

    • Időben öntözés - a legfontosabb, hogy jó növekedés, majd a szüret. Brokkoli szereti eléggé nedves talajt: 12-15 cm-re a felszíni talaj nedvesen kell tartani. Sokkal jobb, hogy öntözni az este és a nap után. Ha a nyár nagyon forró, akkor lehet itatni minden nap hajnali 2-szer egy nap.
    • Időben gyomlálás gyomok, mint fontos tényező a gazdag termés. Tehát, ha nem csak a növények a kártevők, és megvédi az esetleges betegségek, hanem biztosítja a szükséges helyet a növekedés a brokkoli.
      Brokkoli, ültetés és gondozás a nyílt terepen
    • lazítás a talajt után öntözés biztosítja a jó levegő áramlását a gyökerekhez, és fenntartja a talaj mindig laza és a tüdő állapotát.
    • Ha palántákat termesztik gyakran hirtelen, ne felejtsük el, tizedel azt.
    termékenyítő brokkoli
    • A legelső etetés elvégzéséhez szükséges vetése után, vagy leszállás kész palánták a földbe. Ehhez szükséges egy karbamid-oldatot (2 evőkanál per 1 vödör víz).
    • A második betápláló kívánatos, hogy végezzen képződése során fej káposzta. Oldjuk 2 evőkanál nitrophosphate és 2 g bórsavat 1 vödör vízben. Ez a mennyiség elég lesz műtrágya körülbelül 5 növények.
    • Adott esetben, rendszeresen öntözni növények folyékony trágya (1: 4).

    Brokkoli, ültetés és gondozás a nyílt terepen

    Úgy tűnik, hogy lehet, hogy egy bonyolult és érthetetlen a betakarítási brokkoli? De nem minden ilyen egyszerű. Nagyon fontos, hogy ne hagyja egy pillanatra érésének a fej és megelőzése Mit akar kivirágzott. Ha Kocani voltak kis sárga virágok, az azt jelenti, hogy a káposzta túlérett, és nem alkalmas a feldolgozásra.

    Brokkoli, ültetés és gondozás a nyílt terepen

    Érett káposzta zöldnek kell lennie. Meg kell levágni együtt egy központi szár, amely növekszik. Ez szár jó ízlése van, és szintén emberi fogyasztásra alkalmas. Harvest legjobb reggel. Ha érett kora érett brokkoli, akkor nem várható, hogy ez lesz a hosszú idő van tárolva. Az ilyen fajta jobb enni és nem fagyasztható. De a késői érésű fajták is alkalmas tárolásra. Akkor tárolja brokkoli a hűtőben vagy a pincében nulla hőmérsékleten 2-3 hónap. Ne rohanjon, hogy dobja a brokkoli a betakarítás után a fő termény. Még váj ki a földből a növények nyakkendő több fej, így kapsz egy második generációt. Ha a káposzta még nem érett, de jött a fagyasztott, csak átültetjük egy üvegház.

    Brokkoli, ültetés és gondozás a nyílt terepen

    Hogyan gyűjtsünk a magokat a brokkoli

    Brokkoli, ültetés és gondozás a nyílt terepen

    Veszélyes kártevők: hogyan lehet felismerni és hogyan kell harcolni velük

    Brokkoli, mint bármely más növény, lehet támadni a különböző kártevők. Néhány ezek közül nagyon veszélyes és teljesen elpusztítani a növény, ami nem teszi lehetővé, hogy kap egy növény, mások - nem olyan veszélyes, de még mindig jelentős károkat okoznak a növények.

    Brokkoli, ültetés és gondozás a nyílt terepen

    Cruciferous bolhák - az egyik legveszélyesebb kártevők brokkoli

    Jelenleg már csak a nagyszámú különböző növényvédő szerek szabályozására szinte minden kártevő. Amikor a helyes és időszerű használatát a növény nem csak megszabadulni a kártevők, de továbbra is ártalmatlan embereket. De mint tudjuk, minden megelőzés jobb, mint bármilyen kezelést. Folyamatosan vizsgáljuk az ültetvények a kertben. A korábbi kezelés megkezdése annál jobb az esélye lesz, hogy mentse a növény. A legismertebb és legveszélyesebb kártevője a brokkoli, a következő rovarok:

    • hernyók, csigák és meztelen csigák,
    • káposzta levéltetű
    • káposzta lepke,
    • káposzta fly
    • Repnev káposztalepke,
    • keresztesvirágúak bolhák.

    Ha kétség merül fel az eszközök megválasztását néhány leküzdésére kártevők, olvassa el a legjobb szakemberek, tanácsadók iparcikk. Felvette a rossz eszköz leküzdésére nem csak akkor nem tud megszabadulni a kártevőtől, és nem oldja meg a problémát, de lehet, hogy eszik egy káposzta veszélyes az emberi egészségre.

    Követve az összes ajánlásait ültetés és gondoskodó brokkoli fent javasolt, akkor biztosan kap egy elegáns növény az egyik leghasznosabb és legértékesebb az emberi egészségre zöldség. Kényeztesse magát és szeretteit a lehetőséget, hogy enni friss zöldségek az ágyból!




    Kapcsolódó cikkek