A finom pörkölt csirkemell zöldségekkel, lépésről lépésre recept fotók
Fehér hús csirke - termék házsártos. A nagyon könnyű kiszáradni sütés közben. Ebben a csirkemell egy nagyszerű táplálék hús, amelyet szó szerint mindenkinek. Azt javaslom, hogy főzni csirke mártásban zöldségekkel. Lágy, lédús, egyszerű.
előkészítés
Csirkemell filé kockákra vágott 2x2 cm. Hagyma, répa apró kockákra vágjuk. A paprika távolítsuk el a magvakat, és a szár, kis darabokra vágva. Hús forró olajban, hogy a fehér szín váltás egy serpenyőbe sikló (fenekű serpenyőben, mély serpenyőben).
A visszamaradó olaj a serpenyőben megsütjük a hagymát, amíg átlátszó, mozgassa a húst. Pan legyen nagyon gyenge tűz húsdarabok ne hűljön le. Követve sült sárgarépa és kaliforniai paprika 3-4 percig
Küldjük őket a húshoz. Most meg kell sózzuk (ez elvitt 1 teáskanál só nélkül tetején) és bors ízlés szerint (nem őrölt pirospaprika, akkor megteszi egy fél friss paprika keserű, de ez elég meleg, azt kell önteni nagyon keveset mindkettő). Óvatosan adjunk hozzá gáz, paradicsompüré hígítva 150 ml forrásban lévő vízzel és öntsük hús zöldségekkel.
Forraljuk fel, csökkenti a hő és pároljuk 30 percig. A díszítéshez, véleményem szerint a legjobb főtt rizst, de jól bármilyen kása, tészta, burgonya vagy zöldség.
megjegyzés
Zöldség növelhető ízlés szerint. Jó érzés ebben tál zöldbab, fehérít 2-3 percig forrásban lévő vízben, és összekapcsolják a csirke. Akkor főzni a gulyást és bármely részén a csirke, vágja le a húst a csontokról, darabokra vágva, és menj!
Jó étvágyat!