Növényi pörkölt csirke baba

Amint a morzsákat lesz elegendő számú fogak, és tanította őket rágni, itt az ideje, hogy tanítsa őt többé-kevésbé kifejlett élelmiszer. Az elsők között kurzusok, hogy lehet ajánlani a gyereket, akkor zöldség pörkölt csirke.

Növényi pörkölt csirke kiderül puha és szaftos, és a zöldségeket, amelyek az előállítás során felhasznált, tökéletesen kombinálható egymással. Javasolj egy növényi pörkölt csirke ebédre vagy vacsorára morzsákat - ő lesz ragadtatva. Ezen túlmenően, ez az étel - nagy diéta és ízletes ételek az egész családnak.

Recept zöldség pörkölt csirke

1 év és 2 hónap.

Adagok Száma - 2.

összetevők:

  • Csirke filé - 200 g;
  • Burgonya - 1 db.;
  • Sárgarépa 0,5 ps.;
  • Cukkini - 1/3 db.;
  • Növényi olaj - 1 evőkanál. kanál;
  • Greens (kapor, petrezselyem);
  • Só ízlés szerint.

Növényi pörkölt csirke baba

Eljárás növényi pörkölt csirke:

  1. Csirkemell filé lesz apró kockákra vágjuk.
  2. Egy serpenyőben, amelyben akkor főzni pörköltek (rendszerint vastag falú), helyezzük az apróra vágott csirkét, és megsütjük óvatosan saját gyümölcslevek, anélkül, hogy az olaj. Szempillafesték, amíg a lé elpárolog.
  3. Öntsük a csirke vízzel kissé ellepje. Forraljuk fel, csökkenti a hő és hasított a fedél 10 percig. Lásd, hogy a víz ne forrjon száraz, periodikusan keverjük.
  4. A burgonyát meghámozzuk és a sárgarépát, mossuk, karaj kockákra. Cukkini is morzsolt hasonló módon.
  5. Hozzáadni tyúk első sárgarépa került felforraljuk egy nagy láng, és állandó keverés közben, a tinta, amíg a víz elpárolog. Körülbelül 3-4 perc.
  6. Add növényi olaj, keverjük össze, és részesedése 3-4 evőkanál. evőkanál vizet.
  7. Forraljuk fel, fedjük le, hozott egy kis tüzet és hasított 5 percig.
  8. Most adjuk hozzá a burgonyát és a cukkini. Forraljuk fel, fedjük le és hasított alacsony lángon 10 percig. Keverjük minden alkalommal, így nem égett. Ne felejtsük el, hogy vizet úgy, hogy alig fedezi a zöldségeket.
  9. Egy pár percig, amíg főtt, sózzuk ízlés szerint. A sütés vége hozzá az apróra vágott fűszernövényeket.

A tanácsot! Csirkemell filé ez a recept tökéletesen helyettesíteni pulyka filé. Hogy legalább ízletes és egészséges. És ne feledjük, hogy minél fiatalabb a sárgarépa, a kevésbé telített szín lesz a zöldség-pörkölt.

Kapcsolódó cikkek