Gomba tolkachiki fotó és leírás
Gomba Királyságban lenyűgözi a skála és a sokszínűség. Szerint a legóvatosabb becslések, a természetben, van körülbelül százezer gombafaj ellen, sok közülük hasonlít egymásra, mint két csepp vizet. Nem meglepő, hogy a tapasztalatlan gomba válogatókig gyakran áldozatai mérgezés annak a ténynek köszönhető, hogy a vegyes feltételesen ehető gomba ehető. Hozzáteszi összetettsége és az a tény, hogy a feltételesen ehető gombák is utal a nemzetség gombák, amelyek hagyományosan minősül ehetetlen vagy akár mérgező.
Példaként családjába tartozó Mukhomorov tolkachiki gomba, amely bemutatta alábbi képek. Ezen az általános neve rajongók gombák ismert körülbelül egy tucat rokon fajok, amelyek nem túl magas tápértékű és íze adottságok, hanem vannak kitéve, hogy összegyűjti a világ minden tájáról.
Rövid leírása tolkachikov
By tolkachikam - vagy „lebeg” nevezik őket Oroszországban - a következők:
- tolkachik fehér.
- sáfrány (sáfrány vagy) úszó.
- lebegnek szürke.
- lebegnek úszóhártyás.
- tolkachik ólomszürke.
- olajzöld tolkachik.
- úszó nagy volvovy.
- tolkachik sárga-barna.
- tolkachik pócfélék sárga.
Minden ezek a nevek „beszédes”: azok tükrözzék az egyik vagy másik funkció, amely segítségével nem csak megkülönböztetni tolkachiki egymást, hanem hogy megkülönböztesse őket, hagyja, hogy a szürke (porfir) gomba, hamis tolkachika vagy halvány mérges gomba. Ez annál is inkább szükséges, mert tolkachikam tulajdonított sok esetben mérgezés, amely valójában okozta teljesen mások, mint ők a gomba.
A fő jellemzője a tolkachikov - Presence harang alakú, nagyon törékeny sapka, ezért nagyon nehéz összegyűjteni, és nehéz a közlekedés. A „érés” a gomba, hanem alakja megváltozik, egyre inkább sík-domború, vagy teljesen lapos. Ez egy kötelező eleme a náddal fedett szélén egy világosan meghatározott gerincek, néha ez is egy dudor. Az átmérője a kupak tipikusan 4-12 cm Ami a szín, ez nagyon eltérő lehet -. Fehér, hamuszürke, sárga-szürke, narancs és okker, sáfrány-szerű úszó, ólom-szürke, kékes, fehér és olíva -zelonym apály - és ez a különbség gyakran tükrözi a faj nevét a gomba. Vékony Nagy Leg tolkachika belül üreges, és nem kevésbé törékeny, mint a sapka, az 5 és 15 cm-es. A magas és legfeljebb 2 cm. A vastagság, és annak alsó része mindig sac Volvo szürke, barna vagy fehér árnyalatú, hogy gyakran mélyen földbe süllyesztett.
Az eredendő tolkachikam is:
- könnyű, rugalmas, elég széles és gyakran rendezett lemez.
- meglehetősen száraz héja sapka fehér pelyhek (jele egy fiatal gomba), eltűnik majd.
- vékony finom, enyhén édes ízű, húsa fehér nélkül kifejező illata.
- fehér spóra print.
- neamiloidnye lekerekített spórák gyakran gömb alakú, sima felületű.
- bolyhos pelyhek a lábát.
- okker tekercselés öv a float sáfrány.
Tolkachiki különböztetni őket a legkönnyebb alkalommal Volvo. A szürke az úszó - a legismertebb és leggyakrabban gyűjtött - szürke, sáfrány, pócfélék sárga, nagy volvovy és sárgásbarna az ő vörös-barna foltok. Fehér tolkachik így nevezték, mert a megfelelő szín, amely kiemelkedik a háttérben központjában kalapját, festett szürke vagy barna színű. Hanem különféle narancs, sárga-szürke és szürke-barna árnyalatú.
Hogyan lehet megkülönböztetni tolkachika gomba vagy mérges
elég nehéz felismerni a mozgásban, ami növeli tolkachik, és ahol - ez ehetetlen és mérgező unokatestvérek, így nem meglepő, hogy fokozatosan erősödött, így rossz és kétes hírnevet. Ügyekben a különbségeket e gombák még a tapasztalt, igényes gomba adhat baklövések, nem is beszélve a kezdők. Bár gribovedy ülésezik tolkachiki gomba amelynek szilárd „élmény” a területen, úgy tűnik számunkra, hogy tanácsot, hogyan lehet megkülönböztetni őket a légyölő galóca vagy toadstools, hasznos lesz azoknak, akik most kezdik, hogy vegye fel a „csendes vadászat”. Különösen, hogy ez csak a szükséges egészségügyi gondozás.
Mert mérges ember tolkachika jellemzik:
- csenget a száron. Az ehető úszó bármely fajta ez hiányzik.
- pelyhek jelenléte a kupakot és gumók.
- hiányában széles körkörös sík.
- Fortress sapka és a szár.
- szemölcsös jelenlétében párkányok a termőtestek.
Különösen a helyes használatát tolkachikov
Nem mellékesen említi alfejezetben cím a „helyes”. Azt kell mondanom, hogy tolkachiki minden ízében tartalmaz tar-szerű anyag, amely, ha nem megfelelően főzés gomba gyulladást okoznak a gyomorban és a vékonybélben. Mindazonáltal tolkachiki lehet használni élelmiszer sült és főtt előállítására fény meatless gomba levesek, sütemények, saláták, előételek és főételek, valamint a szárításhoz. Rendkívül étvágygerjesztő élvezet tolkachikami sült burgonya és sajt, de sütés előtt tolkachiki kell alávetni forrásig. Amikor a főzés levesek főtt gombát ne csak mossa, de ismét megtelik vízzel.
Az előfeltételek ezek előállítására a következők:
- alapos tisztítása piszkos vagy sérült helyet.
- nem kevésbé alaposan, majd mossuk.
- főzés legalább 50 perc - 1 óra.
Amikor sózással vagy sós lében további forrázás vagy úszik, nem kell áztatni.