Főzni egy zsemle sajttal

Sajt sütemények mindig sikeres és más. Az íze súlyosságától függ a sajt - ez élesebb, mint a több telített, és lesz egy jellegzetes íz a torta vagy zsemle. Darab sajt is marad a por - ez ízlés szerint, és gyönyörű ragyogást.

3 - 3.5 csésze liszt
Teáskanál száraz élesztő
Egy teáskanál cukor
Polchaynoy só kanál
Két evőkanál növényi olaj
250 ml. meleg víz
150 gramm sajt + 100 gramm sajt a portörlés zsemle
Egy tojás a kenéshez hengerek

150 gramm sajt rostély. A meleg vízben feloldjuk a cukrot, hozzáadjuk az élesztőt. Várj, amikor habzik, sózzuk és fele a lisztet. Keverjük, öntsünk növényi olaj, adjuk hozzá a tésztát reszelt sajtot, és lassan öntsük a maradék lisztet. Gyúrjuk lágy, sima tésztát. Tedd egy olajozott serpenyőbe, fedjük le, és töröljék el a hőt egy óra és fél. A tészta legyen jó menni.

Lay sütőpapírral. Lereszeljük egy tálba, 100 gramm sajt. Obmyat tésztát, olajozott kezét és nyomja le a serpenyőben 12-15 golyót. A köztük lévő távolság hagyott nagy, ha kelesztés és sütés zsemle növekedését. Fedjük le egy törülközővel, és hagyjuk 20 percig melegen. Kenjük meg a tojás, jó megszórjuk reszelt sajttal, és tegyük a sütőbe. Süssük 200 fok 20-25 perc.

Kapcsolódó cikkek