Fettuccine csirkével, gombával és avokádó, házi receptek
Gyönyörű ízek fettuccine csirkével, gombával és avokádó csak tökéletes esti étkezés, és a csirke főtt a grill, időt takarít meg a konyhában.
Recept fettuccine csirkével, gombával és avokádó
- - 2 evőkanál olívaolaj;
- - 2 kis lilahagyma, apróra vágott;
- - 400 g svájci barna gombák, finomra vágott;
- - 300 ml krém-;
- - 1 csésze aprított csirkehúst;
- - 1 evőkanál mustármag;
- - 625 g friss tészta fettuccine;
- - 1 csirke, főtt a grill, távolítsuk el a bőrt és a csontokat, vágjuk a húst;
- - 1 avokádó, héja, távolítsa el a magokat, és apróra vágjuk.
Egy nagy serpenyőben közepes lángon melegíteni az olajat. Hozzáadjuk a hagymát és a gombát és főzzük, gyakran kevergetve, a 8-10 percig, amíg megpuhul. Hozzáadjuk a tejszínt, leves, mustár, és hogy a keveréket visszafolyató hűtő alatt forraljuk. Csökken a hő és pároljuk nyitott fedéllel: 5 - 7 perc, amíg a mártás kissé megvastagodott.
Egy nagy fazék forró, só vízben egy paszta 2 percig, vagy amíg kész. Drain tészta és visszatér a bankot.
Hozzáadásához a tésztát gombamártással és csirkehúst. Meleg alacsony lángon, amíg az összes ételeket nem kap meleg. Vegyük le a tűzről. Óvatosan keverjük össze avokádó. Osszuk a tésztát között a la carte ételeket. Megszórjuk sóval, borssal, és tálaljuk.
Házi receptek:
- Kiadós téli saláta
- Avocado töltött ...
- Párolt borjúhús gombával.
- Curry burgonya, borsó és ...