Csirke szívek - a jó és a kalória
Hogy pontosan kiválasztható a friss termék, meg kell szerezni egy igen sűrű szívvel és sötétvörös színű. Jobb, hogy előnyben részesíti a lehűtött terméket, főzés előtt alaposan mossuk, és vágja a zsír a tetején. Főzés szívek - forralás vagy pörkölt zöldségek - vágható két részre vagy egészben.
kémiai összetétel
Gazdag vitaminokban és ásványi anyag összetétele a melléktermék. Tehát, legfőképpen a szívét a csirke B-vitamint, és a vezetője ennek a csoportnak PP-vitamin. Azonban sok is a B6-vitamin, és B2, B1, és A. Ami az ásványi anyagok, miután egy személy, például dine edénytest kap kobalt és molibdén, mangán, króm, cink, réz, foszfor, vas, magnézium és nátrium, kálium és a kalcium.
Kalória csirke szívek
Ez az a fajta melléktermékek a legmagasabb tápértékű. Főtt csirke szívek étkezés kellemes és kíméletes a szájban, ezek könnyen főzés. Táplálkozási ajánljuk, hogy tartalmazza a termék az étrendben legalább 2 vagy 3 alkalommal egy hónapban. Ahhoz viszont, hogy több, mint háromszor egy héten a puding még mindig nem éri meg. Kalória csirke szívek alacsony - ez csak 158-159 kcal 100 gramm termék. Beszélünk a főtt szíveket. Ha megsütjük a termékre, a kalória jelentősen növekszik.
Az előnyök a csirke szívek
Élelmiszer ilyen melléktermék látható vérszegénység, valamint a betegségek, mint például a kardiovaszkuláris rendszer. Javasoljuk, hogy készítsen egy pudingot, és az emberek a sérülés után.
Nátrium-gazdag termék normalizálja az idegrendszer, és beállítja és normalizálja vérnyomást.
Csirke szív - ez az egyik tömör izom, amely gazdag fehérjék és aminosavak. Ez az alacsony kalóriatartalmú és könnyen emészthető fehérjék, ami azt jelenti, hogy a fogyasztás ilyen élelmiszer csak akkor előnyös a szervezetben.
Ennek része a mellékterméke sok vitamin és ásványi anyag, amelyek szabályozzák a munka sok szervek és a test rendszereket. Szintén a szívét sok aminosavat, amelyek szintén szükségesek a személy. Az egyik ilyen savak izoleucin, amely képes pozitívan befolyásolja a test - a vérben, hogy szabályozni a vércukorszintet, valamint a jótékony hatást gyakorol a hemoglobin szintézis. Ez izoleucin Ez segít a szervezetnek, hogy felépüljön sérülések és válik az egyik energiaforrások.
Gazdagon csirke szív és a lizin, amely szabályozza a szintézis enzimek és hormonok, valamint van egy másik értékes minősége - antivirális. Javasoljuk, hogy enni egy tál alatt utáni rehabilitáció megfázás.
Ellenjavallatok csirke szívek
Ezek szinte nem is létezik. Az egyetlen kivétel - az egyéni intolerancia a termék.