tartlets gombával receptek főzés tartlets gombával

A francia konyhát készült előállítására tartlets gombával töltse ki a kosarakat sós sütemények gomba saláta. Ezt követően hasonlítanak mind ismerik torta-kosár, csak pikáns. Készételek könnyű, de az eredmény mindig jó. Ezt fel lehet használni nem csak a homok, de sós tésztát, töltő különféle süteményekben gomba tölteléket.

Először a tésztát

A legegyszerűbb lehetőség -, hogy vásárolni kész torták vákuum csomagoló és használja őket. De számíthat csalódás: a termék nem megfelelően tároljuk, és az íz megsértették. De próbálja meg előre - veszít egy kosár tartlets, és a költség az áru meglehetősen drága kezelésére számos vendég a banketten asztalnál. Érdemes egy próbát legegyszerűbb és legolcsóbb megoldás kosarak saláta öntetek.

tartlets gombával receptek főzés tartlets gombával

Mert van szükség:

  • 200 g tejföl;
  • 200 g margarin;
  • 500-600 g liszt;
  • egy csipet só és szóda.

Karcsú vonalak gyorsan!

  1. Margarin apróra vágott, majd összekeverjük lisztet és a sót.
  2. Adjuk hozzá a többi hozzávalót, és keverje simára.

Eljárás tésztadagasztási: lágy vajat egyéb komponensekkel keverten homogenitásig.

  • 100 g kemény sajt;
  • 200-250 g liszt;
  • tojás;
  • 100 - 150 g margarin vagy vaj.

Amikor a keverés első sajt egyesítik a tojás és a lágy vajat, majd összekeverjük a liszttel.

tartlets gombával receptek főzés tartlets gombával

Akkor vásárolni kész leveles tészta üzletben. Érdemes nem túl drága, és a szám a kosarak készült puff elég a nyaralás asztalra.

Valamennyi megvalósítási javasolt tésztát vékonyra kigördült lefektetni kent penész és sült 20-30 percig.

előkészíti a tölteléket

Kosarak gombával állítjuk elő a különböző kiviteli alakoknál, a gomba saláták magában foglalja a különböző komponenseket. De a folyamat a főzés a végtermék osztott kezelésére típusú 2:

Hot töltelék tartlets gombával készülő alapján Julien, és szükség van rá:

  • 300 g gomba (lehet tenni gombával, valamint minden felhasznált erdei vagy termesztett gombák vállalkozók);
  • , 40 - 60 g tejföl;
  • 500 ml tej;
  • egy kis vajat;
  • 1 fej hagyma;
  • 100-700 g kemény sajt;
  • 1 evőkanál. l. liszt;
  • egy kis só, bors és egyéb fűszerek.

tartlets gombával receptek főzés tartlets gombával

  1. Sauté apróra vágott gomba és hagyma.
  2. Készítsük el a mártást, megpirítjuk a lisztet először, majd az öböl tej és adjuk hozzá a vaj és fűszerek;
  3. Rendezzük egy kosárban, hagymát és gombát, öntsük a szósz, és megszórjuk sajttal, és süssük a sütőben, amíg a sajt szép héja.

és egyéb összetevők is adhatunk a tartlets gombával és sajt:

  1. Chicken. Csirkehús forraljuk, és apróra vágott szálak kifogástalan, és kicsúszás után hagymás-gombás tömeg és szósszal öntsük sütés előtt. Lehet helyezni a rétegek tartlet első csirke, majd a hagymát és a gombát tömeget. Tartlets csirkével és gombával recept gomba Julien gyakran elő ünnepi étel.
  2. Ham. Étel készül ugyanúgy, mint a csirke.
  3. Más zöldség. A Julien hagyjuk, hogy bármilyen zöldséget, például főtt burgonyával vagy párolt káposzta.

Betöltendő tartlet befejezte a töltés és megszórjuk sajttal, tegye az edényt néhány percig a mikrohullámú sütőben.

A sült vagy előre vásárolt üres tésztát helyezzük bármilyen gombás saláta. Sok lehetőség van, mert a gomba kombinálható az összes termék.

Forgalomba gomba saláta puff kosár, akkor díszítjük a tetején zöld és szórjuk meg reszelt sajttal. A hideg változat elfogadható, hogy bármilyen gomba saláta: csak tesz egy kosár készen, szépen díszítjük és tálaljuk.

Kis konyhai trükkök

Talán minden nő akar egy kulináris eredmények nagyon gyorsan, és van néhány titkot, hogy ez:

  1. Gomba kell venni állapotú. Ha azt tervezi, hogy használja a gomba betakarítás, a terméket meg kell előre átitatott hosszú ideig (legfeljebb 12 óra).
  2. Ne vásároljon gombák kétes gyártók. Ha nincs tapasztalata gombászás, a legjobb szakács gombával vagy gombák, amelyek termesztett a lakásban.
  3. Formák tartlets jobb sütni előre, és mielőtt a vendégek érkezése csak töltse ki a korábban elkészített masszához. Ha szükséges, akkor lehet bevezetni a mikrohullámú röviden kitöltése után töltés (ha szükséged van egy sajt kéreg).

Tartlets gombával és sajttal gyakran használják a díszítése az ünnepi asztalra, vagy egyszerűen lehet reggelire. Sajtos ad az étel elegancia, és nem feltétlenül követi a szigorú recept főzés közben a töltelék. Bármilyen megengedett együttes termékek gombák.

Te - az egyik ilyen nők milliói, akik küzdenek a túlsúly?

De minden kísérlet, hogy lefogy sikertelenek voltak?

És ha már gondolt a drasztikus intézkedéseket? Ez érthető, hiszen a karcsú alak - intézkedés az egészség, és egy ok a büszkeségre. Ezen túlmenően, ez legalább emberi élettartam. És az a tény, hogy egy személy elveszti az „extra súlyt”. Úgy néz ki, a fiatalabb - egy axióma nem igénylő bizonyíték.

Kapcsolódó cikkek