Papaya és - Mamaia - édes pár
Sok növény Amerika volt a miénk. Ez a napraforgó és a paradicsom, és a sütőtök, és természetesen, a mi kedvenc burgonya. De az egyik legízletesebb és hasznos amerikai növények és marad kevéssé ismert egzotikus finomságok számunkra. Arról van szó, papaya, vagy a „fa dinnye” - az egyik leggyakoribb és legnépszerűbb trópusi növények.
Nő virágok papaya
Papaya - szokatlan növény. A megjelenés, hasonlít egy kis pálmafa, de szár lignification, mint egy igazi fa, ez nem történik meg. A legtöbb hordó tele van laza szövet (parenchyma) és keménységét ez adott egy nagyon erős szál agykéregben. Ezek olyan erős, hogy azok előállításához felhasznált kötelek és zsinórok.
Papaya rohamosan növekszik: az 5 év, a fa magassága eléri a mintegy 6 méter. Az első gyümölcsök jelennek meg, a második évben a magok elültetése után. De él papaya hosszú - csak 5-6 év.
Szelet papaya trunk
Papaya beporzású a szél, de ha elaludt valahol, a növény hajlandó bízni ezt a felelős üzleti rovarok - tényleg nem okoz csalódást. Miután alaposan tanulmányozta a biológia a papaya, mezőgazdászok tanultam, állítsa be az időzítés virágzó növények, a termés egy nagy ültetvény kaphat szinte egész évben.
papaya szekcionált
A fő előnye, papaya - csodálatos gyümölcsök, amelyek mérete és alakja hasonlít a gyümölcsök dinnye. De ez csak abból a szempontból botanika ezek dinnye és bogyók. papaya bogyók eléri a hossza 30 cm, átmérője 15 cm. A világ fajta papaya (és vannak több mint ezer!) Jelentősen eltérhet egymástól alakja és mérete a gyümölcs. Minden gyümölcs papaya generált egy csomó mag - akár 700! Ez nagyon fontos, mert a „papaya” már kizárólag csak a vetőmag.
Szerint a kémiai összetétele a gyümölcs a papaya is közel van a dinnye gyümölcs. Reggel reggeli nagyon hasznos enni pár szelet illatos, friss papaya. A főzés, használja őket széles körben, még pitét sütni velük. De nem szabad elfelejteni, hogy az éretlen papaya gyümölcsöt tartalmaznak mérgező tejszerű nedv, ami eltűnik az érett gyümölcs.
Ez a gyümölcs hamarosan kész lesz
Papain - olyan anyag, amely megadja gyümölcsök és levelek „papaya fa” csodálatos tulajdonságait. Papain élettani hatásaik nagyon hasonlít az emberi gyomornedv enzimek, hogy képes hasítani fehérjék. És ezek az emberek a használt tulajdonságok egy nagyon szokatlan cél - enyhíti a kemény húst.
Használt apám és kezelésére szolgáló gyógyszer emésztési zavarok és bőrbetegségek, beleértve az égést. Estheticians fordul meg a harcot a szeplők és mint azt, hogy erősíti a hajat. Az élelmiszeriparban papain segít enyhíteni a sör és sajt, hogy több illatos. Az USA déli államaiban papaya levél használják még a mosás - emiatt a papaya úgynevezett „néger szappan!”
Oleg Korovkin, egyetemi tanár, a biológiai tudományok doktora