Lemon lekvár otthon 2
Kémiai adalékok nélkül és színezőanyagok könnyen előállítható a természetes és jobb termékeket elérhető kedvenc kezelésére, mint a gyerekek és felnőttek egyaránt - citrom lekvár. Ez gasztronómiai termék nem félt, hogy a gyermekek és, hogy valójában mi mindig szívesen
-
Elkészítéséhez citrom lekvár 120 ml vizet, szükség van a következő termékeket:
- 400 g cukrot
- Egy csomag zselatin
- 60 ml hűtött forralt vízben
- 180 ml citromlé
- És díszíteni néhány kanál cukrot
Manapság, amikor a termelés volt lekvár tömeges gyártók elkezdték használni olcsóbb anyagok, mint a keményítő, a szintetikus festékeket, csont zselatin és a különböző mesterséges aromák. Tehát kérem - miért ilyen terméket, ha ez lehetséges, hogy főzni egy természetes lekvár otthon
Hogyan kell főzni a lekvárt otthon recept
Egy külön tálban fajtához zselatin pre prokipyachonnoy hideg vízzel, és így megolvasztjuk a 10 perc alatt
Eközben egy másik mély tálba öntsük a cukrot vízzel, tedd a tűzhelyre egész idő alatt, és a keverést forralunk, majd főzzük még egy kicsit, amíg a cukor feloldódik és megvastagszik
Cukorszirup, vegyük le a tűzről, öntsük hozzá a zselatin elválni és erőlködés hozzá facsart citromlé
Alaposan keverjük össze mindent, felöntjük egy speciális szilikon szerszámban vagy széles tálba, és mi felemelkedjenek a hűtőkamra, a teljes megszilárdulás, körülbelül 2 órán át.
Egy idő után, lassan elengedjük a ételek és vágjuk apró négyzet alakú darabot. Azt is vágott egy mintás öntőforma
Lemon desszert göngyölt cukor és készen áll, hogy fogyaszt, nem megfeledkezve megosztani mindenkivel - gyerekek több!
E szerint a recept lehet készíteni lekvár, nem csak egy citromot, hanem más gyümölcsök és bogyók, hogy kiderül, nem kevesebb, finom!
És még egy kis finom:
- Sajtok sütemények, csokoládé töltelék
- Édes croissant lekváros
- Air desszert fehérje és cukor formájában cseresznye
