Guava összetétele és kalóriatartalma
Guava botanikusok hívni, mint egy fa és cserje - talán ez függ a régió élőhelyét. Mert cserje, ez a növény igen magas - néha nem nőnek fel a 20 m, és a gyümölcsök általában akkora, mint egy labda - tenisz.
Guava úgy született az amerikai kontinens - Közép- és Dél-Amerikában. Onnan, ezt a növényt az egész világon elterjedt, de a természetben a guava nő csak akkor, ha a meleg éghajlat - a trópusokon és a szubtrópusi. Ő még az úgynevezett trópusi alma, és mára Afrikában, Ázsiában, Észak-Amerikában.
Thaiföldön például ez a gyümölcs különleges bánásmódot - ez is hozta vissza Amerikából, már a XVII században. Azonban mielőtt elterjed az összes meleg ázsiai országokban, guava sújtotta a Fülöp-szigeteken.
Vintage guava gyümölcsfa általában ad gazdag - lehet akár 100 kg per növény. Az alakja és mérete a gyümölcs más: kerek, körte, ovális; akkora, mint egy cseresznye vagy szokásos alma; zöld, zöldes-fehér, vöröses, világos sárga, fehér, sárgás-fehér; cellulóz - piros, sárga, fehér, rózsaszín, málna.
Azonban típusától függetlenül, az illata bármilyen gyümölcs guava mindig kellemes, bár néha túl hangsúlyos. De ez az ő tulajdonát is használható előnye: ha a szoba tele van füsttel, szükséges, hogy egy érett guava, s illata megöli az illata dohány.
A készítmény és a kalória tartalma guava
Guava nem magas a kalória, de nagyon hasznos és tápláló. 100 g termék tartalmaz csak körülbelül 70 kcal; pépet tartalmaz sok rost, fehérje, zsírok, szénhidrátok; vitaminokat - C, A, K, B csoport; Ásványi anyagok - kalcium, foszfor, vas, klór, kén, a magnézium, kálium, nátrium, cink, réz, mangán, szelén, jód.
A C-vitamin guava több, mint a citrusfélék - majdnem 5-ször, bár egyes források számoltak be, hogy nem volt több, mint 15 alkalommal.
A legvalószínűbb, hogy ez igaz, és a többi - úgy véljük, hogy a gyümölcsök élénk színű C-vitamin sokkal több, mint világos.
Lehet, hogy ez nem olyan fontos, de tudnunk kell, hogy emiatt, guava tökéletesen emeli az általános hangot a test, erősíti a csontokat és a nyirokrendszert. A nyirokrendszer nagyon fontos az életképességét a test: ha fordul elő súlyos hibák, a személy meghal kevesebb, mint egy nap, de van tartva állandó sebességgel még nehezebb, mint a keringési rendszert.
Egy másik hasznos anyag, béta-karotin, másrészt, megtaláltam élénkpiros gyümölcsök.
Európai táplálkozási úgy vélik, hogy guava - ez alapvető élelmiszer. amelynek jelen kell lennie az étrendben a kisgyermekek és a terhes nők, és az emberek, akiknek szükségük van, hogy visszaállítsa az immunrendszert, és elvesztette a hatalmat -, de nekünk, ez a gyümölcs guava egzotikus és mégis továbbra is meglehetősen ritka.
Mivel vannak guava
Hogyan jobb enni guava? Nem szükséges, hogy enni éretlen guava gyümölcsöt - ezek savas, és a bennük vegyületek, amelyek kedvezőtlen hatással van a vesére.
Az érett gyümölcs guava ilyen vegyületek nem rendelkeznek - ezek eltűnnek, de egyre pektin - értékes anyag, amely megszabadítja a testet a toxinok, és így nem sérti a természetes egyensúly jótékony mikroflóra.
Érett gyümölcsök lehet enni teljes, a bőrrel együtt - persze, ha a termesztésben nem használt vegyi anyag. Egyes fajok a guava és ehető magvak, bár kemény - a ventilátort. A héja is javítja az emésztést, normalizálja a vérnyomást és a szívműködés.
Hasznos tulajdonságai, alkalmazása és kezelése guava
Köszönhetően a antimikrobiális, antibakteriális, összehúzó és fertőtlenítő tulajdonságai guava gyakran használják a népi gyógyászatban sok országban.
Latin-Amerikában, annak alkalmazása a gyomor-bélrendszeri problémák, betegségek, a tüdő és a torok; a szigetek az Atlanti-óceán - görcsöket és epilepszia; Más országokban ez megkönnyítheti a szívbetegséget, és csak használni, mint egy egészséges élelmiszer. Mivel a magas rosttartalma, guava gyümölcs nagyon jó, hogy segítsen a székrekedés.
Terápiás célokra használja nem csak a gyümölcsök guava, hanem a levelek, és virágok, és a kéreg. Guava levelek főzött, mint a tea és inni emésztési zavar, vérhas, menstruációs szabálytalanságok, szédülés.
Továbbá, a főzet a guava levél, öblítsük ki a torok és száj, idd meg, ha köhög, és emelkedett a hőmérséklet; helyileg a bőr betegségek. Apróra vágott friss levelek és más sebek kezelésére sebek; csak rágja a leveleket, amikor a fogfájás.
A guava kivonat gátolja a baktériumok elszaporodása a szájban, és általában ellen hatékony sok káros mikroorganizmusok.
A héj guava 10-15-szer nagyobb, antioxidánsok, mint a gyümölcs húsát. úgy, hogy a tisztítatlan guava egy kifejezett gyulladásgátló, tumorellenes, antiallergiás, görcsoldó és fájdalomcsillapító tulajdonságokkal.
Rendszeres fogyasztása guava védi a májat, de a bőre néhány gyümölcs emelheti a vércukorszintet, ezért cukorbetegek legyen óvatos, hogy válasszon ő véleményét.
Guava a főzés
Azokban az országokban, ahol növekszik a guava, hogy széles körben használják a főzés - természetesen elsősorban a készítéséhez édes ételeket.
