Cake „mese” otthon recept fotókkal lépésről lépésre, hogyan kell főzni
Add a kedvencekhez
Cake „mese” - a kultusz a szovjet korszak desszert: egy ünnep, különösen a gyermekek, csinálni anélkül, hogy miniatűr keksz lenyűgöző szépség krém rózsa? Gyermekkora óta szilárdan emlékszem: egy igazi torta - ez mindig: elolvad a szájban, és borított vastag finom krémet! Mese, nem a torta!
A gyermekkor vége, és van az ország nagy részén több, de a torta volt -, hogy ő a boltban, egy gyönyörű és csábító. Csak ez olyan, mint a történet Mikulás - érdektelen. Előbb vagy utóbb, rájössz, hogy nincs Mikulás az országban, és arra vágyunk, hogy teljesítse magukat. Csalódás? Igen és nem! Mi már érett, most is a varázslók. Ezért Cake „Fairytale” főzök otthon magát minden gyermek fél. Ez egy nagy öröm!
Tehát mi a recept „mese” torta otthon? Ez magában foglalja a klasszikus recept a piskóta receptjét cukor és brandy és olajat impregnáló krémet. Piskóta vágják szét darabokra, összeillesztett impregnálás és tejszín, majd alakított egy négyszög szó „süllyesztett” krém. Megmondom róla részletesen bemutatják az egyes lépéseket fotókat.
Rámutatva tervezés szépség attól függ, íze szakácsművészet: krém rozetták, hornyok és aszalt gyümölcsök vagy diófélék - összes tetszése. Tedd fantáziál!
összetevők
- vaj 200 g
- cukor 1 evőkanál. l.
- tojássárgája 2 db.
- porcukor 1 evőkanál. l.
- 200ml tej
- kakaópor 2 evőkanál. l.
- ételfestékeket
Főzni a tortán „mese”
- Kezdeni, én készítettem az összes szükséges termékeket. Előre húzta ki a hűtőszekrényből vajat.
- Majd elkészíti a teszt. E célból elkülönített tojásfehérje a sárgáját a fehérek adjunk hozzá egy csipet sót.
- Rántotta őket egy mixer, fokozatosan podsypaya cukor stabil csúcsokat. Megállás nélkül verés, először hozzáadjuk egy tojás sárgáját.
- Egy perc múlva a második, majd a harmadik. Ennek eredményeként kapott légtömeg krém színű, de egy puha csúcsokat.
- I rostált szitán liszt és a keményítő közvetlenül a tésztát, óvatosan lefelé mozognak, keverve egy pengével.
- Amennyiben a keverék liszt maradt rögök fektették téglalap mérete 10h23 cm, fogmosás ez növényi olajat.
- Tettem egy előmelegített 180 fokos sütőbe, és süssük 30 percig. Vállalások torta ellenőrzött száraz mérkőzés. Elővettem a formából, és hagyjuk kihűlni.
- Közben előkészíti a krémet. Egy serpenyőben fel a tejet, cukrot és tojás sárgáját.
- Keverjük kanállal.
- Tettem egy kis tüzet, és folyamatos keverés közben, amíg besűrűsödött hozott. Forraljuk nem szükséges, amint a tömeg kezd körülvenni kanál, el lehet távolítani a kályha. Hagyjuk kihűlni, közvetlenül a serpenyőben, a felszínt borító fóliával, hogy a kéreg képződik.
- A száraz megállapított tálba vajat szobahőmérsékleten, és a porított cukor.
- Felvert 2 percig, amíg a keverék felragyogott, és egyre burjánzó. A keverő, lassan, egy evőkanál, kezdett öntsük a lehűtött puding.
- Az eredmény egy puha dús olaj krémet.
- Tegyük a hűtőbe, amíg ő volt elfoglalva előállítására sütemények. A keksz vágott felső szélét.
- És vágjuk vízszintesen 3 részre.
- Cutting sült egy serpenyőben közepes lángon, amíg azok jól kiszáradt. Akkor törje össze őket a kezét.
- Az impregnáláshoz főzött szirupot cukor és a víz, brandy hozzá.
- Nos, az összes komponens kész, akkor kezdődik össze a tortát. A jobb alsó lemezt csomagolt sütemény bőségesen öntjük impregnálás.
- Fluff vajkrém.
- Így összeszerelt az egész torta. Beletelt valahol fele krémet.
- A fennmaradó két részre oszlik: a fele hozzá 2 evőkanál. l. kakaópor és felvert mixer.
- Azt fedezte őket bokovinki torta.
- És megszórjuk morzsákat.
- Továbbra is elhelyezett kulináris fecskendőt és alkalmazzák a felszínre a csokoládét.
- A többi fehér krém részekre van osztva, retusált ételfesték, és tette a virágok és levelek.
Tettem kész a torta a hűtőben egy nap.
Megjegyzés:
- Ideális esetben összeszerelése előtt torta piskóta azt kell feküdni egy darabig, a legjobb nap,
- Olaj van szükség, hogy a lehető legjobb minőségű, a legmagasabb zsírtartalmú, amely megtalálható. Ha nem kielégítő termékek krém hámlasztja,
- ha ellen, alkohol hozzáadásával lehet impregnált cukorszirup,
- Ha a puding képződött csomókat, akkor legyen törzs át finom szitán.