Amerikai cookie-csokoládé - csepp - recept fotókkal, hogyan kell főzni amerikai cookie-k
Fotók amerikai cookie-csokoládé „csepp”
Én akkor elismerte, hogy én vagyok nagy rajongója az amerikai édes süteményeket. Mivel lényegében a desszertek készítünk alapján, egyszerű, hozzáférhető (az élelem). finom. Mínusz amely gyakran gazdag kalória. De ha tudod, hogy az intézkedés a kezében, akkor néha meg magának.
A cookie-k csokoládé chips, az egyik legnépszerűbb fajta a cookie-t az USA-ban. Azt találta véletlenül 1930-ban, amikor a szeretője egy kis hotel Ruth Wakefield úgy döntött, hogy sütni szokásos keksz csokoládé ízű. Ő összetört egy csokit „Nestlé”, és keverjük össze darab csokoládé tészta, abban a reményben, hogy a csokoládé megolvad a kemencében. Naiv néni! Csak Ruth várakozások nem valósult meg. Chocolate chips megolvasztjuk és a cookie-k díszített, mint a mazsola. Hagyományosan reggelire egy pohár tejet. Szintén „Shocolate chip cookies” amerikai gyerekek megfelelnek Mikulás karácsonykor.
Hozzávalók amerikai süti receptek csokoládé „csepp”
- Vaj 100 gr
- Liszt-1 egy tárgylemez (egy üveg 250 ml).
- Tojás 1 db.
- Cukor 150 g.
- Szétesést elősegítő szerek 1 tasak (10 g).
- -2-3 csepp vanília kivonatot
- csipet só
- Hőálló csokoládé kapli- 100g.
Főzni keksz csokoládéval amerikai „csepp”, lépésről lépésre recept fotók
Termékeket. Ahogy ígértem nekik a minimális és rendelkezésre állnak a Oklahoma nem kell menni értük ..
Mi össze az olvasztott vajat a cukorral, és megverte egy mixer. Ezután hozzáadjuk a tojást és tovább verték maximális sebességgel.
Egy külön tálban össze száraz összetevőket: már átszitált lisztet, sót, sütőport (más néven sütőpor).
Öntsük a száraz összetevőket, hogy az olaj-tojás keveréket, adjuk hozzá a vanília kivonatot és alaposan keverjük össze (előnyösen szilikon spatula), így viszkózus, nem jó teszt.
Hozzá a tésztát, csokoládé csepp, chips, és ismét összekeverjük. Adhat a tészta tölteni 10 percig a hűtőben, mint én, de ez nem kötelező lépéseket.
Egy tepsibe sütőpapírral, elterjedt egy teáskanál tésztát úgy, hogy a „hanyag” csomókat. Ne aggódjon sütés közben a cookie-kat terjed ellaposodik, és megtegye a „védjegy” megjelenés. Vegyük figyelembe azt a tényt, hogy, és ne helyezze a tészta túl közel van egymáshoz. Ha nem szeretné, hogy a végén egy nagy torta.
Süsse előmelegített 180 C-os kemencébe 13-15 percig, minden függ jellemzőit minden kemencében. Azt javaslom, hogy 10 perc után van egy szem a cookie-kat.
Fontos, hogy ne csak az edényt a sütőbe időben, hanem, hogy távolítsa el vele a cookie-kat. Hagyjuk kihűlni oldalon. Lehűlés után kellene kap ropogós külső és puha belül. Nos, milyen jó Zablisztkekzs körül.
Mindent!
