A pasztőrözött tojáskeverék

A készítmény a kolbász, sütemények, torták és a különböző mártások fontos összetevője a tojások. Ezek nélkül a sütés nem kapcsol buja és az egész, és a mártást vastag. Azonban egyre gyakrabban a recepteket, és a kész termékek, nem meghatározott a tojások száma és a szám a tojáskeverék. Mi egy melange?

A „melange” jött be a nyelvet a francia, ami lefordítva „keverék”, „keverési”. Folyékony melanzsot - homogén elegyet megszabadítjuk a héj nélküli tojás filmek szennyeződések és shell töredékek, tartott homogenizálási eljárás (egyenletes keverés), a pasztőrözés, és az ezt követő hűtés.

Akkor miért egyre több hétköznapi tojás próbálják helyettesíteni keverékek. Először is, a szerves tojás nagyon nehezen szállítható, másrészt, hogy van egy korlátozott eltarthatósága. Ezen kívül lehetőség van a szembe egy másik probléma - a pontosság és a könnyű tárolás tojások, mielőtt eljut a termelés vagy az asztalunkhoz. És végül, a tojás szennyezett lehet különböző baktériumok. A technológiai folyamat, a gyártási melanzs biztosítja a bakteriológiai a termék tisztaságát. Ezért az ipari termelés az élelmiszerek szívesebben használják tojáskeverék. Nincs szükség az előfeldolgozás tojás, lebontásának és a szűrés. Pasztőrözött tojáslé termékek GROVO teljesen használatra kész a termelés. Mert otthoni használatra keverékek is használhatók további kezelés nélkül.

Összességében pasztőrözött tojáslé Melange GROVO - ezek ugyanazok a tojás, csak sokkal kényelmesebb a szállítás, raktározás és a csomagolóanyagok használatát.

A cégről

Rendeljen visszahívás

Regionális képviselői a cég

Könyvbemutató a termék a termelés

Mutasd meg nekem

Oszd meg barátaiddal

Megközelítés a termelés:

ZAO "PKF" RusAgroGRUPP "

értékesítés:
603.022, Nyizsnyij Novgorod,
Str. 1. Oranzhereina, d., 28.-A, office 44

termelés:
607.600, Nyizsnyij Novgorod régióban, Bogorodsk, ul. Lenin 374

Tel. +7 (831) 262-11-50
. Tel / Fax: +7 (831) 435-70-56

Kapcsolódó cikkek

előző ◈ a következő