Recept lágy és finom házi kolbász

Az alapot a kolbász a szupermarket gyakran nem a hús, és annak különböző helyettesítői. Megéri, hogy dolgozzák fel egészségügyi vagy jobb eltölteni egy kis időt, és elkészíti a pályázati és finom házi kolbász a saját?

Recept Házi tej kolbász

Recept lágy és finom házi kolbász

Természetes tejtermékek kolbász. Fotó: thinkstockphotos.com

Mire van szüksége:
1,2 kg sertés és marha zsír (előnyösen veszi a méhnyak és a levágást)
250 ml fölözött tej
80 g tejpor
1 tojás
2 evőkanál só
1 evőkanál száraz mustár
0,5 evőkanál cukor
1 tk fehérbors
Természetes burkolat kolbász vagy élelmiszer-film

Hogyan kell elkészíteni a házi kolbász tejtermékek:

1. Vegye ki a húst a filmek és a vénák, kis darabokra vágtuk és őrölni egy keverőben. Öntsük a tejet, adjuk hozzá a mustárt, a cukrot, sót, borsot, és habverővel újra minden turmixgépben. Írja be a tej, a tojás és a beat újra.

2. Töltsük tölteléket természetes bél kolbász, virsli csavaró minden 10-15 cm, nyakkendő peremcsomópontokban. Cook a kolbász azonnal vagy lefagyhat jövőben.

Az illat egy igazi angol kolbász feledteti mindent, és próbálja őket, akkor a hetedik mennyországban.

Recept ENGLISH kolbász

Recept lágy és finom házi kolbász

Hiteles hot dog Angliából. Fotó: thinkstockphotos.com

Mire van szüksége:
1,4 kg sovány sertéshúsból (HAM)
900 g sertészsír
1 evőkanál só
0,5 evőkanál szerecsendió
3 tk kakukkfű
2 tk keveréke paprika
1 tk őrölt szárított zsálya levelek
Természetes burkolat kolbász vagy élelmiszer-film

Főzni kolbász angol:

1. Vágjuk apróra a sertéshús és a szalonna, sózzuk, fűszerek, és alaposan keverjük össze, a jobb kezét, hogy az összetevők egyenletesen oszlanak el.

2. nafarshiruyte természetes bél alkotnak kolbász hossza 10-15 cm. Tedd őket egy edénybe, és tedd az alsó polcon a hűtőbe egy napra. Ezután forraljuk, sült a grill vagy sütni a sütőben.

Finom kolbász étrendi baromfi könnyen nyerni a szimpátia, mert nem csak ízletes és tápláló, hanem az alacsony kalóriatartalmú. Ezzel étel nem nehéz nyomon követni a súly.

Recept csirke kolbász

Recept lágy és finom házi kolbász

Diétás kolbász - ez nem egy mítosz! Fotó: thinkstockphotos.com

Mire van szüksége:
450 g csirke filé (filé eltarthat pulyka)
400 g zöld alma savanyú-édes
1 hagyma
2 tojás
1 evőkanál. zsemlemorzsa
1 evőkanál szárított petrezselyem
1 tk rozmaring
1 tk só
40 ml növényi olaj
Természetes burkolat kolbász vagy élelmiszer-film

Főzni csirke kolbász:

1. Az almát hámozott és magvak, hagyma - héja, és vágjuk ki a kocka.

2. Melegítsük az olajat egy serpenyőben vagy serpenyőben. Fry a szeletelt gyümölcs és zöldség 5-7 percig, amíg puha mérsékelten meleg, tedd egy tányérra, és teljesen kihűlni.

3. Vágjuk a csirkét darabokra, hogy hajtsa a turmixgépben tálba és ostor almával és hagymával. Hozzáadjuk a tojást, a zsemlemorzsát, fűszereket és a sót, és keverjük össze kézzel.

4. nafarshiruyte természetes bél leírt recept №1, és a gőz bármilyen módon.

Kapcsolódó tartalom

Kapcsolódó cikkek