Mennyi időt és hogyan kell főzni kompót az alma -, hogyan kell főzni kompótok - üdítőitalok
Hogyan kell főzni egy kompót friss alma
segítségével bármilyen gyümölcs kompót még egy kicsit kényeztetve. Eleinte jól ki kell öblíteni, majd távolítsa el a rothadt helyére, majd vágjuk szeletekre. Darab eltávolítjuk a magokat. Alma így előállított adunk az edénybe, és tele hideg vízzel.
Az arányok a termékek nagyon eltérő lehet, a klasszikus változata azonos - 700 gramm alma lesz szüksége másfél liter víz és egy fél csésze cukor.
Pan kerül a tűz és annak tartalmát felforraljuk, majd hozzáadjuk a cukrot. A forrásban lévő kompót is főzzük 10-20 percig, de hogy megőrizze a vitamin a legjobb, hogy távolítsa el az edényt a tűzről, és hagyjuk, hogy sört egy kompót 20 percig. Akkor csomagolja a serpenyőbe.
A különböző ízek az alma kompót segítséget minden adalék: tudunk egy italt, amikor főtt citromhéj vagy narancshéj, kevés fahéj és menta.
Érdemes megjegyezni, hogy az alma tökéletesen kombinálható más bogyós gyümölcsök és - málna, áfonya, eper, aronia, körte, szilva.
Főzni aszalt gyümölcs befőtt
Elkészítéséhez kompót szárított gyümölcsök (szárított), szükségünk van 1 kg szárított alma, cukor - 4 csésze víz - 5 liter citromlé és 3-4 evőkanál mandula.
Főzés előtt a szárított gyümölcsök, mossuk, majd öntsünk forró vizet a serpenyőbe, adjunk hozzá cukrot, és forraljuk a befőtt körülbelül 45 perc, ha a száraz befőtt tartalmaz, nem csak almát, de más gyümölcsök, emlékeztetni kell arra, hogy a főtt már nem csak az alma és a körte, és ezért azokat fektetjük az első helyen. Szárított sárgabarack is főzött egy viszonylag rövid idő - körülbelül 15 percig, és így add meg a befőtt kell 15 percig pároljuk.
Ready italt lehűtjük, majd szűrjük, és öntjük szemüveget. Add zúzott mandulával a tetején.
Hogyan kell főzni a téli kompót
Alma házi készítményeket kiválasztott károsodás nélkül, kissé éretlen, így nem esik szét a főzés során. Túl zöld gyümölcs nem lesz markáns ízt. Az egyik bank megteremtette az alma az egyik fajta.
Gyümölcsök alaposan mossuk, ha a héja nagyon vastag, kívánatos, hogy csökkentsék. Eltávolította a mag és vágja az almát szeleteket magukat. Ha a kis alma (például Ranetki), ezeket használják teljes mértékben.
Ahhoz, kompót fordult szép, és nem sötét alma, nem kerülnek be a savas vizet vagy sózva, de nem lehet több, mint a fele ott.
Ezután meg kell fehérít a gyümölcsöt termelt. Ha ez nem történik meg, akkor a sterilizálás alma kompót és csökken a bank lesz több folyadékot, mint gyümölcsöt. Előfőzött gyümölcs, forgalomba őket egy szűrőedény, amely belemerül 7 percig egy fazék forró vízbe. Mellesleg, a vizet is, majd előállítására alkalmazott szirup.
Pre-mosott bankok előfőzött és fektessük a vállán az alma, akkor öntjük szirupot. Töltet nem éri él tégelyek 2 centiméter. A szirupot készült kiszámítása során egy csésze cukrot egy liter vízben.
Miután az almákat egymásra borított szirup, bankoknak kell sterilizálni kell. Három literes sterilizált fél óra, amikor a forró vizet, liter - 20 perc alatt, majd hengerelt fém konzervdobozok és fedelek fejjel Fészkelt takaró, ezeket hagyjuk teljesen lehűlni.
De van még egy gyors módja annak, hogy készítsen kompót az alma a tél. Ebben az esetben, a cukrot kell hozzáadni a szirup hosszabb - egy liter vízben - 300-350 gramm. Alma is elfér akasztók tégely és töltött a csúcsra szirupot. Gondozott elöntött 5 percig, majd a szirupot bocsátott egy edénybe, és forráspontig melegítjük. Az egész folyamat ismétlődik újra. A harmadik alkalommal, a bankok tele vannak szirupot úgy, hogy annak egy részét a kiömlött szélére. Ezután a szokásos hengerelt vas fedő és tükrözött kihűlni.
Párolt alma - nem csak a nagy szomjúság-kioltó, hanem egy terápiás terméket. Vele, kezelésére vesebetegségek, a gyomor, a máj és a húgyhólyag. Ez részeg vérszegénység és gyomorhurut.
Mutatja alma kompót fogyás. mert tartalmaz csak 85 kalóriát és alapvető anyagcserét.