Hogyan kell tárolni a sárgarépa a sárgarépa tároló pince télen, és az alagsorban az otthoni
Megvásárlásával a kertben, vagy falusi ház, kert, újonnan vert földesurak hamarosan szembe a probléma a takarmány tárolására. A falusiak jól tudják, milyen körülmények között és milyen hosszú időre tárolják, vagy hogy az ajándékokat a természet. A polgárok azonban gyakran rosszul képzelni, hogyan kell felkészülni zöldség tárolás, mit kell keresni, és milyen problémák merülhetnek fel során a „téli”.
Minden növény különleges tárolást kell biztosítani. Ezúttal arra összpontosít, hogyan kell tárolni a sárgarépa a téli hónapokban. Általában sárgarépa - szívós növény. Általános szabály, hogy még egy tapasztalatlan (de hasznos és szorgalmas) kertész ültetett egy kis virágágyás a tavasz, akkor a végén az első nyári szezonban részén, szerény termés. De fontos, hogy ne csak összegyűjteni a betakarítás, hanem fenntartani azt.
Nem minden fajta sárgarépa lozhkimi. Ha azt szeretnénk, hogy a saját sárgarépát egészen addig, amíg a következő betakarítás, növényi csak olyan fajták, amelyek jól tartják. Hogy később tárgyaljuk.
De, természetesen, a kiválasztott fajták - ez csak az érem egyik oldala. Ahhoz, hogy a sárgarépa telelt gond nélkül, nem veszített ásványi anyag tulajdonságait és nem kezdett el rothadni, vagy halványul, szükség van megfelelő előkészítése és a folyamat.
Készítsünk olyan zöldség tárolásra akkor kezdődik, amikor a betakarítás.
Távolítsuk el a sárgarépát és előkészíti azt tárolás
Betakarítása sárgarépa kívánatos, hogy száraz, napos időjárás. Föld is kell száraz. Az a tény, hogy a gyökerek szüksége Drain. Nedves talaj lassítja a folyamatot.
Sárgarépa nem húzza ki azonnal. Eltávolítása előtt a föld az ő szünetet. Erre a célra a legalkalmasabb tompa Forks: ezek nem olyan veszélyes a kapásnövények, mint egy lapáttal. Ha a talaj uralja homok, hogy aláássa a sárgarépát könnyen kihúzható. De ha a talaj nehéz, viszkózus, agyag, sárgarépa kell Óvatosan meghúzva.
Eltávolítása sárgarépát kell bomlania fedő alatt (vagy a szabadban, ha nem várható eső) a száraz, előnyösen egy rétegben. Kedvező feltételek mellett, a sárgarépát obsohnet néhány órát. Ha ez a nedves, akkor a folyamat lesz feszített 1-2 napig.
Ezt követően, a gyökérzöldségek óvatosan tisztítsa ki a továbbra is a földön, és akkor - távolítsa el a tetejét. Ez nem szakadt, és a vágott, így egy rövid (nem több, mint 1 cm) „farok”.
Tehát sárgarépa télre. Emlékeztetünk azonban arra:
Sérült gyökerek nem kerülnek tárolásra. Úgy kell használni néhány héten belül, minél hamarabb -, annál jobb.
Tárolási körülmények sárgarépa
A levegő hőmérséklete a szobában, ahol a tárolt sárgarépa, ne haladja meg a 2 fokot. Alsó határ - mínusz 1 fok. Páratartalom 90-95%. Ajánlott mérsékelt szellőztetés: megerősítése „szellőztetés” sárgarépa nem kell.
Erős ingadozások hőmérséklet és a páratartalom, valamint a túlzott levegőztetés vezethet rothadás, hervadás vagy csírázását sárgarépa. Épp ellenkezőleg, ha a Roots biztosítjuk az ideális tárolási feltételeket, hogy ne csak „túlélni”, míg a tavasszal, de nem veszíti el előnyös tulajdonságait.
Tárolása sárgarépát télen a pincében, alagsorban és otthon
Sárgarépa legjobb „érzi” a pincében vagy a pincében. Gödrök és cölöpök, nem fagyasztható még extrém hideg, akkor is működik. Nézzük ezeket és egyéb lehetőségeket a téli tárolásra.
- Sárgarépa rakott halom vagy gúla magassága nem több, mint 1 m. Föld alatti váll kell töltenie két centiméteres réteg homokot. Ezt követően, az első sorban a sárgarépa kerül, fejek kifelé és úgy, hogy a zöldséget nem érintkeznek egymással. Top sárgarépa újra homokkal borított (ez az idő elegendő, és 1 cm). Ezután verem a második sorban, ismét homokkal borított, és így tovább. Homokot a tetején és oldalán a gallér ajánlott nedves (szórjuk) víz.
- Továbbá, a sárgarépa tárolható az agyagot. Ehhez az oldatot állítunk elő agyag és víz, a konzisztencia, közel a sűrű krém. Ezután került zöldség tartott néhány percig obsushivayut. Root, teljesen borított agyag kéreg, áruház téli dobozokban fedél nélkül, vagy kosárral.
- Először is, a kiválasztott tároló közepes méretű dobozok, amelyek mindegyike helyezünk nem több, mint 20 kg gyökér. A dobozok legyen sűrű fal és a burkolat. Dobozok felszerelve egy állványra, amely emelkedik a padló felett 15-20 cm. A falak azokat is külön a 15-20 cm-es (a falhoz közel nem lehet beállítani, mivel ez okozhatja kondenzáció, ami vezet rothadó zöldség).
- Másodszor, a sárgarépa tökéletesen tárolják a téli luc vagy fenyő fűrészport. Elalhat reszelék a fenti mezőbe, és ha ezek nem - csak sorolják őket Burt és polcok, amelyek úgy vannak elrendezve magasságban 20 cm-re a padlótól. A tetején fűrészpor több sorban egymásra sárgarépa, minden sorban is öntsük fűrészpor. Felhívjuk figyelmét, hogy a fűrészpor szükségszerűen puhafa: olyan anyagokat tartalmaz, amelyek megakadályozzák a rothadó és kihajtás gyökereit.
Egy városi lakás / tájház sárgarépa tárolt dobozok hagymával bőre. Fontos, hogy a gyökereket teljesen eltakart. Konténerek a héj és a sárgarépát kerülnek, hűvös helyen. Lehetőség van, hogy tartsa őket például egy erkélyen betakarjuk erős hőmérséklet-csökkentés takaró.
Száraz, tisztítani a földre sárgarépa, mosás nélkül elhelyezett műanyag zacskók, szorosan csomagolt és hűtőszekrénybe helyezzük. Az egyik csomagban sem lehet több, mint 2-3 gyökerek. Csomagolás előtt sárgarépa vele semmit sem csomagolva, a hűtőben tartjuk 12 órán át. Ennek köszönhetően a készítmény a csomagban megakadályozza a kondenzációt, és a gumós növények nem rontja.
Általában meg kell emlékezni, hogy a fő „ellenség” a gyökérzöldségek - a levegő és a nedvesség. Minél kevesebb, annál tovább fog hazudni sárgarépát.
Hány hónapig tárolják sárgarépa
Élettartam határozza meg a tárolási módszer.
- A hűtőszekrény, műanyag fóliába csomagolva, sárgarépa tárolása nem tovább, mint 2 hónap.
- A pincében egy agyag kéreg, hogy képes túlélni, amíg a következő betakarításig.
- A pincében tarkított homok, gumók tárolni 6-8 hónap.
- Az alagsorban, öntsük fűrészpor, sárgarépa tárolt közel egy éve, és a dobozok fedéllel - nem több, mint 8 hónap.
Mely fajták alkalmasak a hosszú távú tárolás
Sárgarépa elvileg tartani is. Van azonban egy különleges fűszerezés nemesített fajták a szovjet érában, és még mindig nem vesztette el népszerűségét. Itt vannak:
- Nantes. Ez az egyik a korai érésű fajták, ahol nagyon magas hozammal, világos íz és lédússág. Ha megfelelően tárolták Nantes gond nélkül „túlélni”, amíg a következő betakarításig.
- Moszkva télen. Ez a fajta tartozik a közép. Között a fő előnyei: magas termőképesség, jó ízű és kivételes lozhkost.
- Shantanu egy szezon közepén, magas hozamú fajták. Ez sárgarépa különböztetni az édes íz és finom íze. Kedvező körülmények között, Shantanu tárolt közel 10 hónapig.
Ha nem fog enni a régi, mielőtt az új termés sárgarépa, próbálja koca „téli” sárgarépát. Felemelkedik és formázott sokkal korábban, mint tavaszán elvetett, és több lesz, édes és lédús, de nem lehet tárolni (és nem szükséges).
Tehát most van egy általános megértését, hogyan kell tárolni sárgarépát. Összefoglalva az összes fenti. Először is, vásárolni mag érését fajták (előnyösen több). Másodszor, száraznak és vizsgáljuk meg a gyökereket épségét. Harmadszor, válassza ki a kívánt módon és felszerelni tárolására. Negyedszer, tartsa be a tárolás körülményeit, legyen óvatos, hogy ne rontsa a sárgarépa és időben dobja rothadt gyökerek.
Ha talál egy hibát a szövegben, kérjük, válassza ki azt, és kattintson az egérrel a Ctrl + Enter.