Vese sült - lépésről lépésre recept, hogyan kell főzni fotókkal

Nem tudod, hogyan kell főzni a vesék? Azt fogja mondani, és azt mutatják, egy finom recept a sült vesét zellert és a hagymát.

összetevők

• Lamb vese - 300 g
• zeller gyökér - 100 g
• Hagyma - 1 db.
• Pirospaprika chili - ízlés
• Fokhagyma - 3 gerezd
• Flour - 1 evőkanál
• Cognac - 1 evőkanál
• Só - ízlés szerint
• Növényi olaj - 2 evőkanál

információ

második fogás






Személyre - 2
Sütés-főzés - 50 perc

Fried vese: hogyan kell felkészülni

vese bárány vágott. Távolítsuk el a felső réteget és zsírt, távolítsa el az erek. Mosott, vízben áztatott 35 percig.

Hagyma tisztított, vágott fele gyűrű.

Zeller megtisztított, csíkokra vágva.

Egy serpenyőben öntsük a növényi olaj. Beletesszük a zsírt venni a vesék, kockára vágott. Adjuk hozzá a hagymát és a zellert. Fry 1 perc.

A vesék távolítják el a vízből, nedves törülközővel. Roll lisztet.

Tedd a vese a hagymát és a zellert.

Pirított hagymát és a zellert 3-4 percig.

Fokhagyma és a chili apróra vágott.

Hozzáadjuk a fokhagymát és chili a vesék. Pour konyak és 3 evőkanál vizet. Só ízlés szerint.

Pároljuk, amíg teljesen elpárolog a folyadék. Tálaláskor a tál meleg.

A legérdekesebb híreket:

Mint a mi egyszerű és könnyen, lépésről lépésre recept ezt a finom étel otthon? Akkor ossza meg barátaival:

Kapcsolódó cikkek

• Badambura - lépésről lépésre recept, hogyan kell főzni fotókkal

• Zöldség leves galuskával - hogyan kell főzni leves galuskával - nagymama receptje lépésről lépésre fotók

• Hogyan kell főzni egy tortát protein „menyasszony” lépésről lépésre recept