Torta kefir
Joghurt lehet, hogy egy csomó más finom süteményeket. Az alábbiakban receptek néhány közülük:
Csokoládé Torta kefir Nochenka
Gyönyörű torta és főzzük ez nem nehéz.
A tésztát a torta Nochenka történik az alábbiak szerint:
Fél liter joghurt keveréke, 2 teáskanál szódabikarbóna, és felmelegítik, hogy a joghurt meleg volt. Szitál 2 csésze liszt, és öntsük hozzá a joghurtot a 2 csésze cukor, 2 tojás, 8 Art. evőkanál kakaó.
Mindez jól összekeverjük. A tészta legyen vizes. Öntsük több finom keksz, és süssük 15 percig hőmérsékleten körülbelül 175 fok. Hajlandóság joghurt keksz kakaó csekket egy fogpiszkáló. Tehát csinál keksz ezen a ponton, hogy mennyi a teszt (formájában egy kerek 25 cm lenne a 8 kefir keksz).
Mindaddig, amíg ez érdekel csinálni krémet.
Forraljuk a cukor és 1,5 csésze tej.
És a maradék tejet és habverővel össze a tojást és a lisztet, hogy homogén elegyet kapjunk. Fokozatosan adja ezt a keveréket a forró tejet a cukorral. Csökkentsük a hőt és folyamatosan keverjük 7-8 percig, hogy egy sűrű krém. Ezután vegyük le a tűzről, és hagyjuk kihűlni. Ezután hozzáadjuk a vajat, előzőleg megolvasztott akár szobahőmérsékletre, és habverővel (jobb keverő). Spread ez a krém keksz (beleértve a tetején).
Ez minden. Csokoládé Torta kefir Nochenka kész!
Kakaópogácsa és joghurt dióval tejfölös
Ez egy nagyon finom sütemény dióval, tejszín és a kakaó, míg a főtt nagyon gyorsan és egyszerűen. A kapott lepényt porózus, lágy és szellős.
Főzni, akkor szükséged lesz a következő:
Kekszek a tortán:- Kefir - fél liter
- Tojás - 3 db.
- Vaj (margarin) - 120 g
- Cukor - 2 csésze
- Szódabikarbóna - evőkanál nélkül gorochki
- Kakaó - 3 evőkanál (ha jó)
- Flour - 3,5 csésze
- vanillin
Krém torta:
- Tejföl - 3,5 cup (azonos számú és liszt)
- Cukor - 1,5 csésze.
Torta joghurt dió és tejfölös készül a következőképpen:
Verte a tojás, öntsük a cukrot és verte egy mixer kis sebességgel, hogy megkapjuk egy bolyhos tömeget. Körülbelül 10 perc alatt.
A kapott masszát öntsük a joghurtot. Add szóda. Kefir kezd buborék.
Puha vaj vagy margarin vanillinnel add tömeget, és keverjük, hogy homogén masszát.
Egy másik tálban keverjük össze a lisztet a kakaó és hozzá a masszához. Keverjük össze mindezt, a tésztát egy kicsit vastagabb, mint tejföllel.
Pour egy vékony réteg tészta a serpenyőben, amely szükséges, hogy a korábban olajozott. Sütött tortát az előmelegített sütőben kb 10 perc alatt
Ready Korzhik kefir vagy sem, meg lehet tanulni a segítségével fogpiszkálóval / mérkőzés. Fúrja meg. Ha szárazon jön ki, így készen áll.
Tészta elég lehet 3 sütemények. Ha véletlenül öntött egy csomó, és kap vastag, majd vágjuk ketté csak. Süti, vegyük ki és hagyjuk kihűlni.
Míg a keksz kihűlni, hogy tejföl. Tejföl nagyon könnyen elkészíthető: Keverjük össze a cukrot és a tejszínt egy keverő nagy sebességgel. Tejföl célszerű, hogy sűrűbben (ideális otthon). Azt is hozzá a kakaót.
Minden Korzhik kenéséhez a tejfölt, apróra vágott diót és szelet banán, akkor is adjunk hozzá egy kevés gyümölcsöt az ízlése, és ez szép.
Itt például úgy nézne ki, mint egy torta kakaós kefir, tejföl, dió, cseresznye és csokoládé:
Zebra Torta kefir
És itt egy másik finom sütemény kefir - Zebra.
Zebra Torta kefir elő a következő termékek:
- Cukor - 200 gramm
- Vaj / margarin - 200 gramm
- Tojás - 5db
- Joghurt (helyettesítheti tejföl) - 500 gr.
- Flour - 300-350 gramm
- Sütőpor - 3 teáskanál vagy 1 teáskanál szódabikarbóna.
- Kakaó - 3-4 evőkanál
- Sour - 400-500
- Cukor - 150 gramm
- Vaníliás cukor - 2 tk
- Vaj - 100 gramm
- -5 evőkanál tej
- Cukor - 6-7 evőkanál
- Kakaó - 5 evőkanál.
És itt van a recept is, hogyan kell főzni egy tortát Zebra kefir:
Mash a vajat és a cukrot
Tedd a tojást, és keverjük
Öntsük a joghurtot is (a képek zebra végzett tejszín, de lehet helyettesíteni joghurt), és keverjük össze
A lisztet, helyezzük a sütőport és összegyúrjuk a tésztát nem túl vastag
Osszuk a tésztát ketté. Egy csipetnyi kakaó és keverjük.
Grease egy sütőedénybe növényi olaj (és ha van szilikon öntőforma, akkor nem lehet kenni).
Öntsünk egy pár evőkanál csokoládé tészta a közepén egy jövőbeli torta.
Ezután, a közepén egy öntsünk annyi tésztát nélkül kakaó
Aztán megint, töltse ki a közepén egy csokoládé tésztát.
Ismét, fény
Így öntsük a tésztát felváltva, amíg a forma nem lesz teljes átmérőjű. (2 Korjikoff kapott összegét termékek, amelyeket a fent meghatározott). Tegyük a vizsgálati formát egy Zebra melegítjük 180 fokos sütőben sütjük, és körülbelül 30-35 percig.
Míg Zebra gondok vehet krémmel és jegesedés (habár nem túl ízletes)
Krém torta készült tejföl a következőképpen:
Habverővel a tejfölt, a cukor és a vaníliás cukrot. Mindent.
Spread kész Korzhik krémet. Hogy jobban szűrőlepényt áztatott, kész keksz lehet osztani a felére (majd kell 4).
Akkor fedezi a második Korzh
Zebra kefir még finom, lehet borított csokoládé jegesedés. Ez egyszerű:
Vajat felolvasztjuk, hozzáadjuk a tej, a cukor és a kakaó. Ezután forraljuk, amíg a keverék megvastagszik.
Ready torta zebra öntsük máz és díszítjük.
Például akkor is megszórjuk porcukorral díszítjük olvasztott csokoládét.
