Felix Gasselich burgonyával - recept fotókkal, keksz

Ez az eredeti köret jött hozzánk a svéd konyha. Burgonya „Felix Gasselich” sült a kemencében vajjal, friss rozmaring, fokhagyma, sajt néz ki, nagyon szép és lenyűgöző. Ő szeretni fog, és a háztartások, és lesz egy méltó köretként vagy külön edénybe a nyaralás asztalra.

Főzni krumpli „Felix Gasselich,” szükségünk van:

  • Közepes méretű burgonya 6;
  • 6 gerezd fokhagyma;
  • 6 vékony szelet ömlesztett sajt;
  • 2 szál friss rozmaring;
  • 6 evőkanál. l. vaj;
  • 2 evőkanál. l. napraforgóolaj a kenéshez formában;
  • növényzet díszíteni az elkészült étel;
  • fekete bors;
  • sót.

Főzni krumpli „Felix Gasselich”:

Burgonya gondosan mossa és tisztítják.

Fokhagyma megtisztítása a pelyva.

srezh kis darab alján stabilizálására Mindegyik burgonyát. Ezután tegye hosszanti kés és néhány keresztmetszet, de nem végéig dorezaya. Tegye a burgonyát egy sütőedénybe.

Minden gerezd fokhagyma vágva 3-4 db, és helyezze őket a burgonya vágások között.

Rosemary mossa, csonkítása tűk és megszórjuk őket tetején a burgonya, a tűk helyezni a rések. Megszórjuk sóval és borssal.

Mi lesz vágva vaj kis darabokra, és tedd a burgonya darabok. Vékony lemezek fel olajat a tetején minden burgonya.

Ezután fedje a burgonyát szelet ömlesztett sajt.

Sütő felmelegedni 200 ° C-on jelentenek alakja burgonyával a sütőbe, és süssük egy órán keresztül.

Tegyük fel, van egy tábla „Felix Gasselich” forró burgonya, megszórjuk apróra vágott zöld.

Kapcsolódó cikkek