72 érdekes tény a csokoládé - érdekes tények, oktatási cikkek, adatok és hírek
1. «Madeleine» - a legdrágább csokoládé a világ által létrehozott Fritz Knipshildtom főzni az amerikai Connecticut államban.
2. A portugál költő, Fernando Pessoa írta egyszer: „Nézd, ebben a világban nincs más metafizika, mint a csokoládé”
3. Hershey napi termelés több mint 80 millió és csokoládé «Kisses».
4. A brit Cadbury csokoládégyár 1842-ben készült az első csokit a világon.
5. A film «Psycho», Alfred Hitchcock használt csokoládésziruppal vér Bosco utánzata a híres jelenetet a zuhany alatt.
6. Annak ellenére, hogy a kakaó használta először Közép- és Dél-Amerikában több mint 4000 évvel ezelőtt, csaknem 70% -át a világ kakaó nyersanyag nő ma Afrikában. Elefántcsontpart egyik legnagyobb kakaó termelő, amely mintegy 40% -a globális kínálat.
7. Csokoládé hagyományosan jóvá a mágikus, misztikus és gyógyászati tulajdonságokkal rendelkeznek. Például, latin, kakaó fák nevezik a «Theobroma cacao», amely azt jelenti: „az istenek eledele”.
8. Pezsgő és habzóbor tekinthető használathoz túlságosan savas étcsokoládé. Vörösbor megy a legjobban.
10. kakaó fák nőnek az idő lehet akár 200 évig, de a termő időszakban csak 25 év.
11. Gyakorlatilag az összes kakaó fák belül 20 fokban az Egyenlítőtől, 75% -os emelkedése a régióban a 8 fok mindkét oldalról. Helyek termesztése kakaó növények találhatók 3 fő régió: Dél-Amerika, Nyugat-Afrika és Délkelet-Ázsia / Óceániában.
12. Valamennyi kakaó fa pedig körülbelül 2,5 tysyach babot. Időbe fog telni, körülbelül 4-5 év, így ott voltak az első babot.
13. amerikai csokoládé gyártó használja körülbelül 3,5 millió font teljes tej minden nap, hogy tejcsokoládé.
14. létrehozásához egy font csokoládé szükséges mintegy 400 kakaóbab.
15. Körülbelül 70% -át a pénzt közel $ 500 millió beszerzésére irányul, cukorkát Húsvét előtt töltött csokoládé.
17. Csokoládé gyártás vált egy óriás az ipar, hogy 40-50000000 emberek szerte a világon foglalkoznak termesztés és poluchniem kakaót.
18. Több mint 3,8 millió tonna kakaóbab gyártanak évente.
19. Az első ember, aki a lehetőséget, hogy próbálja ki a kakaó volt Mokaya és Omelko, aki élt a délkelet Mexikói ie 1000 körül.
21. Azok, akik stressz alatt fogyaszt 55% -kal több, mint a csokoládé, nem depressziós ismerős.
22. Csokoládé egyike volt az első amerikai export termékek, amikor a 16. században, valamint a Columbus Cortes hozta kakaóbab vissza Spanyolországba.
23. Az FDA (az Medicines Control Association) tárgyalja a határozati javaslatot, hogy cserélje ki az édességet gyártó növényi olaj hagyományos kakaóvaj.
24. Kiderül, hogy az étcsokoládé sokkal hasznosabb az emberi egészségre, mint a tej, fehér és más fajták. Ahhoz, hogy hasznos neki - kakaó és a csokoládé likőr legyen az első a listán az összetevők, de nem cukor.
25. Mielőtt a csokoládét kizárólag az elit a népesség, de most már mindenki számára elérhető, mivel a technológiai fejlődés az ipari fejlődés. Azonban, ha a csokoládé népszerűvé vált Európában és Amerikában, több ezer embert alkalmazunk rabszolgamunka a termelés kakaó.
26. Quaker mint George Cadbury szerzett kiváló állapotban előállítására Ivócsokoládé alternatívájaként alkohol.
27. 1875-ben a svájci Daniel Peter felfedezték a módját keverő cukrozott sűrített tej, használt barátja Henri Nestlé, a csokoládé, hogy létrehozza az első tejcsokoládé.
28. 1879-ben a svájci Rudolf Lindh talált conching, ez egy fontos folyamat a feldolgozás a csokoládét. Azt találta, hogy a baleset, amikor a segédje elhagyta a gépet az egész éjszakát.
29. A kutatók nem találtak kapcsolatot a csokoládé és a pattanások.
30. Lényegében a német kutatók azt sugallják, hogy a flavonoidok a csokoládéban található, elnyelik az ultraibolya fény, amely segít megvédeni a bőrt és növeli a vér áramlását, és végül, javítja a megjelenését.
31. A nagy kakukkos óra csokoládéból készült megtalálható Németországban.
32. Tanulmányok kimutatták, hogy az étcsokoládé javítja a memóriát, figyelmet, élesség, a reakció sebessége és képes megoldani a problémákat azáltal, hogy növeli a vér áramlását az agyba. A vizsgálatok azt is megállapították, hogy az étcsokoládé javítja látást országokban a rossz időjárási körülmények között, és segít csökkenteni a vérnyomást, a recesszió jó a megfelelő támogatást a koleszterin, az inzulin érzékenységet és vérlemezke funkciót.
34. azték legenda az isten Quetzalcoatl hozta a kakaót a Földre, de kizárták a mennyből segíti az embereket. Amikor futott, aztán megígérte, hogy visszatér egy nap, mint a „világos bőrű, szakállas férfi menteni a Földet.”
35. kilencven százaléka modern kakaó készülnek a típusú úgynevezett Forastero (külföldi). Azonban, amíg a 1800-as években, kakaó termelődik típusa szerint a Criollo. Bár Forastero íze, és nem olyan ízletes, mint a criollo, de a termesztés egy kevésbé költséges.
36. A katolikus egyház egyszer értelmezni a használatát csokoládé egy par eretnek viselkedést, beleértve a káromlás, zsarolás, boszorkányság, megtévesztés, illetve a faji zsidógyűlölet.
37. Spread a csokoládét Spanyolországból Európában kezdődött a tizenhatodik században a kiutasítás a zsidók az ország együtt Portugáliában az inkvizíció. Néhány zsidó, aki elhagyta Spanyolországot, kölcsönzött spanyol titkait feldolgozás csokoládét.
38. A második világháború, a robbanóanyagok által kifejlesztett németek, csokoládéval bevont. Miután megsértése a külső héj, hét másodpercen belül, robbanás történik belül a vékony acél bombát.
39. A németek a csokoládé csábító a zsidókat kocsik, amelyek szállítására használt szarvasmarha-ről később a koncentrációs táborokba.
40. Az első csokis süti találták 1937-ben Ruth Wakefield, vezetője a vállalat «Toll House Inn.». A „Toll House”, most, a hivatalos márkaneve csokis süti, amely a legnépszerűbb a világon, és a hivatalos cookie-Massachusetts.
41. Az első helyen a csokoládé fogyasztás Svájc, itt van 22 font csokoládé évente az egyes ember. Mutatók Ausztráliában és Írország továbbra is 20 és 19 font fejenként évente, ill. Az Egyesült Államok helyezni a 11. helyen, ami a részesedés az egyes lakosra 12 fontot.
42. gyártása csokoládé annyira fontos a mezőgazdasági termelők számára Indonéziában részt vesz a termesztés kakaó, építettek egy szobor formájában egy pár kéz, hogy tartsa a pod a kakaó fa.
43. Az államok Oaxaca és Mexikóban gyógyítók nevű curanderos, csokoládé kezelésére használt bizonyos betegségek, például - a hörghurut. Egyes területeken a gyerekek inni csokoládét reggel, hogy elkerüljék a harapás skorpiók és a méhek.
45. A tanulmány eredményeit az Indiana University kimutatta, hogy: a kerékpárosok, akik ittak a tejcsokoládé edzés után úgy érzi, kevésbé fárad el, és megmutatta eredmények sokkal magasabb tartóssági teszteken, mint azok, akik ittak sportitalok.
46. Hershey - a legnagyobb és legrégebbi cég az Egyesült Államokban az a csokoládé. Minden évben több, mint egy milliárd font csokoládé termékek.
47. Valójában, a termelés a fehér csokoládét nem használják a szilárd formában a kakaó és kakaóvaj adunk hozzá.
50. Belgium termel 172.000 tonna csokoládét évente. Jelenleg több mint 2000 üzlet szakosodott csokoládé termékek, amelyek közül sok Brüsszel - otthon csokoládé «Godiva».
51. ítélve kémiai összetevőinek kakaóvaj, a csokoládé teljesen biztonságos fajta étel, azaz. K. olvad hőmérsékleten 34 fok a testhőmérséklet alatti. Ez azt jelenti, hogy ha egy darab csokoládét a nyelv, akkor elkezd olvadni.
52. Kereskedelmi csokoládé általában tartalmazza az ilyen kis mennyiségű kakaó anyag, amely része a cukor addiktív csokoládé szerelmeseinek.
53. kakaóbabot jellegű sorolják 300-400 íz és ízeket.
54. Kakaó már körülbelül néhány millió éves, és valószínűleg az egyik legrégebbi természetes termékek.
55. Hokoyottsin Moctezuma (Montezuma II) - 9. azték császár volt az egyik leggazdagabb és legbefolyásosabb ember a világon. Ő is ismert volt, mint a király csokoládét. A csúcs az arcvonásait volt gyűjtésére és felhalmozódása csaknem egymilliárd kakaóbab.
58. Az első mechanikus gép előállításához csokoládé készült Barcelona (Spanyolország) 1870-ben.
59. Amikor az angol kalózok elfoglalták a spanyol hajó tele kakaóbab, ők meg azt a tüzet, azt gondolva, hogy a bab - egy birka ürülék.
60. Madame du Barry, ami a hírnevét a nimfomániás, ösztönzik a szerelmesek csokoládé finomságokat.
61. Egyes tudósok olyan gyorsan növekvő népszerűsége az építőiparban csokoládé otthon Európában, mint például a csokoládé ház a St. James Street Londonban, az elején a felvilágosodás. Ez az ital volt már az asztalon, amikor a nagy gondolkodók a 18. század már elkezdett kételkedni az ősi igazságokat: a szabály az egyház, királyok uralkodott, és a lehetőség, hogy javítsa a harmónia férfi és nő között.
62. Az egyik szeretője a XV - Madame de Pompadour, híres volt szeretője csokoládét, és felhasználni arra, hogy kezelje a szexuális diszfunkció. A Marquis de Sade, talán az első a világon a szex terapeuta, szintén rabja csokoládé.
63. Az olasz kutatók: a nők, akik rendszeresen fogyasztanak csokoládét - egy jobb szexuális életet, mint azok, akik nem. Ők már jelöli a magas szintű vágy, izgalom és az elégedettség szex.
64. Egy darab csokit energiát ad, aki elég lesz, hogy feljebb 150 láb.
65. Az amerikaiak fogyasztanak 2,8 milliárd font cukorkát minden évben. Majdnem fele a csokoládé.
66. Körülbelül 40% mandula termelt a világ megy additív csokoládé gyártásához.
67. Több mint 50% -a felnőtt amerikai lakosság inkább a szaga csokoládé más ízeket.
68. Csokoládé Hersey találtak 60 évvel később egy titkos rekeszében Admiral Richard Byrd a Déli-sarkon. Mivel ő feküdt a fagyott talaj sok éven át, ez maradt több ehető.
69. Csokoládé szerepelt a diéta a katonák a második világháború után. Szerint édességek előírásoknak, úgy kellett megtervezni az íz „egy kicsit jobb, mint a főtt krumpli”, hogy a katonák nem eszik túl gyorsan.
70. Egy év alatt a világ termel 3 millió tonna kakaó, számviteli valamivel kevesebb, mint a fele a kávé növény.
71. olvadási csokoládé az emberi szájban vezethet tartósabb hatás „eufória”, mint csókolózni.
72. Csokoládé ««Kisses»a Hershey cég először elő 1907-ben volt a négyzet alakban. Aztán, az Advent az új gépek a gyár 1921-ben változott a szerkezet és a forma.