Történelem és Guriev zabkása recept
Sok híres Guriev zabkása recept, hogy jött hozzánk a 19. században. Úgy tartják, hogy Guryev zabkása volt az egyik kedvenc étele a királyi konyha, bár ez gyakori búzadara. De ez, ami a napi élelmiszer vált igazi desszert, nagyon finom és egészséges. Megfelelően előkészített, ez desszert lehet egy dekoráció minden ünnep, akkor lehet alkalmazni, ebéd, ez az étel biztos, hogy kérem a gyermekek és felnőttek. Annak érdekében, hogy lehetséges különböző összetevők: aszalt gyümölcs, dió, mindenféle lekvárral, friss bogyós és gyümölcsök.
háziasszonyok gyakran keresnek új recepteket a meglepetés és örömet szeretteinek. Vegyük például, kása. Nagyon könnyű főzni zabkása multivarka, de néha szeretne létrehozni valami szokatlan. Ezek a ételek tárgya Gur'ev főzés zabkása.
alapvető szabályai
Így az alapvető szabályok a főzés áll az a tény, hogy először is, tejhab készítünk a szükséges mennyiséget. Hab fog krémet, hogy bánkódik a kemencében, tejföl van, jellegzetes ízű és illatú, finom krém színű. Továbbá, miután a habot eltávolítjuk a krémet egy párszor, és ez lesz elegendő, a tejszínt öntött búzadarát, egy csipet só és cukor.
Darák főtt, amíg a megszokott módon búzadara. Ebben az időben, elő a tölteléket: szárított gyümölcsök, diófélék, gyümölcsök és bogyós tölteléket. Kész zabkása elterjedt rétegek: zabkása - hab - szárított gyümölcs - zabkása - hab - bogyó töltő és így tovább, mint sok réteg, amit akar. Ezt követően, minden megy a sütőbe, ami sült puhára.
- Búzadara - 200 g;
- krém 33% - 800 ml;
- sót hegyén egy kést;
- cukor - 2 evőkanál. kanál;
- mazsola - 0,5 csésze;
- sárgabarack - 0,5 csésze;
- dió - 0,5 csésze.
Öntsük a krémet egy széles tartályba, mint például egy serpenyő, és sütni egy előmelegített 160 fokos sütőben. Ha a felszínen a krém lesz szép puha hab, óvatosan vegye ki kanállal vagy lyukas kanállal, és helyezzük egy edénybe. Serpenyőben a krémet a szekrényben marad.
Miután a hab megjelenése ismét eltávolítani egy edénybe, így továbbra is mindaddig, amíg a hab elég, akkor jobb, hogy újra meg újra az 5. vagy 7. Ezután kap a serpenyőt a sütőbe a tűzhelyen, hogy a krém forraljuk fel, és öntsük rájuk, búzadara, só és a cukrot. Folyamatos keverés közben, főzzük főtt kását.
Mazsola és szárított sárgabarack alaposan öblítse, és öntsünk forrásban lévő vízben 20 percig. Ezt követően, lefolyó, sárgabarack vágni. Dió kell tisztítani, és mozsárban vagy turmixgépben sekély ahhoz, hogy az elkészült étel meglágyult.
Ezután, a forma egy előmelegített sütőben 180 fok, és süssük, amíg aranybarna cukor, körülbelül 10 - 15 perc. Szerezd meg a kész ételt a sütőből, darabokra vágva, és díszítsük friss mentával.
Valamint használható rétegek különféle lekvárok. Strawberry különösen alkalmas, mert illatos, egyedi édes és savanyú ízű, mint ő, valószínűleg az összes. Ön is használja sárgabarack lekvár, szilva lekvár, méz.
Vannak receptek Guriev zabkása friss bogyós és gyümölcsök. Ez szükségessé teszi egy pohár friss bogyós gyümölcs vagy. Lehet, megint, eper, barack, alma. Alma ebben az esetben meg kell hámozott, bélelve, és apróra vágott. Sárgabarack, távolítsa el a köveket, és azt is vágjuk.
Az így elkészített gyümölcs fel egy serpenyőben, adjunk hozzá 2 evőkanál cukor, 1 evőkanál kanál keményítő és enyhén párolt az alacsony hő. Keményítőt adunk sűrűsödik a töltő és megakadályozzák, hogy a folyó. Miután a cukor elolvadt, a kész tölteléket kell tenni a következő réteg.
bográcsozási lehetőség
Van egy csomó recept Guryev kását. A folyamat az elkészítését - ez igazi kreativitás segítségével a különböző töltelékkel. Az eredmény hagy ne csak a rendetlenség, és egy teljes desszert gazdag ízű.
Ebben az esetben az étel nagyon megnyugtató és hasznos. Nem lenne boldog, hogy a felnőttek és gyermekek, míg a rendes kása evés minden.
Inkább ez még egyfajta puding. Guriev zabkása süthető nagy alakja, majd darabokra vágjuk. De lehetséges, hogy összegyűjtsék a desszertek rész formák sütés, változtatva az öntetek, akkor minden rész eltérő lehet. Receptek bármi lehet.