Nyárs csirke a sütőben - főzés recept egy fotó

Először is készítsünk egy pác csirke. Hagyma héja és vágjuk 2-3 rész, őrölni őket egy turmixgépben vagy rost. Zúzott fokhagyma a chesnokodavilke, adjuk a hagymához. Öntsük a növényi olaj, tej, sózzuk, borsozzuk, és alaposan keverjük össze, hogy egy egységes színű.
Csirkemell, mosás, száraz, külön a filé a csontok és a bőrt. Vágjuk a csirkemell csíkok vagy közepes méretű kockákra, felfűzve nyárs (vagy különleges nyárs grill otthon).
Egyenletesen kenje csirke nyárs pác, és tegye egy tálba. Pácolt csirke 40 perc alatt. Ezután kapcsolja be a sütőt és melegítsük fel 170 ° C. Tedd nyárs egy sütőedénybe, vagy úgy, hogy ne érjenek egymáshoz, és csomagolja hüvely sütés étel.
Cook nyárs csirke a hüvely sütés körülbelül 10-12 percig. Ezután távolítsa el az edényt, távolítsa el a hüvely és rögzítse nyárs egy mély tepsit vagy sütőedénybe (csak fel nyárs csirke tetejére az edény, hogy a végek shpazhek feküdt formájában oldalon).
Ebben az esetben a pan / penész fekete legyen. Csirke hús nem érintkeznek egymással. Állítsa mód grill és tegye a forma jobb szintre.
Cook nyárs csirke a sütőben 15 percig. Ebben az esetben, az biztos, hogy legalább egyszer fordítsa meg a húst a másik fél. Távolítsuk el a tepsiben a grill és hagyjuk hűlni néhány percig.
Nyárs csirke kész etetés meleg az asztalra, különösen finom ketchup. Jó étvágyat!