Növekvő japán daikon retek, az út az üzleti a számítógép
A név „retek” fordították japán „nagy root”. Daikon gyökér igazán nagy, nagyobb, mint a retek és a Japán elérheti a súlya 16 kg. Van egy átlagos gyökér betakarítás folyamán súlya 0,5-4 kg.
Retek tartalmaz nyomelemeket kálium, magnézium, vas, foszfor. Sok béta-karotin, C-vitamin jelen van, és az összes vitamin a B csoportban
Valamint más típusú retek. daikon retek és a torma feloldódik és eltávolítja kövek a vese, a máj és tisztítja. És bár ez nem tartalmaz mustár olajok, amelyek serkentik szívműködés, és bizonyos esetekben ellenjavallt.
A daikon sok illékony termelés. amelyek elpusztítják a káros mikroorganizmusok. Emellett a lizozim, hogy tartalmazza, hogy lassítja a baktériumok növekedését.
Retek tisztítja az ereket, javítja az étvágyat, és mivel az alacsony kalóriatartalmú elősegíti a fogyást, méregtelenít, erősíti a hajat, megszünteti a sugárzást a szervezetből.
Vannak is ellenjavallat. A nagy mennyiségben, daikon irritációt okozhat a gyomor és a bél nyálkahártyát. Ugyancsak nem ajánlott a betegek, gyomorhurut, köszvény.
Az étel, kivéve a gyökérzöldségek, akkor is használhatja felsők, friss vagy előfőzött formában.
növekvő daikon
fajták daikon
Japánban daikon termesztik a déli szigeteken, egy enyhe tengeri éghajlat ősszel és télen, a 200 napos időszak. A gumók így nőnek fel, hogy 16-20 kg és több.
A mi viszonyaink között, daikon így nem lesz képes növekedni, így lettünk korán érő fajta, vegetációs időszakban 50-90 nap.
Nehéz agyagos talaj jó minőségű és Siroagari Shogoin.
Vályogtalajokhoz alkalmas Miyasige és Tokinasi.
A könnyű talajokon is használható fajták Nerrima és Ninengo.
Növekvő daikon - nem olyan bonyolult feladat, de meg kell tudni néhány jellemzője ellátást. Daikon meglehetősen igénytelen a talajra, csak az fontos, hogy legyen laza, hogy a mélysége legalább 25 cm-t. Jó lazítja a talajt ültetés előtti zöldtrágya.
Talajok daikon szereti semleges vagy enyhén lúgos, a savassága pH 6-8.
Őszi a földet a jövő daikon adhat rothadó trágya, körülbelül egy fél vödör négyzetméterenként. Friss trágya közvetlenül a növény, hogy bármely esetben nem ajánlott.
A legtöbb daikon szükséges kálium és a nitrogén, és a kisebb szám - foszfor. Amikor a levelek nőnek, kell, elsősorban a nitrogén. A közepén a tenyészidőszak, mikor kezd kialakulni a gumókat, növeli annak szükségességét, kálium. Ebben az időben, a növények lehetnek 2-3 tetején öltözködés intervallumokban 2 hét, az infúziót a hamu egy arány egy csésze hamu egy 10 liter vízzel. A kötés lehet hozzáadni szuperfoszfát arányban 10 gramm 10 liter vizet.
Szintén szükséges retek és egyéb nyomelemek: bór, réz, mangán, molibdén, kén.
A tavaszi ültetés jobb nőnek daikon kelbimbó. A magról kiválasztott fajták lekerekített rövid hengeres vagy zöldségeket.
Konténer palánták kell lennie a mélysége nem kevesebb, mint 10 cm, a magot ültettünk a nedves jól trágyázott talajt, hogy a mélysége 1,5-2 cm és a talajtakaró a fenti.
A nyílt terepen növényeket ültetnek sorokban daikon. A sorok közötti távolság nem 40-60 cm a növények között egy sorban - 20-40 cm.
Az őszi és tavaszi néha retek palánták sem, és magokat. Ahhoz, hogy minden lyukba helyezzük 2-3 magot, és megjelenése után ezek a növények elvékonyodott extra levelek. Növények ritkuló jobb, ha nem húzza, és húzza ki, hogy ne sértse meg a gyökereket, a többi növényt.
Leszállás után rész tőzeg talajtakaró, rothadt szalma vagy fűrészpor.
Néha daikon ültetnek, és a nyáron, hogy nőnek a leveleken takarmány kultúra.
Daikon - víz-szerető növény, így a talaj legyen kellően hidratált, a vegetációs idő alatt. Ha nincs elegendő nedvesség grubeyut gyökerek és a növény maga mehet a tűt. Ugyanakkor nem tudjuk földet túl nedves tenni folyamatosan - fennáll annak a veszélye, hogy a növényeket kap a beteg botrytis.
aratás
Másfél-két hónappal a vetés után a termés betakarítását. Tisztítás történik száraz időben.
Daikon gyökerek törékenyek, és mivel az aratás időszakában szükséges, hogy aláássa. A tisztítás során a tetejét levágta.
Hozam daikon megfelelő termesztés eléri 500-600 kg szövik.
Magok legjobb nő daikon tavasszal. Miután összegyűjtöttük a legjobb növényeket levágta a tetejét, így a dugványok magassága 10 cm, és tisztítsa meg a gyökerek a hűtőszekrényben. 10 nap után a gyökereket ferdén majd felneveljük, hogy a mag érése.
Fő kártevők daikon - keresztes virágú bolha, kert lapát és csigák.
Elleni küzdelemre bolhák keresztes földet szórva vetése után, nagy hamu, és a csírázás után - finom hamu. Ha nem védik a növényeket, amíg el nem jutottak merevség és prickliness, akkor marad anélkül, hogy a termés.
Használatával szembeni kert bagolylepke hernyó infúzió piros erős paprika: 5 hüvely öntöttük 1 liter forró vizet, felhívni 12 órán át, majd feloldjuk 10 liter vizet.
Védve csigák ágy körül a barázdák, amibe önteni a hamu.
További információért, kérjük, tekintse át a „Minden kurzus” és a „hasznos”, amelyben akkor megy át a felső menüben a honlapon. Ezekben a szakaszokban, csoportosítva a témaköröket tartalmazó blokkokat legrészletesebb (ha lehet) információkat különböző témákban.