Bélszínszelet a sütőben - lépésről lépésre recept fotók

Ma fogunk beszélni főzés marhahús, amely egy univerzális termék. Bélszínszelet a sütőben - ez különösen finom és ízletes étel, amely bármely nyaralás asztalra.

ÖSSZETEVŐK

  • 1 kg marhahús szegy
  • Só 4 evőkanál. kanál
  • A fekete bors 3 evőkanál. kanál
  • Hagyma Fűszerezés 2 evőkanál. kanál
  • Granulált fokhagyma 1 evőkanál. kanál
  • Száraz mustár 1 evőkanál. kanál
  • Paprika 2 evőkanál. kanál
  • Pirospaprika cm2. kanál
  • Növényi olaj 1 ízlés
  • 1/2 csésze Bourbon

Bélszínszelet a sütőben - lépésről lépésre recept fotók

Melegítsük elő a sütőt 250 fok. Keverjük össze a száraz fűszereket egy kis tálban.

Bélszínszelet a sütőben - lépésről lépésre recept fotók

Tegye a húst egy sütőedénybe, és enyhén kenje meg egy kevés olajat. Ez lehetővé teszi a fűszereket alaposan áztassa a hús teljes mértékben nyilvánosságra hozni az ízét.

Bélszínszelet a sütőben - lépésről lépésre recept fotók

Most óvatosan forgassa a húsdarabok fűszerekkel, vagy egyszerűen csak dörzsöljük be a kész keveréket. Rendezzük el a húst egy tepsibe, és öntsünk fél pohár bourbon, hogy alig fedezi a serpenyő alján. Zárja le a fóliát, és tegyük a sütőbe 250 fokon körülbelül három órán keresztül.

Bélszínszelet a sütőben - lépésről lépésre recept fotók

Főtt hús, vegyük ki a kemencéből, nyissa ki a fóliát, és hagyjuk állni vele néhány percig.

Kapcsolódó cikkek