Az üzleti terv a gyorsételek
Hogyan kell megnyitni egy teljes arc ételek a semmiből?
A cég, amely egy adott célközönség, az úgynevezett étteremben. A helyét a gyorséttermi kell, ahol egy nagy kereszt az embereket. Például a következő oktatási intézmények, bevásárlóközpontok, a vasútállomás területén.
Annak érdekében, hogy a vállalkozás fizetett ki a lehető leggyorsabban meg kell érteni, hogy a minőség az étel, amit kínálnak magasnak kell lennie. Ha az étel finom, és van egy jó szolgáltatás - az ügyfél visszatér. Létrehozza magát, ez segít, hogy a rendszeres látogatók.
A legjobb megoldás a jogi forma a vállalkozás az egyéni vállalkozást (PI). Amikor SP díszített egyszerűsített adórendszer elegendő.
Megnyitásához gyorsétteremben, kávézó, étkező, amire szükség van, hogy kap engedélyt a egészségügyi és járványügyi állomások, adóellenőrzés és Rospotrebnadzor felbontás.
Tudja meg, hogy vannak-e a közelben fekvő terület gyorsétterem, amelyek között az általuk kínált, és milyen áron. Ne tegye, ahol sok a verseny, akkor jobb, hogy válasszon egy másik helyre, de ha a versenyt a nagy érdemes gondolkodni a menü, a látogatók számára valami új, valami más kávézókban. Hamburger különböző fajok, vegetáriánus, vagy szokatlan összetevők kombinációja. Desszertek változhat, szokatlan réteges sütemény, sajtos különböző ízek, és mások.
Tedd kávézó menüben.
- Hamburger szelet, csirke, hal
- Szendvicsek, hideg és meleg töltés őket bármilyen
- Steakek, hamburgerek, szolgálják a különböző szószok
- Piték hús és hal.
- Sütemény édes tölteléket
- Italok: kávé, tea, gyümölcslevek, turmixok, friss gyümölcsleveket.
A termelési terv gyorsétterem.
Tekintsük a listát a szükséges berendezések a főzni kávézóban. Hűtőpult, mosogató, mikrohullámú sütő, daráló, edények, lehet kerámia, papír, műanyag, eldobható, és vesz konténerek élelmiszer csomagolására ügyfelek.
Szükséged lesz dolgozó személyzet. Amely eladó, hogy megrendelések, főzzük a teljesítmény, a tisztább fenntartani a tisztaság a szobában, mosogatógép, műszaki dolgozó.
Pénzügyi terv gyorsétterem.
A jövedelem nagyban függ a látogatók száma, mint a költsége a termékekről.
Költségek lesz 2 típusa van:
- a költségek a kezdeti beruházás;
Összesen kiadások összege 350 ezer rubel. közülük az eredeti 140 ezer. 210 rubelt havonta.
Átlagos bevétel havonta lesz mintegy 240 ezer rubel. Becsült eredménye mintegy 30 ezer rubel, a napi jövedelem lesz a 8 ezer rubel.