Zabliszt előnyök és ellenjavallatok a régi finomságok
Úgy véljük, hogy az egészségügyi, a régi időkben, a szlávok voltak kénytelenek, hogy rendszeresen eszik zabpehely. előnyök és ellenjavallatok hogy aktívan vizsgálták a tudósok, és nincs ok azt feltételezni, hogy az ilyen zselé terápiás hatása van. Ez nem csak egy élvezet, de az igazi gyógymód számos betegség.
A modern ember számára zselé - desszert tál főtt a keményítővel. Jelly vékony, közepesen vastag vagy nagyon vastag - mint a kocsonya, állíthatjuk elő a gyümölcs. bogyók. tej és kakaó, de mindig van egy édes ízű.
A régi időkben, a zselés egészen más volt. Talán kevés olyan ételeket, amelyeket így sokat változott az idők során. Régi orosz zselé - egy étel készült gabona, ahol a kocsonyás állagú, egy hangsúlyos savanyú ízű. Készítsünk ki a búza, rozs, borsó, kender, de leggyakrabban - zabból. Zabliszt alkalmaztunk második fogás, általában tejjel. Így a tej és a méz - így érthetetlen, hogy a mai gyerekek.
Zabpehely - egy ősi edényt, a történelem a származási kevéssé tanulmányozott. Feltételezzük, hogy az első étel főtt zabpehely, majd elkezdte használni egyéb magvak. Első liszt töltött forró vízzel, majd balra egy meleg helyen erjedés. Ezt követően, a sok törzs és addig forraljuk, amíg meg nem puhul. Evett zselés forró növényi olaj (kender, len) vagy hideg - tej, lekvár vagy sült hagymát.
Hogyan kell főzni a pudingot
A modern orvosi rendelvény zselés némileg eltér a régi. Szükség van arra, hogy egy üveg zabliszt (kész vagy készített függetlenül a pelyhek) és öntsünk 750 ml kiforralt vizet (meleg, de nem forró). Meg kell keverjük a keveréket, és adjunk hozzá a kovász (a régi időkben használt egy darab rozskenyér). Ezt követően, az elegyet hagytuk egy napra meleg helyen.
Befejezése után a fermentációs folyamatot, a kapott terméket szűrjük, hozzáadunk egy liter forrásban lévő vízzel, és forraljuk öt percig, folyamatos keverés közben. Végére a főzés, a keveréket kell sűrűsödik kicsit. Most, hogy öntjük a la carte ételeket és lehűtjük. A kész pudingot fordul vastag, akkor lehet vágni egy késsel.
Ismeretes egy másik recept zselé készült zab - zselé Izotov. Ő egy javított hagyományos recept. Hogy előkészítse a szükségességét, hogy az öt-literes tartály, öntsük 3 liter forrásban lévő vízben, amelynek hőmérséklete friss tejet, adjunk hozzá fél font üveg pelyhek és joghurt. Ezután az edényt szorosan le kell zárni, pakolás, és tegyük meleg helyre.
Miután egy-két nap (de nem később), hogy kiszűrje a keveréket, és hagyjuk a folyadékot meleg helyen 16-17 órán át. Ez idő alatt az alján a bankok formált laza üledék fehéres színárnyalat, és a tetején - egy tiszta folyadék. Meg kell gondosan kiürítjük, és a kapott üledéket a főzéshez.
Tartsd meg kell hűteni legfeljebb három hétig, és használja, ha szükséges. 6-10 kanál zab koncentrátumot keverünk fél liter hideg vízzel, majd az elegyet forrásig melegítjük, és 5 percen át forraljuk ostuzhennym enni puding. A helyreállítási ajánlott enni reggelire, nem hozzá semmit. Miután egy pár órát, ha szükséges, akkor lehet enni valamit.
Ellentétben a hagyományos zselés keményítő, zabpehely nagyon jót tesz az egészségnek. Különösen ajánlott enni:
- A betegségek az emésztőszervek. Kissel segítség gyomor, hasnyálmirigy-betegség, a máj;
- Ahhoz, hogy javítja az anyagcserét. Sok cserélje zselé reggeli, azt állítva, hogy ez az egyszerű intézkedés segít a fogyásban;
- Ahhoz, hogy erősíti az immunrendszert. Napi fogyasztása zselé javítja a szervezet ellenálló képességét a fertőzésekkel;
- Ahhoz, hogy megtisztítsák a bél, székrekedés;
- Hogy megtisztítsák a véredények koleszterin lerakódás;
- A magas vérnyomás;
- A cukorbetegség (egyeztetés után az orvos);
- Mert vidámság, javítja a jólét.
Zabliszt nagyon jól felszívódik a szervezetben, javítja az emésztést, van choleretic és mikrobaölő hatású. Ez egy ideális étel a rehabilitációs időszak után számos betegség - egy könnyen emészthető termék javítja a hangulatot, helyreállítja erőt, segít normalizálni az egészségre.
Kissel származó zabpehely emberi fogyasztásra szánt bármely életkorban. Gyermekek zselés biztosít mentességet az idősek egy sokoldalú eszköz segítségével megoldani a problémákat az emésztőszervek, a keringési rendszer egészségét általában.
A kezelés zabpehely sok rajongó: ez egy eszköz könnyen előállítható, olcsó, kellemes íze és egészségre gyakorolt jótékony hatásait. Ugyanakkor ez nem tekinthető csodaszernek kocsonya. Cure diéta önmagában, akár alapján hasznos zabpehely, súlyos betegség aligha lehet. Ezért a használata ez az étel nem helyettesíti a látogatás az orvos, ha egészségügyi problémák valódi.
Zabliszt ne igyon intolerancia zab. Szintén ez azt jelenti ellenjavallt hasmenés, mivel hashajtó hatása van. További nincs ellenjavallat, még azok is, akik arra kényszerülnek, hogy megfeleljenek a terápiás diéta előtt ennénk konzultáljon egy orvossal.
Tetszik zabpehely?
Szeretem az igazi élvezet szeptember 28 28 0
Kijelentem egy nagyon hatékony eszköz a fájdalom a gyomorban. Nemrég lenyűgözte citromos tea - kezdte gyomorhurut görcsöket. Egyszerűen forraljuk több mint főzés zabkása, víz mennyisége, egy maroknyi gabona, és amikor a fermentlé már lehűlt egy kicsit, és megvastagszik, megitta éhgyomorra több szakaszban - a fájdalom eltűnt. Elviszem ezeket a csodálatos receptek és kocsonya egy megjegyzés - talán a legjobb felhasználása herkulesi pehely.
Nem úgy néz ki, nagyon gusztusos. Személy szerint én nem szeretem zselé bármilyen formában, és különösen akkor, ha készül a zab. Még megpróbálja ezt nem, mert nem beszélhetünk jótékony tulajdonságait. Jobb Csinálok néhány rendszeres gyümölcslé, ez is hasznos, de még mindig finom. Annyi különböző friss zöldségek, hogy lehet főzni vitamin ital, és anélkül, hogy torzulások, mint itt.