Padlizsán hasznos tulajdonságai, egészségügyi receptek
Padlizsán hasznos tulajdonságait. Ezek lila zöldségek segítenek fenntartani az egészséget jó egészségnek örvend, és még néhány betegség. bővebben később.
A 21. században az egészséges élet kezdett fontos szerepet játszanak az életünkben. Egyre több ember próbál enni jobb és több időt töltenek sportolás.
Nem hajlandók liszt, zsír, édes, és tartalmazza a diéta több gyümölcsöt és zöldséget. Van egy bizonyos számú zöldségek, amelyek gyakran szerezni az ügyfelek számára a diéta, és ez a szám magában foglalja a padlizsán. Ma beszélünk padlizsánt és azok előnyös tulajdonságait.
Padlizsán - hasznos kémiai összetétele
Nem minden termék tartalmaz egy teljes sor alapvető vitaminokat és ásványi anyagokat, ezért fontos, hogy enni a különböző élelmiszerek, hogy pótolja a szervezet igényeinek. A padlizsán akkor ez is segíthet.
padlizsán energiatartalma 24 kcal.
Padlizsán. Hasznos tulajdonságai és a betegségek kezelésére a ..
Padlizsán aktivitását javítják a szív és érrendszeri állapot, megakadályozza az érelmeszesedés, így a vese, tisztítsa a belek és epevezeték.
Táplálkozási ajánljuk a padlizsán, mint az emberek, akik hajlamosak a szív- és érrendszeri betegségek, mivel ezek a szervezetnek megszabadulni a „rossz” koleszterin szintjét. Szívműködést visszatér a normál miatt ásványi anyagok, amelyek gazdag padlizsán, és különösen a kálium- és nátrium.
A máj is kezd működik megfelelően, ha rendszeresen tartalmaznak padlizsán a diéta.
A gyümölcsök lila szín a sok réz, vas, kobalt, mangán - ezek az ásványok javítja a vér kialakulását és az összetétele a vér, gyakorolva jótékony hatással van a munka a lépben és a csontvelőben. Ezért padlizsán hasznos ember szenved vérszegénységben: segítik a kialakulását a vörös vérsejtek, és vezet a normál hemoglobin.
Alacsony kalóriatartalmú padlizsán ajánlom azoknak, akik hajlamosak a felhalmozási túlsúly és elhízás: a padlizsán is telített, de javítja bélműködést, valamint jár, mint egy gyengéd, de hatékony vizelethajtó - és így alkalmasak a krónikus vesebetegségben.
Emberek, akik fogyni szeretnének, padlizsán elengedhetetlenek: lehetnek benne olyan diéta, azonban tudni kell, hogy ez jobb sütni a padlizsánt.
Juice padlizsán kimondta antiszeptikus és antibakteriális tulajdonságokkal, és segít megbirkózni fertőzések. A népi gyógyászatban külsőleg használják sebek gyógyulásában és fekélyek.
Padlizsán segít csökkenteni a vércukor (kicsit) a vérben, ezért azt javasoljuk, hogy a cukorbetegeknek.
Ők is könnyebb köszvény - nem teszi lehetővé, hogy felhalmozódnak a vérben és a szervezetben a húgysav, felesleg, ami az egyik oka ennek a betegségnek. Általában padlizsán már régóta használják a köszvény kezelésére, és a hivatalos orvoslás ajánlja, hogy az emberek használják őket, mint egy hatékony diétás termék.
A köszvény kezelésében télen, akkor szárított padlizsán. Természetesen mindig lehet vásárolni őket, hanem azért, mert a padlizsán nőtt az ő területén, sokkal hasznosabb, mint azok, amelyeket értékesített szép csomagot a szupermarketekben.
A padlizsánt kell hámozott, vágjuk vékony lemezek, felfűzve egy szál, és tarts egy pár órát a tűzhely is. Enyhén enyhén szárított padlizsán szárazra pároljuk körülbelül ugyanaz, mint a szárított gomba, 10-12 nap, és tároljuk - vászon zsákok, száraz, hűvös helyen, és főzés előtt - ázni.
Emberek, akik rendszeresen fogyasztanak élelmiszerek padlizsán, nem jelennek meg a falakon az erek koleszterin plakkok, és azok, amelyek kioldódnak.
Padlizsán eltávolíthatók a testből, a felesleges folyadékot, és enyhíti a duzzanat, pozitív hatást gyakorol a vese urolithiasis.
Kevesen tudják, hogy a fogyasztásuk padlizsán segít az embereknek, akik szeretnének leszokni a dohányzásról, akkor könnyebben és gyorsabban. Az a tény, hogy a padlizsán egy nikotinsav (PP-vitamin), amely segít át a kapcsolódó kellemetlen érzés a dohányzás abbahagyása, de ez nincs káros hatással az egészségre.
Por a szárított héj padlizsán magas vérnyomás kezelésére: a héja őrölt egy kávédaráló és vegye étkezés előtt 1 teáskanál Ugyanebből a por készített infúziós erősítése fogak és az íny: öntsünk 1 evőkanál egy pohár forralt vizet, adjunk hozzá 1 tk só és öblítse szájuk.
főzés padlizsán
Főzni padlizsán tartani a jótékony hatása?
Hogyan jobb főzni padlizsán. megőrizni a hasznos tulajdonságait. és még mindig kap egy finom étel? Ők is főzni, süt, süt, savanyúság, savanyúság. De mindenek felett, meg kell tanulni választani padlizsán: poleznymii lechebnymisvoystvami különböző gyümölcsök hosszúkás alakú, kék-fekete, fényes bőrű és kis mennyiségű vetőmag cellulóz.
Főzés előtt padlizsán kell vágni egy kis sót, és hagyjuk kb fél órát, majd engedje le a felszabadult levet, és mosd meg őket - így megy el a keserűség. Nem tud enni túlérett padlizsán - van egy csomó solanin. Ezek a padlizsán teszi az embereket a középkori Európában hallucinációkat és lázadás.
Egy másik módja annak, hogy „erőt” a padlizsán nem szívja annyi olajat - padlizsán feldarabolt, forraljuk forró vízben főzés előtt.
A padlizsán széles körben használják a főzés sok országban. Ezek főtt, sült (padlizsán tekercs). sült (padlizsán sült hús). párolt, grillezett, használt a főzéshez padlizsán saláta és a kaviár.
Bár padlizsán nagyon hasznos, de nem esznek nyers padlizsán, mint az egészségtelen hatóságok pedig nagy teherbírású (máj, hasnyálmirigy, gyomor, bél, vese). Az egészséges ember, ez a pont nem vonatkozik.
Ellenjavallatok
A hasznosságát a padlizsán nem kétségbe, de bizonyos betegségek még mindig ellenjavallt: gyomorfekély és 12 nyombélfekély, akut gyomorhurut és a gyomor-bél rendellenességek kezelésére. Rost található padlizsán, azonban az aktív munka a gyomorban és a belekben, és így az emberek ezekkel a betegségekkel is rosszabbul.
Hogyan válasszunk padlizsán
A fiatal padlizsán solanin kicsit, és a magzati kor kerül meghatározásra a tönk és héj. A friss padlizsán és friss zöld száron, a bőrön nem barna foltok, nem csúszós, hanem ráncos és száraz.
Nem túl friss gyümölcs jobb, ha nem vásárolni, de ha ezek a padlizsánt Még vásárolt meg, majd főzés előtt, helyezze őket sós vízzel, hogy eltávolítsa a szolanin.
By the way, kevés a fehér padlizsán solanin és íze nagyon szelíd és kedves.