Mesés lakoma receptek mesék - Gourmania - Gourmania Online Ile de Beauté

Ez amellett, hogy hihetetlen kaland és varázslat jelen van szinte minden mese? Valami, ami nélkül nem lehet élni mesebeli karakterek - az ételt! És a mesék ő a leginkább, hogy sem ez: egy fazék kását, sütemény a sütőben, zsemle egy tányérra, és így tovább. A mese, enni mindent - a királyok a gonosz farkas. Ez a három kéreg kenyér „Három minnows”, és egy mesés lakoma a királyi esküvőre. Milyen ételeket leginkább szívesen mesés lakoma?

mágikus ünnep

Híres ünnepei Hoggvartse egy leírást, hogy akarta megszakítani az olvasási és megtett a konyhába, még éjfélkor. Ha az ilyen kísértések a „sült marhahús, sült csirke, sertés, bárány borda, kolbász, szalonna, steak, főtt burgonya, sült és rántott, Yorkshire puding, borsó, répa, szaft, ketchup,” akkor is valahogy ellenállni a desszertek ...

Amikor mindenki evett, amennyit csak tudott, maradványokat is elment, így az ételek tökéletesen tiszta, mint volt az elején vacsorát. Egy pillanattal később voltak desszerteket. Hegység fagylalt minden elképzelhető fajok, almás pite, melaszos sütemények, csokoládé eclairs és fánk lekvárral, apróság, eper, zselé, rizsfelfújt.

• csomagolás szivacs „ujj” vagy száraz vaj keksz
• 2 csomagolás eper zselé (félkész)
• 2 csésze forró vízben
• friss eper, őszibarack, ananász, stb
• 35% tejszín
• 1-2 evőkanál porcukor
• liquor (vanília vagy mandula)

Előre felkészülni zselés félkész az öböl fele mennyiségű forró vízzel (körülbelül 2 csésze), mint a csomagoláson feltüntetett. Tolódott gyümölcsöt kis darabokra, és ráöntjük egy kis meleg zselé, majd tegye a hideg önteni. Break a keksz apró darabokra vágva vagy babapiskótát kockákra, áztassa egy kis likőrt. Ostor a tejszínt a cukorral. Lay out rétegek: keksz, zselé, gyümölcs, tejszínhab. Ismétlés rétegek 2-3. Tudod díszíteni olvasztott csokoládé, kandírozott gyümölcs és dió. Ahelyett, tejszínhab, vagy azon felül, amit megtehetsz a puding vagy túrós masszához. Csekélység nélkül tejszínhab tudunk a hideg több órán keresztül az impregnálást, és adjuk hozzá a tejszínt tálalás előtt.

Orosz pogácsákat, mágia, puha, mint egy toll

Orosz mese gazdag szórakoztató. Hogy mást? Mintegy orosz vendégszeretet hosszú meséket összeadódnak. Mint amilyennek lennie kellene? Először takarmány igen inni, vagy üljön a csonkot, így enni pite. Anélkül, piték általában nem találja az utat, amíg a csövek, de a hő az orosz kályha nem ízlés szerint! Nem lehet nem piték bármilyen módon - sem a valóságban, sem a tündérmesékben. Orosz piték a konyhában szinte misztikus dolog - néhány ezek „szösz, mint a” könnyű, szellős, szétolvad a szájban, míg mások valahogy fa, merev, akár köröm. És néhány receptet egyedül, és hasonló termékek. Mi a baj? Itt valószínűleg nem tud mágia nélkül!

Van egy nagyon egyszerű tészta receptje piték, amelyre sütővel, és sült lehetséges, de még mindig minden feltét - minden megy! Ez a recept megy szájról szájra, és jött a „mágikus terítő”.

• 500 ml joghurt
• 180 ml finomított növényi olaj
• 1 evőkanál cukor, csúszdával (finomkodik pitét, akkor újabb 2 evőkanál)
• 1 tk só
• fél csésze meleg vízben
• zsák száraz élesztő vagy 25 g élő
• 6 csésze liszt

Élesztő oldjunk meleg vízben, hozzátéve, 1 teáskanál cukor, 1 evőkanál liszt, hagyjuk emelkedni hab védősapkát. Joghurt és egy kis étolaj a hő (a keveréket kell kissé meleg), úgy, hogy a joghurt nem hullámos. Majd adjunk hozzá sót, cukrot és élesztő keverék. Gyúrjuk a tésztát, vsyp lisztet fokozatosan, úgy, hogy nem csak ragadt a kezét. Adj 15-20 perc alatt megy, és akkor faragni sütemény sütés (megsütjük a fedél alatt mérsékelt tűzön). Pogácsákat készen arra, hogy hajtsa be egy zománcozott mély tálba, borított vászon szalvéta.

Sült piték sütés előtt szükséges, hogy több rasstoyatsya 10-15 percig sütés után zsír nagyon édes tea (muffin), vagy növényi olaj (snack).

Tehát mi a titka az orosz pitét? Csak a sütő van szükségük a jó hangulat és a jó lélek, de egyébként semmi - nem jön!

Lakoma a szabályokat a gnómok

Remélem, hogy a későn érkezők maradt valami enni és inni! Mi ez? Tea! Nem, köszönöm! Van egy kis vörösbort, azt hiszem. "

"És én," - mondta Thorin.

„És az málna lekvárral és almás pite” - mondta Bifur.

"És Means piték és sajt-paisa" - mondta Bofur.

„És a húsos pite és a saláta” - mondta Bombur.

Azok, akik olvasták a történetet a kaland kis hobbit, Zsákos Bilbó, tudni, hogy hány kellékek torkos gnómok elpusztult a raktárakban. És a leírás lakoma az asztalnál Bilbó törpe okoz az olvasó állandó vágy, hogy látogassa meg a saját hűtőszekrény és a szekrény. A legtöbb ételek tárolja a gyomrában a raktárhelyiségek a hobbit, általunk ismert: muffin, almás pite, és így tovább. De milyen csodálatos sütemény eszközök-paise. így esett, hogy a kedvére lakoma törpék? Ezek a csodálatos sütemények tárolható egy ideig, körülbelül annyi, mint elég türelme, hogy nem eszik minden utolsó! Miután ez volt tisztán húspástétom és most előnyös gyümölcs töltelék, mely segítségével „legyen türelemmel” holnapig, és holnap ... ha tudsz.

• 2 nagy zöld alma (Antonovka, Semirenko stb)
• 200 g mazsola különböző fajta (sötét, világos, nagy mazsola)
• 200 gramm citromhéj vagy kandírozott
• 200 g sertészsír (olvasztott zsigeri zsír)
• 200 g nádcukor
• ¾ Art. brandy (lé, stb)
• 1 citrom és 1 narancs
• 100 g mandula (apróra vágott vagy pehely)
• 2-3 TSP fahéj keveréket, szegfűszeg, gyömbér és a szerecsendió

tészta (használhatja a szokásos omlós tészta)

• 0, 5 kg liszt
• 150 g cukrot
• 120 g vaj
• 120 g sertészsír (disznózsír)
• 1 tojás (sárgája vagy 2)
• 3 evőkanál. l. zsírtartalmú tej

Készítsünk a töltelék szükséges előre (egy-két nap), és meg kell ragaszkodott vprok- kétszer, minden aromák és ízesítőanyagok összekeverjük és impregnált egymással, ami egy felejthetetlen csokor mesés íz érzés.

Tehát az alma meghámozva és vágjuk apró kockákra, mazsola, mos és szárít a törülközőt. Minden alkatrész keverjük össze egy nagy tálban (kivéve brandy), és hagyjuk egy éjszakán át a hűtőszekrényben. Ezután, fóliával borított, az edényt egy kemencébe (hőmérsékleten nem több, mint 120 fok!), És kialszik a keveréket 2-3 órán át. Ezután lehűtjük az elegyet szobahőmérsékletre, vízbe brandy, keverjük újra, és újra hagyjuk állni 10-12 órán át egy törülközőt. Ezt követően töltelék bontjuk tiszta, száraz bankok és fedelek. Ez elég lehet több adag sütemény (a töltelék jól tartják sokáig). Mágikus töltelék kész!

Tészta: Szitál a liszt, adjunk hozzá apróra vágott darab vaj és sertészsír megpuhult, csiszolja minden kéz a morzsákat, hozzáadjuk a cukrot, a tojás és a tej (szó cseppen). Gyúrjuk a tésztát egy fa spatula, öntött egy labdát, csomagolja fóliával és tedd a hűtőbe legalább 1 órára.

Azt jelenti-paise. zsír formájában muffin, roll tésztát vastagsága 3-4 mm, hogy csökkentsék köröket átmérője körülbelül 7 cm, és annyi 1 cm-rel kisebb (fedél pogácsa). Tegyünk egy nagy bögre formájában, tedd a tölteléket - 2 tk (Csúszdával), tömítés és fedjük szelet-sapkák, redő a szélén, és dörzsölje a tetején piték tej. Süssük 20-25 percig 190 fokos, amíg aranybarna. Tálalás előtt, hűvös és meghintjük porcukorral.

Élvezze a mesés étvágyat!

olyan kevés, hogy nagymama kapart össze. ) Túró a tészta teljesen látható)

Mi van, ha a burgonya. )
„Előállítására egy Bun lesz szüksége: 2 csésze liszt, 50 g friss élesztő, 3 főtt burgonya, 1 csésze víz, só ízlés szitál lisztet, adjunk hozzá sót, add meleg vízben oldjuk, élesztő, adjunk hozzá zúzott főtt burgonya Gyúrjuk a lágy tésztát, Roll .. ez egy szűk zsemle, fedjük le egy törülközővel, és hagyjuk meleg helyen 1,5 órán át. Gingerbread lesz vékonyabb és obmyaknet. it bun újra gyúrjuk, hozzátéve, lisztet. A tésztát újra roll egy szűk labdát, és hagyjuk meleg helyen, borított egy törülközőt. Amikor újra emelkedni, ismételje obminku. olobok fel a serpenyőben, nedvesítsük vízzel és vágjuk egy villával, hogy megakadályozzák megreped. Süt a forró sütőben 35-40 percig. Ready zsírozott vekni meleg víz, zárja be a törölközőt, és hagyjuk állni 30-40 percig. "

Hú, milyen bonyolult recept. Hasonló elven, nagyanyám süteményeket sütni és shangi. Tehát ez nem csak egy nap nagy felhajtás volt.

A piték így - amíg ispechosh, meg kell bütykölni), de evett gyorsan)))!

Azt hiszem kiindulnia tésztát a pitét a cikket, csak hozzá a lisztet 3-4 tojást és egy kicsit több, akkor adjunk hozzá vanília, mazsola, forma golyókat, hogy nekik rasstoyatsya 20 percig, ecset egy tojást a tetejére, és süssük kb, és megkapja a golyók) Ha formájában kemence, mintegy harmada a kitöltés teszt, akkor a távolság, akkor emelkedni fog.

Igen, és a cukor lehet több, mint adjunk a tésztához - 200 g