Lazac tésztában - lépésről lépésre recept fotókkal
Táblázat súlyok és mértékek
előkészítés
főzzük a tésztát tésztát
Készítsük el a tésztát: Keverjük össze a tojást, tejet, lisztet, sót - meg kell szereznie a tésztát a palacsintát. Hagyjuk állni min. 15.
Vágjuk a lazacot apró darabokra (2h2h1)
Forgassuk bele a tálba, szitálás citrommal, megszórjuk kaporral száraz, enyhén prisolit. Hagyjuk állni min. 5-7.
lazac dip tésztában
Dip szelet lazac tésztában
Növényi olajban megsütjük (közepes hő), amíg aranybarna
távolítsa el a felesleges olajat
Share on egy szövet felesleges zsírt