Konzervált paradicsom télen receptek
Konzervált paradicsom télen receptek
Minden három literes kanna kell venni ecetet 9% -30 ml.; só 60 g.; 50 oz. cukor.
Paradicsom kerülnek sterilizált üvegekbe, hogy meghatározza a bors, édes, szeletelt gyűrűk, petrezselyem apróra vágott kapor, zeller, ha azt szeretnénk, akkor adjunk hozzá egy kis erős paprika és a fokhagyma.
Minden tartalom a jar van töltve forró vízzel, és hagyjuk állni körülbelül 15 percig, majd vizet öntenek az előkészített edénybe, itt a hozzáadott só és cukor. Minden ez szükséges, és forraljuk fel újra öntsük a paradicsom, és azt megelőzően, öntsünk ecetet egy üveg 30 ml. Ezután forgassa meg a jar, a fedelet fordult le, csomagolja, és hagyja teljesen kihűlni.
Zöld pomidoroy. konzerv töltött
Paradicsom kell mosni, száraz és vágott mentén paradicsom közepén szinte a széle. Zöld paradicsom lesz szükség 3 kg.
A töltelékhez akkor kell használni:
- fej fokhagyma;
- Bitter pirospaprika 2 db.;
- torma, kis, 2 db.;
- Bolgár paprika 6 db.
Minden alkatrész a feltétek kell megszabadulni egy húsdaráló. Miután minden egyes töltött paradicsom egy töltelék, ami fele akkora, mint egy teáskanál.
Pác: 100 g só 250 g. cukor, 200 ml. Ecet és víz 4 liter.
Elkészített töltött paradicsom halmozott literes üvegekben, tele hideg pác és sterilizáltuk körülbelül 20 percig. Aztán hengerelt fedő és helyezzük elrejtése, amíg hideg. A kilépés a recept fordul 4 bank.
Konzervált paradicsom, sterilizálás nélküli
Összetevői a sós víz: víz literes; só - 60 c. 150 c. cukor; fekete bors - 7 db.; szegfűszeg - 7 db.; 2 db. sheet ribizli; esernyő kapor - 2 db.
Paradicsom Wash és vágja le a szár finoman. Igyekszem nem károsítja a bőrt, így később miközben forró pác paradicsom nem tört. De nem lesz nagy baj, ha ez megtörténik, rontja az esztétikai megjelenése egy kicsit, de az íze jobb lesz, mert az már a paradicsom áztatott sós.
Ezután minden egyes paradicsomot hozott fokhagyma fog és töltse ki a bankok már kész paradicsom. A tartalma a tégely és öntsünk forró vízzel 10 percig. maradt.
Addig lehet készíteni a pác. Egy mély tálba vagy serpenyőben öntött liter vizet, sót, cukor és fűszerek, minden forraltuk körülbelül 10 perc. Meg tudod csinálni anélkül, fűszerek, konzerv paradicsom is kap egy nagyon finom. Az egyetlen dolog, hogy a jelenléte a csapok biztos, hogy ez egy édes íz a paradicsom.
Drain a vizet a kannák és öntsük a már pác, meg kell forró, majd adjunk hozzá 5 ml tégely. esszenciák ecet és paradicsom sterilizáljuk tekercs kiterjed. Banks majd kapcsolja, és emellett pakolás egy takarót, így fokozatosan lehűlnek. Sterilizálja extra paradicsom, zárt ezen a módon, akkor nem szükséges. Paradicsom ezt a receptet kidolgozni édes és ízletes, és a sós víz alkalmas ivásra, mert egy csodálatos ízű.
Egy másik pont, ha veszi a három literes üveget, akkor a képlet egy kicsit változtatni: másfél liter vizet kell 90 gramm sót. és 225 c. cukrot és a bankok szükség liter víz 400 ml. 30 oz. só és 75g. cukor.
megőrzése recept paradicsom „Yum”
A készítmény lesz szüksége: paradicsom érett, 3 kg, kis fej vöröshagyma, 2 db. 1 csokor petrezselyem, fokhagyma, 1 db. és 50 oz. növényi olaj.
Töltet: ecet 9% -50 ml. liter víz, cukor 75g. G-30 finom c. babérlevél, bors 6-7 db borsó. szegfűbors 5 db.
Ez a recept igényel paradicsom konzervipari egészét, és darabokra vágni. Kívánatos, hogy a paradicsom szilárd volt, a kis méret és a neperespelye. Paradicsom szabványosan vett 30-60 liter vizet c. só, amikor a paradicsom nagyon kis méretű, egy részét a só és a cukor fokozott, azonos mennyiségű vízzel.
Alján a sterilizált kannák fektetik: egész gerezd fokhagyma, darált petrezselyem, és melegítjük napraforgóolaj, literenként jar 20 ml. Paradicsom átszúrja fogpiszkálóval a száron, hogy a paradicsom ne sértsük meg a töltés során, és jól tele voltak pác. Paradicsom lefektetett a zöld, nagy lehet a felére csökken. Laid top paradicsom hagyma korábban kivágott gyűrűket.
Töltsük felforraljuk, hozzáadjuk az ecetet, miután a pác lejön a hőt. Kapott, öntsük a forró pác paradicsom.
A három literes üvegben fogja kitölteni 1,5 literes, dvuhlitrovuyu- 1 liter, egy liter, 0,5 liter.
Sterilizálja a megtöltött üvegeket 15 percig, majd állítsa vissza a takarót, és pakolások.
Canning paradicsom fokhagymás paradicsomlé saját levében
A munkadarab ilyen paradicsom a téli szükség: kis paradicsom 3 kg és a nagy-2kg cukor 50g, só 60g, ezek a részek úgy vannak kialakítva, három literes üvegben. A fűszerezés alkalmas fokhagyma, fahéj és szegfűbors.
Először meg kell tenni minden paradicsom poldolki fokhagymát, majd hozzáadjuk a paradicsomot, hogy a bankok. Nagy paradicsom csavarja egy húsdaráló, kapott paradicsomlé, forraljuk öntsük a cukor ízlés és a sót, a lé kell lennie egy kicsit sós. Pour hajtogatott banki paradicsom forró paradicsomlé. Sterilizálja üvegek körülbelül 10 percig, henger burkolatok, fordítsa meg, és fedjük le egy törülközővel hagyjuk kihűlni.
Konzerv paradicsom, főtt különböző receptek kapunk finom és illatos. Most nyugodtan mondhatjuk, hogy ez lehetséges, hogy találkozzanak és télen.
Ön is érdekelt: