kis szakács
„Ne fáradj! Menj, és játszani!” Milyen gyakran hangzik szavakkal, amikor vacsorát készíteni, és egy törpe bármilyen szánták, hogy segítsen nekünk! És inkább azt minden gyerek, hogy egy lány vagy fiú. És hol van ez a vágy, amikor a fia vagy lánya nőnek fel? Gyakran meghiúsítja jó gyerekek szándékait, és nagyon gyorsan lehűl a lelkesedés a fiatal szakácsok, ne habozzon.
Természetes vágy, hogy segítsen a baba az izgalmas főzés, sütés folyamata ösztönözni kell és ápolni. Bármit elő, függetlenül részt vesz a konyhában, a baba mindig van néhány elérhető az életkor utasításokat: mossa a zöldségek, főtt tojás héja és a burgonya, köret, saláta és szendvics, semmit, hogy megakadályozza, sőt vágott. És hagyja ki a lyukat az abszurd Gombóc következik eper juice, krém a fordulat a ruhákat, és a padlót borították lisztet. De hibás darabot a tésztából, szennyezett ruhát vagy piszkos padlón vannak a gyermekek harag és frusztráció? Természetesen nem. És ha néha főzni néhány érdekes ételeket a morzsákat, az előnyeit ez egy nagy és sokoldalú.
A kiindulási pont
Rajz baba a főzés során, amellett, hogy a cél, hogy nő a méltó társ, és előkészíti a kis ember, hogy a jövőben a felnőtt élet, „kill” sok más hasznos „a nyulak”. Először is, segít a konyhában - egy fontos lépés a baba figyelmét ennek jelentőségét és fontosságát. Végtére is, hogy bízom benne, mint egy felnőtt. Másodszor, a baba kap egy csomó új készségek, tanulási autonómia és felelősség. Harmadszor, a fiatal szakács a főzés során képzett matematika és a logika (számolja meg a tojás, kanál cukor, citromlé csepp, csipet só), megtanulja, hogy tisztában legyenek az időt. Negyedszer, fokozott étvágy igényes „maloezhek”, mert főtt a saját kezét, hogy mennyi ízletesebb. Ötödször, főzés - egy kreatív folyamat. Így készül valami finom vacsora, a párhuzamos és fejleszteni a kreativitást. List lehet hosszú, de egy közös konyha varázslás hozta csak öröm és öröm, hogy minden résztvevő, ne feledkezzünk meg néhány egyszerű szabályt. Először is, magyarázza, hogy a gyermek a viselkedési szabályokat a konyhában, és kövesse a szigorú betartása. Konyha - nem az a hely rohangál és kényeztető, túl sok a veszélyes tárgyakat. Vásárlás vagy varrni egy kis személyi szakács kötény (lehet viaszosvászon). Ezután mossuk, és van egy sokkal kevesebb. Ahhoz, hogy a gyerek könnyebb volt elérni az asztal, tűzhely és a mosogató. vegye fel a kis széken, hogy megtartsa őt, mely azonnal segít a kis szakács „felnőni”. És, persze, csak hozzászoktatni a babát az ötlet, hogy főzés után kell eltávolítani. By the way, gyakran a gyerekek szívesen mosogatni, mert szeretik a felhajtás a vízben és a vízzel.
Ne szid a gyermek, és nem gúnyolódni vele, ha van valami nem működik. És ha úgy gondolja, hogy a vak ügyes pite - egészen egyszerűen próbálja megjegyezni, hogy ő az első megvan neked. Cook egy kisgyermek, csak kapcsolja be, hogy az a tény, hogy a készítmény egy adott étel hosszabb ideig tart. De ez időt vesz igénybe egy kellemes és hasznos párbeszédet a kedvenc gyermeke. Tehát ne legyen hiábavaló. Tehát, mi elkészítjük ma?
építésére szendvicsek
Talán a legegyszerűbb dolog lehet készíteni egy gyermek - ez szendvicset. Minden szükséges hozzávalókat tudod vágni magad, és a morzsákat bízza bomlás termékek kenyér képzelete diktál. Végtére is, még a leghétköznapibb szendvics kolbászos kör viszont egy vicces arc, ha a szemet a fele az olíva, hogy dolgozzon száját ketchup és kapor építmények bajusz.
És itt van a recept a szokatlan alma szendvicset. Próbáld felkészítse őket a baba. Szükségünk lesz a reszelt alma, vaj, sajt és szelet fehér kenyér. Ha van egy műanyag reszelő, lereszeljük az almát bízza meg a gyermek. Szeletelt kenyér kenni egy vékony réteg vaj, almasav fedett súly enyhén meghintjük cukorral, sajt szeletek borítja, és sült vajat a burkolat alatt mindaddig, amíg amíg a sajt olvadni kezd. Egyértelmű, hogy a szendvicseket ettek a hő formájában.
És a maradékot kiszáradt egy kis bottal, nagyon finom édes pirítóst. Habverővel fél csésze tej tojás és egy evőkanál cukrot. Vágjuk a kenyér szeletekre. Most a baba képes lesz, hogy a dip a szeleteket a mix, és akkor tedd a serpenyőben, forró olajban. Amikor krutonnal pirított egyik oldalon, fordítsa át őket a másik, és azt is megsütjük. Édes pirítós, ami lesz egy kiváló kiegészítője a reggeli tea, kávé vagy kakaó, és kész. És én elmondom a titkot, akkor megeszik gyorsabban készül.
magic leves
Gyakran úgy, hogy a gyerek nem adja fel mindenféle nyalánkság, de megetetni leves nagyon nehéz. Így is, meg kell főzni levest együtt. Igen, és lehet nevezni, mint valami szokatlan. Például leves húsgombóccal az úgynevezett „The Kid és Carlson”. Ne felejtsük el, milyen étvágya Carlson eszik húsgombóc főtt anya baba? Mindaddig, amíg a gyermek mosás zöldség leves (kis fej vöröshagyma, petrezselyemgyökér, sárgarépa, és átlagosan 5-6 burgonya), Anya ömlik a pot 2 liter vizet, és tegye a tüzet. Amikor a víz forrni kezd, dobd vissza az apróra vágott hagymát, petrezselyem gyökér, reszelt egy durva reszelő sárgarépa és kockára vágott burgonyát. Salt leves megbíz kisgyermek, pre-mérése a szükséges mennyiségű só. 10 perc elteltével a levesbe bombázott húsgombóc. Számukra, szükségünk lesz 300 gramm darált húst. Töltelék legyen só és egy kis borsot. Darált kata kis golyókat, és dobja őket egy bankot. Húsgombóc is, hogy a gyermeket, de van, minden alkalommal, hogy ellenőrizzék a folyamatot. Főzzük a levest további 5-7 percig, adjuk hozzá a petrezselymet és egy szelet vajat. Soup-mese kész! És ez tényleg: a mese varázslatos. Mi volt a leggyakoribb élelmiszerek, és hozzon létre belőlük egy gyönyörű, illatos és ami a legfontosabb, ízletes leves. Ki tagadhatja, így egy próbát?
szórakoztató snack
A három hegesztett egységes és hámozott burgonyát kapott vicces hóember. Murphy össze a fogpiszkálóval. vágja ki a kalap és az orr főtt sárgarépa, a szem megfelelő konzerv borsó. Ha azt mutatják egy kis fantázia, a szokásos főtt tojás, vagy a burgonya fordulatok és a sündisznó (tűkkel szalma), és a sertés és aranyos nyúl.
kulináris utazás
Közös a gyerek kulináris kreativitás - kiváló lehetőséget, hogy megismerjék a földrajz. Csak időről időre a morzsákat főzni minden étel a nemzeti konyhák a világ. Először is, meg egy ország a térképen, olvassa el az enciklopédiában az ott élő emberek, a klíma, a hagyományok és szokások, majd intézkedik a családi vacsora, például a mexikói stílusban. A szakács lehet, például a mexikói tortilla quesadillas. Először meg kell sütni egy tortát-lemezek, amelyek úgynevezett tortilla. Öntsük tálba 2 csésze liszt 1 teáskanál sót és 50 g zsír, apró kockákra vágjuk. Salo sikerrel helyettesítheti vaj vagy margarin, reszelt. Mi darál minden kéz alkotnak morzsákat. Ezután lassan öntsünk 1,5 csésze forró vízzel, és gyúrjuk a tésztát. Osszuk 12 db. Minden labdát tésztát sodrófa tekercs vékonyan egy lisztbe asztal, próbál adni, hogy az alakja egy kerek torta. Adja meg a gyereket, és próbálja zsemlye ki a tésztát. Számára ez nehéz, de nagyon érdekes. Ön mindig tudja, hogy segítse és javítsa neki süteményt, és egy let sütni magam, mint ez lesz. De hány benyomások: nagyon mexikói pogácsával! Száraz serpenyőben megfelelően fűtött, tedd a torta és pirítsuk 30 másodpercig. Ezután fordítsa át a másik oldalra, és pirítsuk további 10 másodpercig. Sütemények kell fordulni halványan, mintha kissé angolosan. Mert ha nem lesz túl száraz és törékeny. Most, töltött a tortilla, ami után már lehet nevezni quesadillas. Töltelékként használhatja, amit szeret. Nagyon finom ez a lehetőség: apróra vágott csirkehús, édes, konzerv kukorica, egy kis piros paprika, reszelt sajt, petrezselyem, tejföl. Spread a keveréket egy bit társ gyógycukorkák (foglalkozni, hogy és a baba), hajlítsa félbe, és a szélén a rögzítő fából készült fogpiszkáló. Tálalás előtt tesszük quesadillas néhány percig a mikrohullámú sütőben vagy hogy olvad a sajt.
A kulináris utazás Olaszország segít felkészülni a kedvenc étel bármilyen kis csemege. Találd ki, mi? Természetesen beszélünk pizza. Fordította az olasz „pizza” azt jelenti, „torta”. Akkor természetesen vásárolni kész üres pizza. De ennél sokkal érdekesebb, hogy tegyen meg mindent a baba saját elejétől a végéig. A tésztához van szükségünk: 7 g szárított élesztő, 1 evőkanál cukrot, 250 ml meleg vízzel, 1 teáskanál só, 1 evőkanál növényi olaj, 350 g liszt. Tedd a cukor és az élesztő egy tálba, és öntsünk 4 evőkanál meleg vizet, keverjük és hagyjuk 15 percig. Mix liszt sóval, hagyja a gyereket, hogy nem a közepén a liszt dia mélyedés önteni az olaj, élesztő és a maradék vizet. Gyúrjuk a tésztát, és gyúrjuk 5 percig, hagyja, hogy a morzsa vesz részt ebben a folyamatban. Ezután hagyjuk meleg helyen fél órán keresztül. A vizsgálat után a hangerő nő körülbelül fél, mégis hibridek néhány perc kigurul a réteg vastagsága körülbelül 6 mm, és tegye a olajozott sütő. Most már akár a töltelék az olasz pite. A legegyszerűbb - ott feküdt a tetején a tészta szelet paradicsom, só, egy kis bors, vastagon meghintjük reszelt sajttal, és süssük a sütőben 25-30 percig. Kötelező összetevője olyan pizza - a paradicsom (vagy paradicsomszósz) és a sajt. Minden más alkatrészek függ a képzelet. Mivel a töltelék tökéletes főtt csirke, marha, kolbász vagy kockára sonka, hal, tintahal, rák, gomba, paprika, hagyma, olajbogyó és még sült cukkini és padlizsán. Javasolj gyermeke választhat, hogy milyen lesz kitölteni az aktuális pizza, és lehetővé teszi, hogy feküdt az egészet a tésztára. Bizonyára kevés ínyencek lesz megkóstolni a kombináció: főtt csirke, paradicsom, szeletelt konzerv ananász, sajt és gyógynövények. Ezen vkusnoty lehetséges, és a vendégek is szívesen látjuk!
Mi a desszert?
Ó, sok lehetőség van a legjobb! És ami a legfontosabb, ez mind kell fõzni örömmel örömmel. Szóval, mi fog tetszeni a család ma? Például almát puff. Ez desszert nem nehéz gyártani, de ez egészen eredeti, ízletes és hasznos.
Dough: 1 pohár tejföl, 1 csomag (250 g) a krémes margarin, 1/2 teáskanál szódabikarbóna, 1 evőkanál ecet, 3 csésze lisztet.
A töltelékhez: 16 kis almát.
Margarin lereszeljük, hozzáadjuk a lisztet, és gyúrjuk simára kezét „morzsákat”. Öntsük a tejföl és ecet lejáró szóda. A tésztát alaposan keverjük. Alma felére csökken, és távolítsa el a magját. Osszuk a tésztát 32 golyót. Először fel egy lisztbe fedélzeten, kölyök megfeszítette a kezét egy kerek torta, tedd a közepén egy fél almát vágjuk fel. Az élek a tortilla és csomagolja közelről, hogy az alma megjelent csomagolva tésztát. Ügyeljen arra, hogy a vizsgálat nem volt lyuk. Mi nem ugyanaz a dolog a többi golyót. Tepsibe bélelt sütőpapírral, mártott cukrot puff a domború oldalon, és aztán a lapos oldalán a serpenyőbe. Süssük közepes lángon, amíg aranybarna.
Mit tehet egy gyerek? Kid bármely életkorban képes lesz, hogy mossa az almákat. Hagyja, hogy a gyermek, hogy elterjedt a fél alma a tésztát, és akkor a sor. Mivel a tészta kiderül nagyon rugalmas, az idősebb gyerekek képesek lesznek, hogy lezárja az almát a saját, majd mártsuk őket a cukor és elterjedése egy tepsi.
Ábra omlós - egy kedvenc gyermek kulináris remekmű, mert kell vágni szórakoztató formák. A tésztát az ilyen keksz nagyon egyszerű. Egy csomag margarin (250 gramm) megolvadnak, és hűvös. Adjunk hozzá 2 csésze cukor, 3 tojás, egy zacskó vaníliás cukor, 2 teáskanál sütőpor, hogy a teszt. Keverjük jól össze, és megszórjuk a 2,5-3 csésze liszt. Keverjük a tészta legyen rugalmas. Most jön az érdekes rész. Roll ki tésztadarab a képződménybe vastagságban 5-7 mm. Adjon gyermekének cookie vágó és hagyjuk, hogy finoman tolja a számokat, és tolja őket, hogy egy ív vonalas papírra. Süssük cookie-közepes hőfokon, amíg aranybarna. Tészta lehet alakítani, és süssük a saját „láthatatlan vadállatok”.
Élvezze az étvágyat és vidám kulináris kísérletek!