Házi majonéz (majonéz vegán) - vegetáriánus receptek
- akvafaba 6 evőkanál
- 1/2 teáskanál só
- elkészített mustár 2 teáskanál (lásd a kompozíció elrendezve a csomag)
- citromlé, 2 evőkanál
- növényi olaj 300+ ml.
Kezdeni az esti ázni egy pohár említett, és reggel mossuk le, tedd egy fazékba, adjunk hozzá vizet, hogy a víz egy másfél-két centiméter fent említett szintet, és közepes lángon forraljuk 40 percig, majd vizet kell elvezetni a szitán. A szita hagy nekünk csicseriborsó, ahonnan készítsen egy nagy különféle ételek (hamarosan falafel, hummus, most láthatjuk a többi ételt csicseriborsó). Víz főzés után csicseriborsó mint egy kicsit vastag, nem csak a víz.
Itt mérésére. Add hozzá egy tál só, mustár, citromlé.
Beat turmix néhány másodpercre, hogy hab megjelenése.
Ezután vékony sugárban öntsük a növényi olaj, és továbbra korbácsolás mixer.
Ha alapvetően nem vásárolni kész termékeket a boltban (mint például a mustár), akkor a száraz mustár por és fűszerek (asafetida, bors, koriander, a fekete só).
Kövesse a csoportomban Vkontakte -kurkuma108. oldalamon a Instagram. valamint, hogy frissítse a blog: