Hány kolbász tárolása - az alap tárolási ideje adatok
Élettartam: 10 nap
Élettartam: 10 nap
Eltarthatóság a hűtőszekrényben 10 napig
Az az időszak, a fagyasztóban: Ismeretlen
Sokan azt hiszik, hogy a kolbász és a hot dog majdnem ugyanaz. De valójában ez nem igaz. Az egyetlen dolog, ami úgy néz ki mint - az eltarthatósága kolbász és összetételét. És annak ellenére, hogy a hasonlóság, kolbász tekinthető egyes élelmiszerek. Ők szerepelnek a részben főtt húskészítmények. Úgy véljük, hogy a kolbász felér őseink, amikor tisztítani juh bél töltött hús, majd főtt. Németország hozzájárult az a tény, hogy a kolbász egyre elterjedtebbé váltak. Így kezdődött az ő megjelenése a legkülönbözőbb fajta kolbász. Bajor kolbász nagyon népszerű, és a kereslet.
El kell menni több szakaszában főzés kolbászt. A gyártási folyamat azzal kezdődik, hogy a marha- és sertéshús zúzott alkalmazásával ipari darálás. Sót adunk a tölteléket, és az élelmiszer-nitrát. Ez egy tartósítószer. Így a hús megőrzi színét hőkezelés után. Ezután a marhahúst 3-4 napig hűtött helyen. Ezután ismét átengedjük egy húsdaráló. Darált kell feldolgozni a vágó, majd összekeverjük a maradék alkotórészekkel. Amikor homogén tömege a paszta formájában, akkor tele van a kész héj. Ezután, kolbászokat sült körülbelül egy órát, majd azokat forraljuk további 30 percig. Húskenyér amely melegítjük 70 fok, majd lehűtjük hideg zuhany. És így kiderül kolbászok, amelyek készen állnak az asztalon. Ez az információ lesz hasznos, mint kolbász eltarthatósága sok.
Kiválasztása egy nagyon nagy kolbász. Ezek mind természetes és mesterséges burkolatba. Élettartam virslit ebben az esetben más és más. Összetevők különféle kolbászok. Általában a hozzáadott darált szalonna, sajt. fűszerek adhatók hozzá.
Az állami szabványok szerint természetes hús nem lehet kevesebb, mint 50 százaléka részeként virslit. Ahhoz, hogy fel az energia tápanyagok kolbász tökéletes. Megfelelnek a szervezet szükségességét az elégetett kalóriákat. Kolbászok, amelyeket készült természetes termékek, ez nagyon hasznos a szervezet számára. Az egyedülálló íze és aromája szeret sok már. Éppen ezért sok megfigyelni eltarthatósága kolbász élvezni őket a legteljesebb.
Amikor megvásárolja kell figyelni arra, hogy a héj száraz volt. Ha ráncos, lehetséges a termék nem megfelelően tárolt vagy lejárt eltarthatósági kolbász. Ne vegye túl piros vagy rózsaszín kolbász, így a színe is okozta káros a szervezet nátrium-nitritet. Továbbá a terméknek kell rugalmasnak lenniük. Ügyeljen arra, hogy fordítson figyelmet a eltarthatósága kolbász. A táskák vákuum kolbászt mindig tartalmazza a gyártás időpontját. Súlyozott kicsit nehezebb.
Szavaládék kell tárolni hőmérsékleten 0-6 fok, a relatív páratartalom 75 százalék.
Az eltarthatósági ideje az első osztályú kolbász természetes bél nem lehet több, mint 3 nap.
Élettartam kolbász poliamid áteresztő membránok nem több, mint 4 óra.
Élettartam kolbász poliamid váiaszfalmembránt nem lehet hosszabb, mint 15 nap.
Élettartam kolbász hozzáadásával tartósítószerként parogazonepronitsaemyh kagyló legfeljebb 10 napig.
Kolbász, előállítására, amely használt keverékét Bombal és Frisch eltarthatósága nem több, mint 7 nap.
Kolbászok csomagolt vákuumban vagy védőgázas, ajánlott tárolni nem több, mint 20 nap.
Kolbászokat legjobb hűtőszekrényben tartjuk borított lemez, és nem egy műanyag zacskóba.
