Édes Valentin saját kezűleg, a recepteket a nap
Annak előkészítéséhez szükséges:
- vaj 200 g
- 130 g krémet
- két tojás
- cukor 250 g
- 500 g liszt
Máz vegye termékek:
- 100g porcukor
- ½ teáskanál szóda
- kókusz rózsaszín vagy piros színű
Óvatosan olvasztott vajat, amíg az összhang a sűrű krém.
Keverjük össze a tejfölt a cukorral.
Add az olvasztott vajat, 1 tojás és szóda. Minden mix alaposan. Adjuk hozzá a lisztet. Gyúrjuk a tésztát egyenletes. A tészta kiderül, hogy nem túl meredek, és lehet egy kis bottal a kezében, így mi lesz a kínálat, több órán keresztül a hideg, előre több részre osztott. A tészta lesz több rugalmas, és nem tapadnak a kezét.
Kap egy darab. Roll ki és nyomja formák szíveket.
Szívek feküdt egy tepsibe, és tegye sütjük.
Amikor a cookie-kat pirított őket kihűlni időközben előkészíti a máz.
Máz recept a cookie-kat.
Vegyünk egy tojást enyhén felvert, hogy elpusztítsa a szerkezetét.
Szitál a porcukrot a 2-szer.
Add fehérje cukor és habverővel alaposan.
Meg kell, hogy egy nem folyékony masszához. Ha a tömeg könnyező, adjunk hozzá egy kevés lisztet vagy keményítőt, és jól összekeverjük újra.
Kenje meg a tésztát máz, akkor egy speciális kefével vagy öntsünk egy kanál. Ne aggódjon, ha ez fog folyni a szélek körül, gyorsan megkeményedik, és fordul át karamell masszához.
Nem teszi lehetővé a máz megkeményedik azonnal meghintjük kókusz pehely, locsolás később, akkor összeomlani.
Kapcsolódó bejegyzések:
Baracklekvárral mandulával
Sárgabarack szelet szirupban télen
Padlizsán kaviár a tél
Padlizsán kaviár a téli multivarka
Padlizsán télen adzhika
ecetes gomba
Gyors savanyú káposzta, paprikás
