Ecetes gomba - recept fotókkal
Keresi a legújabb receptjeit, hogy már hozzá, hogy a blog, arra lehet következtetni, hogy elkezdtem „gomba időszakban.” Sőt, sok gomba, hogy tegye szó sehol.
És mindez azért, mert a szenvedélyem háztartási gombák, és különösen a méz gomba, kifejlesztett egy „sportot”. Tehát a legtöbb méz galóca egyszerűen adta ki a barátok. Nos, mi maradt úgy döntött, hogy főzni a legfinomabb. És ott van az egyik eredménye - ecetes gomba nélkül ecetet.
Mivel előttünk vár egy csomó fesztiválok, ezek ecetes gomba csak így. Kapnak egy illatos, ropogós, fűszeres - nos, csak nem szavakkal! Ezek tökéletesen alkalmas arra, hogy bármilyen főétel. Tehát, ha egy rajongó a gomba - nem megy már a sós méz galóca - egy finom leírhatatlan!
összetevők:
- 1 kg főtt méz galóca
- 30 g (+ sós víz, amely forraljuk alaposan gomba)
- 1 tk bors
- 10 db. vegyesfűszer
- 10 db. levelek
- 8 gerezd fokhagyma
- 1 tk koriander
előállítás:
- Gomba tiszta és mossa.
Jó étvágyat!