Jam lonc és Victoria - főzés receptek

Jam lonc és Victoria - főzés receptek
Lonc nem megkedvelte a figyelmet a túlnyomó többsége kertészek és nagyon hiú, mert ez a bogyó nem csak az eredeti ízét, amely képes jelentősen diverzifikálni gasztronómia még tapasztalt ínyencek, hanem a hasznos tulajdonságait. Segít harcolni enyhe magas vérnyomás, tartalma miatt a B-vitaminok jótékony hatása lehet a májra. Továbbá lonc virág szép és bármilyen valós dekoráció nézőket. Ebben a cikkben megtudhatja előállítására lekvár lonc és Victoria optimálisan kombinálható és kiegészítő íze aromás jellemzőit egymással, különösen termőtest a növények teszik egy szezonban.

Hozzávalók készítésére elakadást lonc és Victoria:

  • Honeysuckle - 1 kg;
  • Victoria - 1 kilogramm;
  • cukor - 2 kg.

Az elkészítés módja a dugók és a lonc Victoria:

  1. A bogyók rendezni - távolítsa el a száron, rothadt gyümölcsöt és ráncos. Lekvárt alkalmas csak érett, és az egész gyümölcs.
  2. Mossuk bogyók folyó hideg víz alá. További gondot kell fordítani, hogy Victoria, mert beleivódott szennyeződéseket.
  3. Share bogyók réteg egyik felületén a nedvszívó és ad jó száraz.
  4. Lapozzunk Victoria és a lonc egy húsdaráló vagy cefre kézzel (használja turmixgépben nem engedélyezett). Keverjük jól össze, hogy egyenletesen oszlatja el a kétféle bogyók.
  5. Tegye a püré egy zománcozott edénybe, és töltse cukorral (ne keverjük), fedjük le fedővel, tedd hűvös helyen (lehet hűteni), és hagyjuk egy napig.
  6. A következő napon, bogyó püré cukorral, jól keverjük össze és hagyjuk szobahőmérsékleten zárt fedéllel további 3-4 órán át.
  7. Helyezze az edényt a tűzhelyre, és forralunk közepes lángon. További főzzük öt percig.
  8. Forró lekvárt öntjük sterilizált üvegekbe és fedő szorosan lezárjuk.
  9. A bankok tokos meleg ruhával, és hagyjuk kihűlni szobahőmérsékleten. A jövőben tárolja hűvös, sötét helyen.

Ahhoz, hogy a táblázat szolgált az eredeti formájában, mint egy tömés a palacsintát, tökéletesen együtt keksz és búza kenyér szendvics. Ezt alkalmazzák a töltés pitét.

Kapcsolódó cikkek