Hogyan enni reggelire a különböző országok a világ az Egyesült Államokban
Viccek a gyorsétel, hamburger és nagy adagokat kapcsolatban az amerikai konyha már nem releváns. Mint minden egyéb konyhai „fiatal” ország, az amerikai gasztronómiai hagyományok sokfélék és nagyon eltérőek lehetnek a különböző régiókban. Egy pillantás a táplálkozási szokások és különösen reggelivel az amerikai módon.
New York - aktív és kozmopolita város, amely sosem alszik. Lehetséges, hogy kiemelje itt egy speciális étkezés? 3-4 vagy felkeresi a helyet, ahol azt állítják, hogy próbálja meg az amerikai konyha? Természetesen nem. És ez nem egy nagy szám a bevándorlók mindenhol - az Egyesült Királyság, Írország, Németország, Olaszország, Kelet-Európa, Dél-Afrika, India, Kína és Közép-Ázsia.
Mind a nemzetiségek gabona volt kollektív kép-Amerika - a kultúra, életmód.
Gasztronómia többek között: hihetetlen, változatos, hasonló slozhnosochinenny koktél. De szült ízlése.
A New York-i, igyekszünk a hamburgerek, BBQ bordák, legkönnyebb saláta az új és divatos összetevők és összetevők - az fésűkagyló, pulyka a mangó és gránátalma. Talán próbálja meg a pizza itt, ami azt ígéri, hogy lehet, hogy nem áll fenn, különösen, ha sétálni abba az irányba, Little Italy. A New York-i, próbáld a sajttorta és sütemények, és nekik - mindenféle üdítők és turmixok, gyümölcslevek és a nyak, amelyek megvásárolhatók szinte bármilyen szögből. Italok itt váltak a kultúra része utcai élelmiszer és az a tendencia „inni útközben” itt született. Tipikus reggeli New Yorker - bolyhos rántotta, ropogós pirítós, felülések és élénkítő citrus gyümölcslé.
Eltekintve áll Chinatown. Itt van minden, amit tudni akarsz az utcai étel, ízesítve a vágy, hogy megőrizze a leghitelesebb ízét otthon. Érdemes egy próbát a különféle tészta, Kimchi, sőt étvágygerjesztõnek, kacsa ételek, levesek és arab sütemények.
Az őshonos konyha „jobb” oldalát, az Egyesült Államok (ha megnézi a térképet, majd a nyugati parton az ország) jobban jár néhány kisebb állam. Például, Louisiana. Az ókorban a lakott terület volt az indiánok Állam atakapa törzsek Tunicában-Biloxi, chitimacha, csoktó, Natchez. A receptek a sok hagyományos ételek nemcsak megőrizte, hanem a főzéshez ma.
Általában sok összetevők és ízek összekeverjük, és mindig készen egy nagy serpenyőben: párolt húst babbal és a különböző gyógynövények, „piszkos rizs” Cajun konyhát. emlékeztető rizs, de mivel egy tarka színezés miatt összetevők jambalaya, különböző pörkölt. Azt is kérheti, ahol főzni a legjobb ételek a helyi játék, hal, tenger gyümölcsei, ha a város a tengerparton. Miután ízű burgonya pite és anya süteményt, akkor mehet még mélyebbre a történet - Arizonában.
Az Arizona, ő található az egyik legnagyobb közösség a navajo indián nép. Ez a történet az idő, amikor Amerika nem nevezett Amerikában. Főzés a régióban tartja a hagyományokat, amelyek azonban meglehetősen telített spanyol és mexikói befolyása. Fűszeres chili és a legjobb ételeket a paradicsom - itt. Helyi reggeli Mexikói - buggyantott paradicsom vaj, édes és csípős paprika (chili és több) a hagymát és a fokhagymát. A zöldség-pörkölt vezetni egy pár tojást, és főzzük, amíg sűrű. Gyakran sütni paradicsomos-tojás keveréket egy kemencében.
Egy darab a huevos rancheros vannak csomagolva kukorica tortilla tortilla enni, megszórjuk sajttal. Eltekintve a bárány, ami nagyon tiszteletben tartják, és elő rendkívül változatos. Az edények könnyebb - kukorica sütemény, fűszeres bab pörkölt, sütemény, levesek - minden érdemes egy pillantást. Ezekben a régiókban gyakran reggeli kész megoldásokat - gabonafélék, összeroppant, gabonafélék, és a szezonban - friss saláták és pirítós gyümölcslé és kávé.
Most megy a másik oldalon.
Kaliforniában. Egyrészt, mindegy mexikói befolyása a déli, a másik - a legtrendibb területeken speciális étrend és az egészséges táplálkozás trendeket.
Ez volt Kaliforniában először összpontosított a termelői piacok, biotermékek és épített kultuszt leveles zöldségek és zöldséget, és még turmixokat és gyümölcsleveket, mint három pillére a modern egészséges ételek. A nagyvárosokban, mint San Francisco, Los Angeles és Sacramento, akkor látogasson el a legjobb éttermek az ország, íze a legjobb borokat az Egyesült Államokban. Legkiválóbb tenger gyümölcsei, hihetetlen húsok, különféle gyümölcsök és fűszernövények. bemutatják büszkeség és a szenvedély. Egyszerű tortilla guacamoléval reggelire - a hagyományos Kaliforniában. Töltött virág cukkini, Pacific hal salsa uborka, mangó és a retek, valamint utcai élelmiszer, zöld, friss, tenger gyümölcsei mix friss leveles zöldségek, steak, kelbimbó, finom fogkő hasznos desszertek - mindez California gasztronómiai, fúziós stílusban.
Államonként, egy régió, hogy tanulmányozza az Egyesült Államok történetében részletesen. Mert van egy esélyt, hogy az ízét. És ez jobb, mint az eseményeket a múlt, senki nem fogja mondani, hogy hol kell csinálni, és mit kipróbálni egy adott helyen.
amerikai reggeli
Normál reggeli lehetőség alig különbözik az ország egész területén, szintén nem kritikus, és eltér az európai kontinentális reggelit. Azt mondhatjuk, hogy már van egy reggeli koncepció, amely megelőzte a globalizáció korában. Kashi, multizernovye, müzli és felülések dióval és szárított gyümölcsök, tükörtojás (szalonna, sonka, vagy anélkül), omlettek, kolbász - a leghagyományosabb lehetőségek a reggeli étkezés. Édesebb - pirítós lekvárral vagy méz, vagy palacsinta (palacsinta), egy pohár narancslé. Az északi, sűrűbb ételek - és a tojás és a hús rendszeresen jönnek a reggeli menü, gyakran kíséri a saláták, hagyományosan, lé, majd - a kávé. A déli, a diéta könnyebb: egy kis szendvics, saláta, rántotta és egy pohár vitamin gyümölcslé. Mi felvette egy amerikai stílusú reggeli - szendvics lazac.
Szendvics lazac
300 g lazac filé
100 g füstölt lazac
friss kapor
zsemle szendvicsek
olívaolaj
3 evőkanál mustármag
zsázsa, mungóbab, vagy vegyesen baba saláta
Keverjük össze egy turmixgépben darab friss és füstölt lazac, kapor és a keverék, hogy egy állam durva frakciók hasonló marhahús, de nem mindig tört. Sóval és borssal. 4. forma „szelet”, és sült egy serpenyőben az olívaolaj. Zsemle felére csökken, és sült a sütőben, vagy egy száraz serpenyőben. Kenjük mindegyik szelet mustármag, a halat burger, top - saláta és fedjük második felében.
íves-nyilak Created a vázlat.