Gulyásleves babbal - készül lépésről lépésre fotókkal
Szeretem az ételek bab - tápláló levesek, saláták, tápláló, ízletes főételt. Ez annyira ízletes és nagyon finom étel amit szeretnék megosztani veletek. Gulyásleves babbal szerb független teljes étel, amely megfelel mind az ebéd és a vacsora.
Előállítására gulyás babbal Elkészítése:
fehér bab - 300 g;
füstölt kolbász - 200 g;
hagyma - 2 db.;
Az édes paprika - 2 db.;
paradicsom - 2 db.;
Fokhagyma - 1 gerezd;
babérlevél - 1 db.;
Őrölt paprika - 1 tk.,.
só, bors;
növényi olaj a sütéshez.
Bab mosni és áztassuk hideg vízben egy éjszakán át. Ezután forraljuk babérlevelet és a borsot 1 órán át.
Ha korábban nem áztatott babot, meg kell főzni 1,5-2 óra, mint a forráspont szakadó hideg vízzel.
Hagyma és fokhagyma apróra vágott. Kolbász kis darabokra vágva. Minden sült növényi olajban 5 percig. Adjuk hozzá a paprikát, keverjük.
Paradicsom a bőr tiszta, kockákra vágott. Az édes paprika csíkokra vágva. Add paprika és paradicsom egy serpenyőben, majd 5 percig.
Add bab húsleves körülbelül 1 csésze) a serpenyő, só, pörkölt gulyást 10 percig, amíg sűrű mártás. Ie folyadékot kell forralni le 2-szer.
A finom pörkölt bab szerb, elő ezt a receptet, tökéletes egy családi ebéd vagy vacsora.
